1、雪莲果在北方当然可以种植。而且若管理到位，同样是可以获得高质高产的雪莲果，从而取得良好的经济效益。
2、种植应选购好的种子种苗，要求种芽饱满完好，种苗油绿健壮，无病害、无损伤。种植前一年，于冬季深翻约30厘米，晒白，开深沟作畦，在排水良好的地块做宽畦，在排水差的地块做窄畦或高畦。
3、种植时间力争适时早播，最好用营养钵育苗移栽。直播宜在4月初，地膜覆盖播种以3月底为好。有条件搭建小拱棚的，时间还可提前。营养钵育苗应在3月上中旬进行，进入断霜期后移栽到大田并及时浇水。栽种越早，产量越高。
雪莲果北方能种植吗
雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。因此北方的温度达不到雪莲果的生长要求，不能种植。
如果想在北方种植需要满足下面的条件：
种植时间 力争适时早播，最好营养钵育苗移栽。种（子）球直播宜在早春四月初，地膜覆盖播种以三月底为好。有条件可用小拱棚，时间还可提前。营养钵育苗应在三月上中句，进入断霜期后移栽大田并及时浇水，种植越早，产量越高。五、六月份栽种的雪莲果，产量明显下降。
一、种植时间 力争适时早播，最好营养钵育苗移栽。种（子）球直播宜在早春四月初，地膜覆盖播种以三月底为好。有条件可用小拱棚，时间还可提前。营养钵育苗应在三月上中句，进入断霜期后移栽大田并及时浇水，种植越早，产量越高。五、六月份栽种的雪莲果，产量明显下降。
二、施足底肥 最好用腐熟的人畜禽粪，亩施两方，加20公斤复合肥一次施入。或亩施100公斤优质磷肥、30公斤钾肥加20公斤复合肥，有条件的可撒入10公斤多元素矿物质，对提高产量和商品性有较好的效果。
三、浇水与排涝 前中期根据土壤湿度及时浇水。特制是六、七月份，天气酷热，温度较高，应适量多浇水，土壤湿度保持80％以上，地表温度降到40℃以下，雨水偏多的年份或地势低洼的地块要注意排水防涝。后期也应注意水分不要过大，以防裂果。
四、种子种苗的选购 近几年雪莲果引种渠道甚多，其中难免有一些劣质种子。种植前应选购好的种子种苗：种芽饱满完好，种苗油绿健壮，无病害、无伤损。批芽种（子）球、细弱病苗是不会获得优质高产的，纯种壮苗才是丰产丰收的基础保证。
五、整枝管理 实验表明，过多的分枝影响地下果实的正常生长，一般留主枝2-3个，其他全部抹掉，植株长到50厘米高以后开始出现分枝分权，要及时剪除。另外，栽种时最好单芽播种或育苗，以利均衡茁壮生长。多芽下种或多枝生长，都会影响果实的产量和品质。
老师，雪莲果在北方可以种植么，怎么种？
雪莲果在北方可以种植。对地块要特别注意。在地块当中出现的一些比较大的土块也要进行细化。因为这种果实本身就是生长在地下的，一旦土壤当中出现结块的现象，就会很严重的影响到它的发育。
如果在这样的土壤环境下，生长出来的果实会变的有些畸形，而且口感也不是特别好，在整理好第快而以后就要进行比较彻底的消毒工作。
东北适合种植雪莲果么?
