山东河泽郓城的特产列举如下:
1、皮家烧鸡:
皮家烧鸡系郓城县侯集镇子房墓村皮姓烧鸡专业户的传世产品,不仅在郓城享有盛誉,且远销北京、乌鲁木齐等城市。其色泽酱红、鲜艳、刚出锅时数丈远即可闻到浓郁的烧鸡香味。它的突出特点是鲜、香、嫩、烂,味道里外一致,口感香美。
2、黄安驴肉:
黄安吴家驴肉的制作始于明朝洪武年间,世代相传,已有600年的历史,郓城黄安驴肉,以肉质鲜美、醇香浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名,以致周围各县的驴肉店铺都纷纷挂上了“黄安驴肉”
郓城有什么好吃的
问题一:郓城十大名吃是什么? 1、单县羊肉汤 该名吃最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的历史,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。
2、曹县烧牛肉 其历史悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
3、黄河鲤鱼 黄河鲤鱼金鳞赤尾,肉嫩鲜美,古代以名吃列,声价列诸鱼之首,三国时称黄河鲤鱼为“鱼之贵者”,南北朝时认为“诸鱼唯此最佳”,经历史沿续,凡大宴必以黄河鲤鱼作为大菜,经高级名厨之手烹制,色香、味、形俱臻上乘,为菏泽名吃之一。
4.谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的传统小吃,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃。罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普创制于清光绪年间,传至现在经营者谢云德已有五代,长达百余年历史。谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大,改进了罐子汤制作的流程,其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊。谢集罐子汤总店,为宏扬鲁西南饮食文化,又开发出了香酥羊健、红烧羊头、红烧羊脑、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺汤、肚丝汤、天花汤等风味小吃。谢集罐子汤馆于2003年被国家工商总局认可并颁发商标注册证。
5、香肠、香肚 为东明“靳家老店”传统名吃,香肠以猪小肠为良,纯瘦猪肉为原料,加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成,味道纯净,存放1-2年而不变质,便于携带。香肚亦称粉肚“以80%的猪肉和20%的绿豆粉面为主要原料,配以砂仁、花椒、香油等佐料,装入猪尿脬内系口,煮熟后即成,其状如球,味道香美,是上等菜肴。
6、芝麻糖 菏泽地区传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。
7、水煎包,鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
8、曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
9、“鲁成”牌酱大头菜 此菜始于清乾隆年间,历以几代至今已有300多年历史,该菜棕色透明,咸甜适度,鲜脆可口,香味绵长,风味独特,是物美价廉的地方风味小菜。
10、壮馍 郓城名吃之一,它是用和好的精粉面团用手拉拍成长条形,将馅抹在上面,折成卷状,然后拍成扁椭圆形,放入平底锅中用油煎 制而成,外酥内软,鲜美可口,食而不厌,别具风味。
问题二:郓城有什么好吃的? 大自然烧烤不错
问题三:郓城人家的饭菜好吃吗 非常好吃,味道特别好,特别喜欢,经常会和朋友一起去那吃饭
问题四:菏泽市,郓城县都有什么特产?包括吃的,用的,玩的,收藏的。 皮家烧鸡,何家壮馍,水浒酒
问题五:郓城哪家饭店环境比较好,求告知 郑州烤鸭总店不错,价格稍微有一点贵。 商城路与城东路交叉口向东50米,烙馍村也不错,可以! 还有好多的,一时想不起了,也不知你的地点。一般的中等饭店都不错的,可以进饭店询问吧台更准确哦@! 祝君快乐!!!
问题六:说说山东菏泽有什么好吃的? 羊肉汤:大多数在外面上学的菏泽学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的诱惑力!强力推荐--百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻!赵家羊肉汤:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就着饼吃,甚至有人怀疑是用大烟壳做的,味道可见一斑!
烧饼:菏泽烧饼层多且芝麻多,不像周村烧饼,薄薄一层,屈指可数的芝麻!菏泽烧饼芝麻多的像星星,且盖香、芯软、底酥!强力推荐--李家烧饼铺:广福北街电子大楼北120米路东,很大很大的烧饼,和脸一样大!电子大楼人民剧院西边一点路北的那家,那烧饼,绝对,色香味俱有!还有解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我们的年龄!尤其是刚刚打出来的,不说了自己去尝吧!
