晒干的打瓜条做法：
1、将黄瓜切成细条；
2、将切成条的黄瓜上撒上适量食盐；
3、待黄瓜中的水分渗出后将黄瓜晾干；
4、将适量酱油倒入铁锅加热，加热过程中加入大料、葱段、姜块、适量植物油，待酱油沸腾后停火凉透；
5、将加热后的酱油加入晾干后的黄瓜；
6、腌制7天左右即可食用。
晒干的红薯条怎么做好吃
用料
红薯
红薯干的做法
红薯洗净，放蒸锅里蒸20-30分钟，筷子可以轻松穿透即可。
放凉后拨皮，切条，大概1-2cm左右。
平铺在盘子中，放在通风处风干一晚。或阳光下暴晒7-8个小时。
此处分为两种做法，微波炉版，将红薯条平铺在盘子里，高火2分钟，取出后翻面，再高火2分钟。然后放在阳光通风处放凉后晒3-4小时。
烤箱版：烤箱保温档预热后，放入红薯条烤1小时，后改为200F（100度），烤30分钟。取出后放在阳光通风处晒3-4小时。
直接晒干的红薯干怎么做好吃
红薯干做法如下：
用料：红心红薯随便多少都可以。
步骤：
1、挑选红心，无腐烂的红薯，洗净。
2、去皮后再清洗干净。
3、切成一厘米左右厚片，上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长，熟了就可以。
4、蒸好红薯后揭开锅盖，让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出，不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。
5、太阳好的话，晒一天以后，红薯表皮干燥变的有韧性，这种状态就可以切条了。
6、把红薯块切成均匀的条，如果切的时候容易断，可以再等红薯块再干一点再切。
7、切好的红薯条均匀摆放在簸箕里，这样晒两天时间差不多就好了，中途记得给它们翻翻。
8、水分晒至七八成干，吃起来绵韧有嚼劲就好了，可以用密封袋存储，随吃随取，也可以煮米饭时加一些，也是非常美味。
东北晒干的打瓜条怎么做好吃 东北晒干的打瓜条怎么做
1、将黄瓜切成细条；
2、将切成条的黄瓜上撒上适量食盐；
3、待黄瓜中的水分渗出后将黄瓜晾干；
4、将适量酱油倒入铁锅加热，加热过程中加入大料、葱段、姜块、适量植物油，待酱油沸腾后停火凉透；
5、将加热后的酱油加入晾干后的黄瓜；
6、腌制7天左右即可食用。
晒干的打瓜条怎么做好吃
1.将黄瓜切成细条
2.将切成条的黄瓜上撒上适量食盐
3.待黄瓜中的水分渗出后将黄瓜晾干
4.将适量酱油倒入铁锅加热，加热过程中加入大料、葱段、姜块、适量植物油，待酱油沸腾后停火凉透
5.将加热后的酱油加入晾干后的黄瓜
6.腌制7天左右就可以食用了
晒干的角瓜条怎么做好吃
做法：1、角瓜去老皮和瓤切厚片，尖椒去籽切三角块，红西红柿切三角块。
2、锅放素油，爆香葱末姜末，放咖喱粉炒香，加角瓜片翻炒，加热水、盐。
3、待角瓜片炖熟收汤加尖椒、西红柿翻炒，加味素出锅。
吃的心得：1、改变一下常规吃法，咖喱的香味很适合配白米饭吃。
2、一般家庭中午菜都是一荤一素，外加一个拌菜，它很适合那个素的，配色也好看。
3、好像有点新鲜的感觉，主妇也稍微得意一下。
相关推荐：
