栗子怎么煮容易剥壳-排行榜大全

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，开火煮会，之后取出栗子切开，然后栗子壳就很容易剥落。

2、盐水煮法：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；然后放到盐水中，在炉子上煮10分钟左右；趁热去就能掉板栗的壳和皮了。

3、用电饭锅煮：先将板栗清洗好，切两个口子，放在电饭锅中，不用放水；按下煮饭键，取出来剥壳和皮；因为没有防水，所以栗子会比较脆。

4、高压锅法：将板栗清洗后，用刀切两个口子；放在高压锅中，加入少量水。因为是高压锅，所以只要煮上五分钟左右即可，这时取出也很容易就能剥壳儿。

5、冰箱冷冻法：将栗子煮熟后，捞出放置冷却，接着放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这种方法虽然比较费劲儿，但是效果是很不错的。

6、微波炉加热法：买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热1分钟左右，里面一层衣和肉即会自动脱离。这种方法要注意的是，一定要先将板栗外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

7、切口浸泡法：板栗对半切开；然后倒入开水中亲浸泡10分钟左右；很容易去壳。

8、太阳晒法切口)：也就是自然爆嗮，把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。

怎么煮板栗好剥壳

1
热水浸泡法
将板栗洗净后，放入碗中，倒入开水浸没，用盖子盖好，浸泡5分钟，就能顺利剥开板栗壳、果皮。这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。

2
盐水煮法
把栗子洗净后，用刀从中间切开几个口子，放入锅中煮5分钟，加入食盐搅拌，煮熟后要趁热剥掉板栗的壳和皮。使用这种方法能顺利的剥掉果皮，十分方便有效。

3
切口浸泡法
先将板栗洗净，去掉外壳，然后用刀对半切开，再用热水盖泡5分钟。这种方法也是比较简单的一种，但是浸泡时间不能过长，而且切开的板栗容易受污染。

4
筷子搅拌法
将板栗去壳，切成两瓣，放入碗中，用开水浸泡3~5分钟，用筷子快速搅拌，就可以看到板栗皮与果肉分开。但要注意，不宜浸泡太长时间，以免破坏板栗的营养成分。

5
热胀冷缩法
先将板栗的外壳剥除，然后放入锅中，用沸水煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，这种方法十分有效，而且口感也比较好。

6
冰箱冷冻法
先将板栗用水煮熟，冷却后放入冰箱内冷冻两小时，这样就可以顺利剥去果皮。这样剥出来的板栗肉比较完整，而且带有冰凉感，适合夏季使用。

7
微波炉加热法
先用剪刀将外壳剪开，然后放入微波炉中，高温加热30秒，就能将果壳、果皮去掉。如果想吃糖炒板栗，可以加入少许白糖，叮15~20分钟，中途打开翻动，然后在叮3分钟即可。

栗子怎么煮好去皮

煮栗子好吃又好剥皮的方法：

原料：板栗 500克、水适量、白糖适量、油少量、盐少量

1、栗子洗干净泡一个小时，用刀在栗子屁股开口。

2、开完口扔水里洗一下。

3、先加盐煮一遍，开锅煮着一分钟捞出，像图片这样开始重新加水放油还有糖。

4、中火煮干后即可捞出。

5、煮好的栗子饱满皮也容易剥。

板栗怎么煮才好剥皮

问题一：怎样煮栗子才能既好吃又好剥皮用文火煮

问题二：板栗怎么煮才好剥壳？栗子去壳法如下：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂
大家吃栗子是不是觉得皮特别难去？嘿嘿，给你点诀窍。
剥糖炒栗子皮的窍门：把凉了的栗子放到微波炉里，用中火加热30秒，取出后如果还不好剥，则再加热30秒即可。
要诀：需注意微波炉加热的时间
剥生栗子皮的窍门：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。
剥水煮栗子皮的窍门：在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。
1.将生栗子洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没，盖上盖捂5分钟后，取出栗子切为两瓣，栗衣即随栗子皮儿一起脱落，这样，既省时又省力。
2.在栗子平的那面垂直于尖部和跟部的连线方向一掐,有裂口了,然后在垂直于裂口一捏,就搞定!一掐一捏哎~因为我是看电视说的,有演示,这里我不知道大家看明白我说的没有
栗子去壳法如下：
热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

问题三：板栗怎么煮里面的皮才会好拨下面这个方法是我刚用过的，非常好喔！！首先将户栗洗净，然后用刀将板栗壳划开一个小口（注意：板栗的壳子很硬，要注意不要划到手）然后煮板栗，一般20多分钟就可以煮熟了最关键的一步是：将煮熟后的板栗捞到冷水里泡2-3分钟这样煮出的栗子连剥里边的薄皮都很容易就剥下来啦！

问题四：有什么方法能使煮熟的板栗好剥皮？一、热水浸鸡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
二、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
三、冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
四、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
五、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
六、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。

问题五：怎样煮板栗才好剥栗子去皮六法：
1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法：栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
4、微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。
6、日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存

问题六：水煮板栗.怎样做才可以煮熟后轻松剥开一整个我教你呵呵，很简单的，把水煮开，然后关火，然后再放板栗进去焖五分钟，记住，不要煮哦，要关了火再放板栗，直接用热水泡的那种，5分钟后在拿出来，放在冷水里泡一下，等凉了，就好了