不适合种！东北太冷
雪莲果特别适应于生长在海拔1000～2300m之间的沙质土壤上，喜光照，喜欢湿润土壤，生长期约200多天，生长适温在20～30℃，在15℃以下生长停滞，不耐寒冷，遇霜冻茎枯死。
分布：原产于南美洲的安第斯山脉，秘鲁、阿根廷、中国云南、台湾等地有种植，已在云南、福建、海南、贵州、湖南、湖北、山东、四川、河南、河北引种栽培成功。
扩展资料：
雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处，形似姜块。头状花序，花序边缘生有黄色舌状花瓣。
食用方法，既可以洗净削皮生吃，也可以炖鸡或排骨煲汤。
在美国和秘鲁，人们把雪莲果的果浆经过低温蒸发，制成雪莲果糖浆，保留了其中的果寡糖，以及多酚等营养成分。雪莲果糖浆的口味类似枫树糖浆，带有坚果香气，被美国人称为最健康的“糖”。
日本科研人员正在开发雪莲果作为提取低聚果糖的原料，研发一系列加工产品，如腌制品、风干片及糖果。雪莲果片或条在烹饪过程中可以保持脆性，因此有潜力成为爆炒菜肴中的一员。
从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度；若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴；可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。
炒肉丝。经过翻炒的雪莲果甜味更加纯粹，连带着肉丝也似乎有了那么一点甜蜜的滋味，配上一碗白米饭，很是开胃。把雪莲果拿来蒸炖也是很好的烹调方式，特别是冬令进补时，在排骨汤里放入几块雪莲果一起炖煮，汤会更加香浓可口。
参考资料：
雪莲果适合什么地方种植
雪莲果适合在我国华中、华南、华东和北方大部分地区种植，其喜欢光照充足、温度适中的环境，适合种植在肥沃且有机质丰富的微酸沙壤土中，上述地区的海拔和气候都适合雪莲果的生长，而且在雪莲果种薯播种后，幼苗长到15厘米时，要移栽定植。
雪莲果适合在哪里种植
雪莲果喜光照充足、温度适中的环境，适合种植海拔100米左右的温凉山区中，选择土层疏松、排灌方便、肥沃且有机质丰富的微酸沙壤土，在我国华中、华南、华东和北方大部分地区都适合种植。
雪莲果的种植方法雪莲果种植前在冬季时，要翻耕土壤，深度在30厘米左右，种薯采用单行点播的方式种植，行株距大概在140x50厘米左右，播种后浇足水分，幼苗长到15厘米时移栽定植，定植前在种植穴撒生石灰和基肥，定植后正常养护。
雪莲果的水肥管理雪莲果在生长初期度水肥的需求较低，移栽后及时浇水，种植中期结合中耕除草，松土后浇灌粪肥水，块根膨大期时，用硫酸钾追肥，同时要培土起垄，避免膨大时根茎暴露在土壤表面，不利于生长。
雪莲果的病虫害防治雪莲果在种植时容易感染黑斑病和根腐病，遭受地老虎和金龟子的侵蚀，在种植前使用多菌灵和高锰酸钾浸泡块根，消毒后种植能够有效防治病害，遭受虫害时，使用敌百虫或辛硫磷乳油，稀释后灌根防治。
雪莲果种植环境有什么要求？如何种植？
雪莲果别名是亚贡，菊属，地参果，含有20多种人体需要的氨基酸以及丰富的矿物质和微量元素。它可以清肝解毒，增强机体的免疫功能，当前已在我国大江南北均可实现种植。
一、雪莲果对种植环境的要求
雪莲果的生育期是10个月，它具有耐强光，耐中低温，有惧霜怕寒的特性。最适合雪莲果生长的环境温度在18～24℃之间，它的块根在播种后的2个月左右萌发，在气温在16℃以上时开始膨大，在20～25℃的时候进入膨大的高峰期。雪莲果不耐寒冷，在0℃时容易受冻，遇到了霜冻茎会枯死。
雪莲果适宜在低纬度，海拔在1000米以上的高山，年平均温度在18℃以下，相对湿度在80%～85%之间，昼夜温差比较大，主要是有夜潮和云雾缭绕的地方进行生长，因为雾气对于雪莲果的成长储存营养是最有益的。雪莲果对于水质的要求是很高的，否则是不利于雪莲果的生长的，雪莲果生长需要疏松通气良好的红砂土以及砂壤土，其他的土壤即使是根茎长得大但品质不是最佳的。
二、雪莲果的栽培技术
1、进行科学选地，精细整地
由于雪莲果的根系膨大时，是需要大量的氧气，同时雪莲果是忌水怕旱，所以需要疏松的土壤。雪莲果是不耐连作的，要选择前作是没有种过雪莲果的轻壤土。要选择阳光充足，排水比较方便的地块，也可以选择缓坡的台地。海拔高度最好在1000米以上，土质是肥沃，土层深厚（厚度在50㎝以上）的中性或者是微酸性的土壤，进行整地时要求是细，匀，松，要利于根系的充分发育和块根的膨大。
2、选种和催芽，进行适时育苗
在育苗之前要选择表面是光洁的，没有斑点和霉变的种块茎，建议用高锰酸钾按照0.03%的比例进行浸泡消毒。再然后用1层细沙进行铺底然后把种块茎排上，盖上2层沙，就是如此反复若干层，然后盖上薄膜来保湿保温，萌芽以后就可以进行切块播种。注意在切块的时候要按照每块是40～80克的标准进行切割，每块种茎上必须有1个以上的芽眼，对切割好的种茎必须是轻拿轻放，注意不要把芽眼压伤。在切割后要用草木灰把伤口沾满，这样可以防止感染。一般情况下每株雪莲果的种块茎是可以繁殖30株左右。
雪莲果的播种期是在2月的下旬至4月初，最好是用营养袋在小拱棚中进行育苗，等到苗长到了12～14㎝高时就可以移栽了，注意移栽的时候要浇足定根水。
3、适期的进行播种
把整理好的地块，按照1～1.2米的行距进行开沟，要求深度是20厘米，要求在沟或者是穴里均匀的撒一层生石灰。建议按照每吨农家肥和腐殖土拌石灰是30公斤来进行腐熟和发酵，发酵好了以后再拌入专用的有机微肥是20公斤。每亩地的用量是2000公斤以上。在沟内或者是穴内施足了底肥以后，随后就要进行起垄，在起垄后要按照0.8～1米的间距来挖定植穴，放入种块茎或者是移栽苗，注意种块茎应该是平放在沟内或者是穴内，芽眼必须朝上，浇透了定根水以后要覆土，厚度大约是5㎝以上，不能够有块茎裸露的情况，一般情况下每亩地是可以栽种1000株左右。
4、田间管理
中耕和培土：雪莲果栽植后，当苗高在20㎝时要浇水进行保墒，并结合除草壅蔸把垄逐次的培高到30㎝左右，在根茎膨大的时候做好中耕除草，要边除草边培土起垄，注意不要要膨大的根裸露在土的外面。
肥水的管理：由于雪莲果在生长的前期需水量是比较少的，到了生长的中后期需水量会急剧的增加，就要及时的进行灌溉。所以要求灌溉的水质要好，不能够有污染，否则的话就容易引起烂根。在天气干燥的时候，要随时注意进行浇水，在雨季的时候注意地块内能够有积水。雪莲果是经过了驯化时间比较短的植物，在整个生长期是不需要太多的肥料的，雪莲果的施肥原则是：要以基肥为主，不要追施氮肥，适量的追施钾肥，在雪莲果块根进入了迅速的膨大期时，建议每穴施入含硫的复合肥0.5～1.0公斤，➕硫酸钾是1.0～1.5公斤。
进行整枝管理：在雪莲果的茎秆长到了1米左右的时候会有部分的分蘖枝，如果地块的肥力比较高，种植的密度又是比较大的话，就可以适当的进行逐渐，把过多的纸条都打去，要控制地上部分的旺长，以促进根茎的膨大。如果地力比较薄，密度又稀是可以不进行修剪的。
5、收获
在植株的顶部开出5朵小黄菊花时，雪莲果就已经成熟了。在南方留种是可以不采挖的，到了第二年的3月份是随挖随种。在北方地区可以在枝叶老熟之后，再养护一段时间是可以提高产量的。在霜雪来临之前要及时收获。收获的时候要先把枝条砍割，留下来20～30厘米的基桩，要注意挖的时候尽量不要伤及到根块，挖开以后连同桩基抬起来再剥离块根，把食用的块根摘下来，再把留种的种块茎整块的放在室内进行沙藏，或者是在地窖内贮存，到了来年要栽种或者是育苗的时候再切开。块根挖出来以后可以像红薯一样贮藏到第二年的4月份不变质，并且在贮藏了5～7天以后，雪莲果所含有的果寡糖后熟后转换完全，肉质转成了橙黄色，食用起来会更甜。
6、病虫害的防治
雪莲果的病虫害很少，在整个的生长期基本上是没有什么病害的，苗期偶尔会有茎腐病，蚜虫，菜青虫，红蜘蛛等的危害，建议分别喷72%的霜脲锰锌可湿性粉剂800倍的液，4.5%的高氯氰菊酯1500倍的液，1.8%阿维菌素乳油3000倍的液来进行防治。如果要防治土蚕，花甲虫，土蚕可以在起墒之后撒施生石灰来防治，花甲虫要是蚕食叶片，可以用红糖水配上5%的多菌灵来喷施。除了这个之外，还要注意防范野生动物的危害，比如野猪。
以上就是对雪莲果种植环境的要求及种植管理措施，希望能对你有所帮助，如你有任何疑问，也可在评论区留言我们共同探讨。
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