烧鸡:强力推荐--小留烧鸡:那小鸡烧的,骨头都面了,尽味,适合老人吃!加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错的!郓城皮家烧鸡,相当有历史,相当有名气,相当好吃!
粉肚:东明特产,数李家的最香了!大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡!建议大家买真空包装的,市面上的大多不很卫生,口感也不咋地!
羊油饼:单县名吃,外酥里嫩!西关体育场有个阿姨做的也很香! 吊炉烧饼:单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相同的吸引力!
壮馍:郓城名吃,建议灌个鸡蛋,味道更好,既壮又美味!
烧驴肉:郓城名吃,郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老头驴肉那,那家伙,那场面,那是相当壮观!
烧牛肉:曹县名吃,王光烧牛肉,很有味道,风靡一时的品牌!
面泡的:估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的!只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,吃得满嘴油吼,匝匝!
粽子:这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊!有三角的、不规则三角的、四角的、插棍的,有黑的、白的、黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌自行车,剪着时兴的黑齐刘海,扎着两把麻花辫,憋着腔调,叫嚷:“谁妖蜜枣热粽子不?”
羊羔肉:主要是马海羊羔肉,香儿不腻,尤其是对作为肉食主义者的朋友们,更为过瘾!
米线:菏泽一中对过的李家和公路局旁李家的都不错,不知道他们是不是有什么关系呢!还有那个酸菜鱼米线,里面的鱼肉嫩滑嫩滑的,真是喝了一次第二次不去都控制不住!米线馆坐落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!
手工水饺:中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味!
泽香苑羊蝎子肉:在中华路和青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配制的芝麻酱,再来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵颐啊!那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊!
烧烤龙虾广场:虽然说不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色!推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错!
牛肉板面:这个安徽的特色,跑到我们这也是风风火火啊!特别是二中前门的那家,他们卖的牛肉板面才是一个好呢!有四绝:面、豆子、虎皮鸡蛋、还有最香的辣椒!后三样泡在老板特制的汤料里,面筋味好,辣得哗啦哗啦的!那叫一个爽啊!还有那个板面公主!都让人很是怀念啊!
川味:不详细介绍了,说做的最好吃的最经典的地址吧!在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,相比正宗川味好些,那里的菜味道够味,推荐几个:水煮鱼、豆花鱼、水煮肉片、松仁玉米…夹斜路最南头(鞋城对面)的那一家也很不错,我们聚会都是在那,场地大!
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问题七:郓城的特色小吃是什么 郓城的特色小吃有以下十种:
1、单县羊肉汤 该名吃最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的历史,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。
2、曹县烧牛肉 其历史悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
3、黄河鲤鱼 黄河鲤鱼金鳞赤尾,肉嫩鲜美,古代以名吃列,声价列诸鱼之首,三国时称黄河鲤鱼为“鱼之贵者”,南北朝时认为“诸鱼唯此最佳”,经历史沿续,凡大宴必以黄河鲤鱼作为大菜,经高级名厨之手烹制,色香、味、形俱臻上乘,为菏泽名吃之一。