问题七：怎样剥水煮的板栗？ 5分【水煮板栗去皮方法】
第一种方法：盐水煮。栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。
第二种方法：热胀冷缩法。先用剪刀剪十字，然后放入高压锅煮熟（开锅后大约5分钟），然后拿出等高压锅压力降低后立即将板栗放入冷水（最好是冰开水）中浸泡。有毛毛的皮就会跟肉分开，很好剥了。要领的关键在于瞬间降温。
第三种方法：冰箱冷冻法。栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。
【吃栗子注意事项】
1、素面朝天的栗子炒熟或煮熟后，果肉中一些发褐色的部位是栗子所含的酶发生“褐变反应”的结果，只要味道没变，对人体并没有危害。
2、栗子好吃皮难剥，尤其是里面的毛皮。热气炙攻的新栗出锅后，趁热剥开可以顺利地把内外皮都去得很干净。若是等凉了以后才动手，栗子的内皮就会牢固地附在栗肉上。
3、将栗子壳烧成灰存放起来，日后可以用于外伤出血，是非常好的止血良药。
4、将栗子放在沸水中煮5-10分钟后捞出沥干，晒干或烘干后装入废弃的面粉包装布袋里，放在干燥透风的地方，每个月取出晒1次，可保存1年。

问题八：熟栗子怎么剥皮更容易？煮熟之后放到冷水里面泡一段时间

问题九：水煮栗子多久能熟？去皮煮呢？哪样好吃？ 20分钟
如果只是煮栗子一样东东川还是不要去皮的好可以在它的外壳上划一道口
剥的时候就会更好剥了
呵呵我也爱吃栗子去了皮和肉一起烧更好吃口水都要掉了
哈哈哈

问题十：板栗怎么煮好剥皮? 先用高压锅煮熟（开锅后大约5分钟），然后拿出等高压锅压力降低后立即将板栗放入冷水中浸泡。
要领的关键在于瞬间降温

栗子怎样煮才好剥皮

首先，要准备一个干净的盆，倒入水和板栗，还需要倒入一些面粉，面粉不用太多，不然就变成糊糊了，只要变成乳白色的面粉水就行了。接着搓洗板栗，将每一个都洗得干干净净，因为煮的时候都是带壳一起煮的，因此一旦壳不干净，就会让里面的板栗也变得不卫生，这样对食物来说吃起来可就不健康了。而面粉的吸附力是很强的，所以能加倍洁净。
接着，把板栗捞出来冲洗干净，然后在背面划上两刀切出个十字即可，一定要将壳切开来能看到里面的肉为止。接着锅中加水之后烧开，将切好的板栗倒进去闷煮一会儿，大概5分钟之后即可关火捞出。
最后，将板栗捞出来之后立马浸泡到冷水里面，等到板栗不那么烫手了就可以倒进盘子里了。这个时候你再去剥板栗，就会发现壳一下子就能去掉，而且里面的皮也能同时撕下来，一点也不觉得这些粘皮难处理了。
如果想要板栗的风味更佳的话，可以加一点话梅。和板栗一起放到锅中去煮，那么不需要加任何的调味剂，煮出来的板栗就会更有味道。外面的部分有话梅的咸味，而板栗本身是微甜的，两种味道中和在一起别有一番滋味。

板栗怎么煮好剥皮？如何煮板栗好剥皮？

水煮板栗比生板栗吃起来味道更香，比炒板栗的吃起来更健康。因此，煮板栗是家庭比较常见的一种吃法。但是熟板栗的皮却不怎么好剥，那么，煮熟的板栗怎么去皮最方便呢？

板栗怎么煮好剥皮 1、栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。 2、栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。 3、加入两调味勺多少的盐。 4、把栗子放在盐水中浸泡5—8小时左右。 5、将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。 6、用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。 7、煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。

家庭煮板栗的方法
挑选板栗：板栗主要有两种，一种叫做毛栗，外壳上有很多的小细毛毛，一种叫做明栗，看起来发亮，一般情况下毛栗煮了吃比较面，但是明栗香甜，这个各异根据不同人的口味进行选择。切小口：用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。上锅煮：将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。剥壳去皮：煮好的板栗放入凉水后，马上捞出，尽快去其壳和皮，这时候比较容易，干了之后就不好剥了。享受美味：剥好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，烧汤的时候加几个进去，也是非常美味的。

水煮板栗美味做法推荐
做法一：百合栗子羹

材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，冰糖适量。

做法：

1、将百合和栗子肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面，加适量的水。

2、先用大火煮沸腾以后，再用小火煮两个小时。放入适量冰糖就可以享用了。

功效：润肺养阴，健脾益肾。

做法二：茶树菇栗子鸡

材料：茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。

做法：

1、干茶树菇提前浸泡，去处根部和杂质，洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟，剥皮备用。鸡切块洗净备用，葱切小断，姜切片。

2、锅中放水，放鸡块焯水，捞出洗净淋干水分；炒锅中放油，油热后放入葱姜八角和花椒爆香；放入鸡块翻炒至鸡块变色，水分收干。

3、放入生抽、老抽、白糖和料酒，翻炒至颜色均匀；放入茶树菇和板栗翻炒；加入开水，没过鸡块，大火烧开后转中小火炖30—40分钟至鸡块酥烂；最后放盐调味，大火收汁，放入小葱断即可。