1、美容效果。油茶果含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等物质,不饱和脂肪酸既能够滋养细嫩肌肤,还可以使我们的头发更加乌黑柔顺有光泽。维生素E还可以延缓皮肤衰老。比如说我们将油茶果中的油脂涂抹在皮肤上,并且轻轻按摩,能够淡化皱纹,增加皮肤弹性。
2、减肥作用。油茶果能够抑制的堆积,它所拥有的不饱和脂肪酸容易被人体吸收,不容易造成脂肪的堆积,因此油茶果的减肥作用明显。
3、去火。油茶果含有丰富的不饱和脂肪酸,它可以降低胆固醇,延缓动脉硬化,能够预防和缓解心血管疾病。它还具有降火败火等作用。
4、经济价值。茶油果经过加工,能够得到一款营养价值高的食用油,它被人们称为是东方橄榄油,被国际粮农组织大力推广。其榨油之后剩下的枯饼可以制成高蛋白饲料等产品,茶壳能够提取糠醛、栲胶、木糖醇等成分。
油茶果有哪些用途 油茶有哪些品种
对于油茶树大家并不陌生,它是一种经济价值高的植物,其结出的 油茶果 也有很多的用途,那么油茶果的用途都有哪些呢?油茶在各地都有种植,因此存在不同的品种,油茶有哪些品种呢?接下来我就简单的给大家介绍一下 油茶果 有哪些用途和油茶有哪些品种。
一、油茶果有哪些用途
1、美容效果
油茶果含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等物质,不饱和脂肪酸既能够滋养细嫩肌肤,还可以使我们的头发更加乌黑柔顺有光泽。维生素E还可以延缓皮肤衰老。比如说我们将油茶果中的油脂涂抹在皮肤上,并且轻轻按摩,能够淡化皱纹,增加皮肤弹性。
2、减肥作用
油茶果能够抑制的堆积,它所拥有的不饱和脂肪酸容易被人体吸收,不容易造成脂肪的堆积,因此油茶果的减肥作用明显。
3、去火
油茶果含有丰富的不饱和脂肪酸,它可以降低胆固醇,延缓动脉硬化,能够预防和缓解心血管疾病。它还具有降火败火等作用。
4、经济价值
茶油果经过加工,能够得到一款营养价值高的食用油,它被人们称为是东方橄榄油,被国际粮农组织大力推广。其榨油之后剩下的枯饼可以制成高蛋白饲料等产品,茶壳能够提取糠醛、栲胶、木糖醇等成分。
一、 油茶有哪些品种
1、 大果红花油茶
大果红花油茶是山茶科山茶属常绿乔木,它主要分布在北回归线附近的,是一种喜温暖,怕寒冷的植物,适合种植在土层深厚的酸性土壤中。其结出来的茶果产量多,一般可以结果40至100公斤,茶果的个头也比较大,最大的茶果可达1.8公斤,其茶果的出油率可达55-62%,油质特优,味道更香醇。
2、 岑溪软枝油茶
岑溪软枝油茶叶大枝软,具有适应性强的特点,无论是在高山陡坡还是低丘平地,不管土质好坏都能生长良好,它的结果期和 其他 油茶品种相比,更早1-2年,比如说岑软2号、3号油茶种植五年就可以进入盛产期,其茶果含油高,油质好,例如岑软2号的含油率可达含油率为51.37%。
我总结: 油茶果 有哪些用途和油茶有哪些品种,我就介绍到这里了。油茶果榨出来是茶油是一种绿色保健食品,大家在选用食用油的时候,也可以选择茶油。
油茶果有什么功效 油茶果有哪些食用方法
1 保护皮肤
油茶果中含有大量天然的油脂,而且这些油脂的主要成分都是不饱和脂肪酸,这种物质也被称为美容酸,它直接作用于人类的皮肤,能滋养细嫩肌肤,也能让人们的头发变得乌黑柔顺而且光泽。另外油茶果中还含有一些维生素E这种物质对滋养肌肤和延缓皮肤衰老也有很大的好处。
