1、稀饭是多水少米煮出来的,而粥则是多米少水煮出来。南方喝稀饭较多,北方人喝粥多于稀饭。粥是由糜子组成的,也就是稻米,小米和玉米等等组成在一起的煮成的稠糊的食物。而稀饭是由大米煮出来的,是中国特有的食物或者主食。
2、稠稀不同,粥比稀饭稠一点,粥比较浓稠,比较黏糊。稀饭在吃的时候还能见着米粒哟,粥就不能。
3、烹饪时间,不同稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高。而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。
稀饭和粥有什么区别?
稀饭是用做成的米饭加水烧的,其实就是水加饭,并不稠糯,而且烧起来很方便。\x0d\x0a而粥是用生米慢慢熬出来的,用小火慢慢熬。熬起来很香很稠很糯,很好吃。\x0d\x0a稀饭是烧的,粥是熬的。\x0d\x0a稀饭花10分钟,粥花1小时以上。
稀饭和粥的区别在哪里呢?
粥和稀饭是一种类似的菜肴,由大米等谷物在大量的水或肉汤中煮沸,直到它们变成一种柔软的粥状稠度。
粥和稀饭之间的主要区别是使用的谷物类型和这道菜的文化起源。在中国和东南亚等许多亚洲国家,粥是一种主食,通常由大米制成。另一方面,粥是许多西方和非洲国家的主食,由燕麦或其他谷物制成。
另一个不同之处在于粥中加入了肉、蔬菜和香料等成分,使粥更美味、更有营养,而粥通常是纯粥或加糖或蜂蜜等甜味剂。
稀饭和粥的区别是什么?
主要区别是,性质不同、特点不同、做法不同,具体如下:
一、性质不同
1、粥
粥,也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
2、稀饭
用大米,白面,玉米,红薯等材料煮成的比粥清稀的稍粘稠状物体。
二、特点不同
1、粥
粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。
2、稀饭
稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高。
三、做法不同
1、粥
做法有很多花样,比如皮蛋瘦肉粥等。
2、稀饭
做法比较单一。
参考资料来源:百度百科-稀饭
参考资料来源:百度百科-粥
粥和稀饭的区别是什么?
粥和稀饭的区别:粥比稀饭稠一点。
粥和粥主要是以中国人为基础的东方人特有的食物,形状厚重,遍地都是大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、大麦、红豆等常用。
通常是桌子。
玉米粉也可以作为单独的粥,慈禧太后说,每天爱喝玉米粥一碗。
一般人误叫粥,其实粥和粥根本不是一回事。
粥是很多把戏,如,皮蛋,瘦肉粥等。
而粥则比粥稍微厚一些的黏糊糊的东西,流行点比粥还要稀。
粥是很简单的做法,他不喜欢粥花这么长的材料不是那么丰富,但早餐多吃粥可以洗胃,身体还是很有用的。
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