4.谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的传统小吃,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃。罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普创制于清光绪年间,传至现在经营者谢云德已有五代,长达百余年历史。谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大,改进了罐子汤制作的流程,其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊。谢集罐子汤总店,为宏扬鲁西南饮食文化,又开发出了香酥羊健、红烧羊头、红烧羊脑、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺汤、肚丝汤、天花汤等风味小吃。谢集罐子汤馆于2003年被国家工商总局认可并颁发商标注册证。
5、香肠、香肚 为东明“靳家老店”传统名吃,香肠以猪小肠为良,纯瘦猪肉为原料,加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成,味道纯净,存放1-2年而不变质,便于携带。香肚亦称粉肚“以80%的猪肉和20%的绿豆粉面为主要原料,配以砂仁、花椒、香油等佐料,装入猪尿脬内系口,煮熟后即成,其状如球,味道香美,是上等菜肴。 6、芝麻糖 菏泽地区传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。
7、水煎包,鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
8、曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
9、“鲁成”牌酱大头菜 此菜始于清乾隆年间,历以几代至今已有300多年历史,该菜棕色透明,咸甜适度,鲜脆可口,香味绵长,风味独特,是物美价廉的地方风味小菜。
10、壮馍 郓城名吃之一,它是用和好的精粉面团用手拉拍成长条形,将馅抹在上面,折成卷状,然后拍成扁椭圆形,放入平底锅中用油煎 制而成,外酥内软,鲜美可口,食而不厌,别具风味。
问题八:山东郓城县有什么好吃的,和女朋友一起. 壮馍
问题九:各位郓城的朋友,请问哪的火锅比较好吃,价格还合理 肉:牛肉、羊肉、鱿鱼、贡丸类
蔬菜:各种菇、西红柿、土豆、山、白菜、菠菜
其他:面筋球、粉丝
在我看来 什么菜都能在火锅里烫
山东菏泽有什么特产
问题一:山东菏泽的特产是什么 菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。单县百寿坊羊肉汤,黄安驴肉,郓城壮馍,巨野罐子汤,东明粉肚,烧饼,牡丹糕,
问题二:山东菏泽有哪些特产可以带走的 耿饼(柿饼) ; 牡丹 杨道崮的豆腐干 酱大头,白素鸡 单县的羊肉汤,俗称白汤 曹县米家的烧牛肉 单县*家的羊肉汤 巨野谢集的罐子汤 东明粉肚,定陶闷地 鄄城什集烧羊肉/郓城黄安驴肉、 肉合 馓子焦叶 三刀子大金果 蜜角老来青 油茶糊辣汤(与河南的不同) 煎包 菜驮 面糊子秦椒 糊粥(喝粥――嗷) 油条面泡 吊炉烧饼鸡肉包 曹县的绿豆丸子 菏泽魏氏包子 什集石玉臣烧羊肉
问题三:菏泽有什么特产? 菏泽小吃的品种不下100种,值得吃的也有很多。如菏泽明德园排骨 、曹县米家牛肉 、曹州烧饼 、菏泽水煎饱 、单县羊肉汤 、东明李家粉肚、 郓城何家壮馍、 东明集烧鸡、 东明靳家乡肠、 单县油酥火烧 、东明商家粽子、 成武酱菜、 定陶席地焖地、 菏泽紫香糯玉米 、曹县李家狗肉 、郓城黄安驴肉 …… 天下第一汤――单县羊肉汤绝对让人喝一次终生难忘!中华路的银盛园可以让你菏泽小吃一网打尽,如中华名吃马蹄烧饼、水煎包、鸡汤馄炖、猪肉灌汤包等等
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问题四:菏泽十大名吃是什么? 1、单县羊肉汤 该名吃最早是由单县西关徐贵立创制,至今已有200多年的历史,以其独特的操作制作工艺,使其调料齐全,汁浓洁白,不腥不膻,味道鲜美,肥而不腻,花色繁多而闻名,不仅在本地闻名,而且在冀、鲁、豫、苏、皖等省也享有较高的声誉。
2、曹县烧牛肉 其历史悠久,选料严格,选1-2年龄的鲁西南黄公牛作原料,加各种调料和小盐加以腌透,细火烧熟后凉干,再用小磨香油烹、炸,从而具有色、香、味、美、肉质鲜嫩、香味浓郁、熟而不散的优点。