2 减肥瘦身油茶果可以抑制人体内脂肪的堆积,减肥作用十分明显,它含有的不饱和脂肪酸数量特别多,而且易于人人体吸收和利用,其消化率能达到百分之七九十七,人们吸收脂肪酸以后如果不能及时消化与吸收就能转化成脂肪,还会诱发多种疾病,从这方面来看,人们食用油茶果具有理想减肥作用。
3 去除妊娠斑平时女性怀孕以后皮肤表层都会长出大量的色斑,人们把它叫做妊娠斑,如果想让这些色斑去掉,则可以把油茶果中含有的油脂直接涂抹在皮肤上,并轻轻按摩,每天使用一到二次,一段时间以后皮肤上的妊娠斑就能淡化或者消失。另外用油茶果中含有的油脂直接涂抹脸上的皱纹,并轻轻按摩,还能细嫩肌肤,也能增加皮肤弹性,延缓皮肤衰老。
4 油茶果有哪些食用方法1、凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,是不能直接用于凉拌的,而野生茶油就不同了,不需加热就可直接用于凉拌各种荤、素菜,使菜肴口味爽滑、清淡、不油腻。
2、热炒:使用野茶油热炒食物,不会使食物发黑,可以保证菜品色、香、味和营养均在。
3、煎炸:普通食用油在高温下会产生过氧化物,煎炸后的食物吃多了会致癌,对人体会产生危害;而野茶油含有抗氧化物维E元素,可以在几百度的高温下连续油炸十几二十个小时都不变质,使用茶油煎炸后的食物健康、理想。
4、烘烤:在烘烤前或烘烤时对食物涂抹一层野茶油,可以保持食物的鲜香酥脆、口感爽滑、不易糊焦。
5、汤菜:平时煮汤的时候,也可加入一些野茶油,能使汤更加的清鲜味美。
油茶果的功效与作用 油茶果的好处
1、油茶果的作用和功效一方面就是保护皮肤,防止脱发,去除妊娠纹,下火,帮助愈合伤口。
2、之所以有那些作用,主要是因为它含有丰富的维生素E和一些抗氧化成分有关系的,它可以能防止皮肤的损伤和衰老,使皮肤具有光泽、变得细嫩。
3、如果用来洗头发还能防脱发,使头发乌黑,伤口尤其是烫伤,涂上一层油茶果油,对伤口恢复也是很有帮助的。
给我找一下这个高山油茶的那个果子是怎么回事?
高山油茶果子,蒴果近球形,径2-3.5厘米,3室,果瓣木质,厚3-5毫米;种子半球形,褐色,有光泽
这是一种主要产于南方的山中的野果子,果子成熟后挂在枝头犹如山核桃,虽然我们不能直接食用这种果子,但它却能榨油,营养还比较丰富,所以人们叫它油茶果。
油茶果主要的用途就是用里面的种子来榨油,它榨出来的油脂营养丰富、色泽清亮、耐贮藏且香味浓郁,闻起来有一股酥油香气,主要功能是食用,还能用来美容。
不过虽然这种树结果多,但由于出油量不是很高,100斤油茶果大概只能榨出10来斤油,费时费力,所以在以前它也不是太能引起人们重视,特别在农村是很不起眼的。
但现在不同以往了,由于油茶果的营养价值高,甚至比普通的菜油、大豆油等营养更高,随着生活水平的提高。
油茶树是茶科的一种常绿小乔木,喜欢温暖环境,怕寒冷,一般生长在亚热带地区,要求年平均气温16~18℃,野生树种在我国南方分布较为广泛,主要集中于湖南、浙江、江西等省市,生于高山及丘陵地带,油茶树是花果同株植物,在采摘茶果的同时,有的上面还挂着一些漂亮的茶花。
在南方地区,一般是每年的11月中旬前后,油茶果进入成熟期,这时就可以进行采摘了,我们一般见到的大概就2-3米,其实它最高的能达6米高,采摘时需要搭建梯子才能摘得到,摘回去的油茶果需要晾晒干后才能用来榨油。
相关推荐: