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橡子什么时候成熟

来源:网络 作者:佚名 时间:03-29 手机版

1、橡子的成熟期也因树种和地区不同而不一样。东北地区的橡子一般成熟较早,8月下旬就开始脱落,9月上中旬为大量脱落时期。华北地区的橡子9月上中旬成熟,而南方则成熟于10月上中旬。

2、橡子自身所具有的生物功能因子,可抵抗、缓解、预防铅等重金属有对人体的毒害,故食用橡籽营养保健系列食品可保护人体的身心健康,提高人体的免疫力,提高儿童的智力和发育水平。

3、橡子入药,可治泻痢,增强人体免疫功能,促进生长发育,细胞代谢,骨络生长,增强生理功能,防止贫血。目前在南韩,已被广泛用于生产橡子豆腐供食用。橡子用途广泛,前景广阔。

冠木橡子几年结果

10至12年。

橡树主要用种子繁殖,2-3周即可发芽,橡树成熟很晚,10-12年以后才会开花结果,花期在4—5月份,果实10月份左右成熟。

橡树,又称栎树或柞树。壳斗科植物的泛称,包括栎属、青冈属及柯属的种,通常指栎属植物,非特指某一树种。栎属有615个种,其中450种来自栎亚属和188则是青刚栎亚属。

橡子树的果实能吃吗?

橡树果实可以食用,外表硬壳,棕红色,内仁像花生仁,含有丰富的淀粉,含量达60%左右,橡树果实的生长需要5个月左右的时间,成熟后,可以制作成食用橡子面、橡子淀粉,还可以制作豆腐及用于酿制。

橡子有多种不同的食用方法,最简单最常见的使用方法就是在它成熟以后把它摘下来,去掉外壳,直接吃里面的种子,这样能品尝到它的原汁原味,而且能吸收它含有的丰富营养,并能提高身体免疫力。

橡子树种植注意事项

橡子可在春天或秋冬天实行播种。春天一般是每年的三四月份左右,而秋冬天节则是十一到十二月份。橡子树种植我们需要实行苗床育苗,后期在实行移植。

我们要在整好的苗床上,将橡子按照每行间距离为二十厘米实行均匀的播种,每粒种子之间的间隔大约为八到十厘米左右。最后覆盖泥土掩种,掩种的土一般为三厘米左右的厚度即可,保证覆盖泥土要均匀,这样可以保证出苗一样。

如何用土办法炒橡子果

直接放锅里炒,中小火,不断翻炒,千万不要急。要尽可能保证所有的榛子,受热均匀。炒到用眼睛看,榛子的外表黑了亮了,并能闻到有木头的清香时,说明榛子快好了。过程中可以用手试探温度,不能太热,糊了就会冒烟,那样就立即调小火。可以先剥一个尝尝,特别香就是熟了。

盖上锅,5分钟左右,利用余温让榛子开口。

东北的橡子树橡果怎么吃好?

说到过去农民的救命粮,有一种让笔者印象非常的深刻,它就是橡果,也就是橡树上所结的果子。这是一种十分高大的树木,并且树龄一般较长,有些能活三四百年。而在笔者村子的后山上就有一片树林子,其中就有几十棵橡树。这些都是树龄超200年的古树了,有几棵树要两个成年人才能抱得住。每年都是枝繁叶茂的,并且都会结很多的果子——橡果。

橡树要十年以上才会开花结果,它的花期是在春季,而到了秋季的时候果子成熟了,就会自动掉落下来。想要去打橡果是不太可能的,因为它的树干很粗大、笔直。橡果长得很像板栗,不仅是外形很像,而且特性也差不多,都有坚硬的外壳,并且成熟了也会自动掉落。

橡果对于南方的小伙伴们来说,绝对是非常熟悉的一种野果了。因为它不光是好吃,而且还很好玩。在橡果还是青色的时候,也就是没有成熟时,可以用它来制作陀螺,即在橡果的蒂部插入一根小小的竹签,一个简易的陀螺就做好了。另外它还可以用来做弹弓的子弹,当时男孩子是人手一把弹弓,而橡果就是理想的弹弓子弹。当然了,最令人回味的,还是橡果做的各种美食了。

橡果中含有丰富的淀粉、粗蛋白和粗纤维等营养成分,和玉米的成分基本差不多。在古代的时候,橡果就是粮食,它是人类早期食用的粮食之一。听村里的老人们说,在以前遇到粮食歉收的时候,橡果就被农民当饭吃,从而帮助度过饥饿,在当时橡果可是救活了成千上万的人。

笔者没有经历过把橡果当饭吃的年代,但是却吃过不少橡果做成的美食。橡果中含有大量的淀粉,可以加工成为粉丝、豆腐、面条、橡子饼等多种美食。印象最为深刻的就是橡子豆腐了。当时农村里谁家里要做豆腐了,就会去山里捡橡果回来,然后把它去壳,磨成粉末,然后加工制成豆腐。这样的橡子豆腐光滑柔嫩,既能做凉菜,又能煎炒,在当时是不可多得的美味,所以当时的小孩子都是在秋季抢着去捡橡果,就是留着冬季用来制作橡果豆腐的。

橡果还可以用来发酵酿酒,因为以前的粮食产量不高,农民舍不得用粮食来酿酒,而橡果的淀粉含量很高,经过发酵以后就可以用来酿酒,并且出酒率要比粮食还要高。除此以外,橡果还是优质的饲料,前面说了橡果的充分和玉米的差不多,用它当饲料来喂养牲畜,可以大大降低饲料的成本,提高经济效益。

不过需要注意,橡果虽然长得像板栗,但是板栗能生吃,而橡果却是不能生吃的。如果想吃橡果,最简单的方法是炒熟了,或者是烤熟了再吃。

如今生活水平提高了,农民不需要再用橡果来充饥、酿酒了,更少有人用它来制作豆腐了,因为懂得橡果制作豆腐的人少之又少了。所以在农村里,经常看到橡果掉落一地也没人捡。不过在有些农家乐,还是有橡果豆腐卖,小小一碗就要四五十元,价格可不便宜。各位朋友们,你们吃过橡果豆腐吗

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