3、黄河鲤鱼 黄河鲤鱼金鳞赤尾,肉嫩鲜美,古代以名吃列,声价列诸鱼之首,三国时称黄河鲤鱼为“鱼之贵者”,南北朝时认为“诸鱼唯此最佳”,经历史沿续,凡大宴必以黄河鲤鱼作为大菜,经高级名厨之手烹制,色香、味、形俱臻上乘,为菏泽名吃之一。
4.谢集罐子汤是鲁西南最有代表性的传统小吃,先后被载入鲁西南名吃、山东名吃,2004年又被命名为中华名吃。罐子汤原由谢集村谢云德之高祖谢登普创制于清光绪年间,传至现在经营者谢云德已有五代,长达百余年历史。谢集正宗罐子汤第六代传人谢经良在原有基础上进一步发扬光大,改进了罐子汤制作的流程,其原料全部采用鲁西南特有的散养青白山羊。谢集罐子汤总店,为宏扬鲁西南饮食文化,又开发出了香酥羊健、红烧羊头、红烧羊脑、羊拐骨、羊排、酸辣羊肺汤、肚丝汤、天花汤等风味小吃。谢集罐子汤馆于2003年被国家工商总局认可并颁发商标注册证。
5、香肠、香肚 为东明“靳家老店”传统名吃,香肠以猪小肠为良,纯瘦猪肉为原料,加沙仁、花椒、肉桂等佐料制成,味道纯净,存放1-2年而不变质,便于携带。香肚亦称粉肚“以80%的猪肉和20%的绿豆粉面为主要原料,配以砂仁、花椒、香油等佐料,装入猪尿脬内系口,煮熟后即成,其状如球,味道香美,是上等菜肴。
6、芝麻糖 菏泽地区传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。
7、水煎包,鲁西南名吃之一,其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅 内 少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
8、曹州烧饼 鲁西南名吃之一,其状圆如月,红中透黄,外焦里嫩,香酥可口,其制作方法:选用小麦精粉,经和、发酵、盘、揉等道工序,按扁包上用香油、食盐、花椒、茴香面等多种佐料而成的油瓤,再经切花盘沿,涂上一层糖稀,表面沾上芝麻仁,贴入炉内烘烤而成。
9、“鲁成”牌酱大头菜 此菜始耽清乾隆年间,历以几代至今已有300多年历史,该菜棕色透明,咸甜适度,鲜脆可口,香味绵长,风味独特,是物美价廉的地方风味小菜。
10、壮馍 郓城名吃之一,它是用和好的精粉面团用手拉拍成长条形,将馅抹在上面,折成卷状,然后拍成扁椭圆形,放入平底锅中用油煎 制而成,外酥内软,鲜美可口,食而不厌,别具风味。
问题五:山东菏泽有什么特产?急! 菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。附:那里的羊肉汤也是一绝啊!去了一定要喝的。 查看原帖>>
问题六:菏泽有什么特产? 菏泽特产:
牡丹、鲁锦、曹州耿饼、鲁西黄牛、小尾寒羊、菏泽青山羊、曹州镜面柿、水煎包、柳编
问题七:菏泽有什么特产可以带走的 菏泽的曹州耿饼,郓城的黄安驴肉,曹县的烧牛肉,郓城的皮家烧鸡
问题八:菏泽特产都有什么啊? 菏泽是著名的“牡丹之乡”,但菏泽还出产一种珍贵的山药品种,叫西施种子山药,产量很小,但很滋补。听说全国卖的不多,有家电商叫手植记,卖西施种子山药,你可以去淘宝找找
梁山一百单八将,七十二名在郓城,你知道郓城的哪些美食?
郓城,菏泽市辖县,著名的武术之乡,水浒传里的梁山好汉多出在郓城,有“梁山一百单八将,七十二名在郓城”之说。郓城历史悠久、风景优美,传统文化和民间艺术源远流长。除了以上这些,郓城的美食小吃还是比较多了,到了郓城不可错过,下面给大家分享一下到了郓城有哪些地方美食必尝的。
1、郓城壮馍
壮馍应该是郓城最著名的一道地方小吃,也是最受当地人们欢迎的一种带馅的面食,在郓城的大街小巷到处都是卖壮馍的商贩。郓城壮馍有多种馅料,呈椭圆形,面皮一般都是多层,包上馅料后,在特制的大煎锅里面煎熟。这种壮馍吃起来色泽金黄,外焦里嫩,油而不腻,香酥可口。
2、皮家烧鸡
皮家烧鸡不但在郓城比较受欢迎,还在整个菏泽都有一定的知名度,深受当地人们的喜欢。皮家烧鸡色泽酱红、鲜艳、刚出锅时很远的距离就可闻到浓郁的烧鸡香味。做好的烧鸡肉质软烂脱骨,鲜、香、嫩、烂于一体,让人回味无穷。
3、郓城糟鱼
郓城的糟鱼也绝对是一道不得不尝的美食。烹制好的郓城糟鱼,具有鱼体完整、肉质松软,骨烂如泥,肥而不腻等特点。因为糟鱼物美价廉、味道醇香爽口,所以一直是一般老百姓特别喜爱的佳肴之一。
4、郓城糊粥
糊粥也是郓城的经典名吃之一,已有2000多年的历史,传说是吕后发明的,传承至今,历久不衰,很是有很多郓城人喜欢喝糊粥。郓城的糊粥又以吕家糊粥最为有名,来这里喝糊粥的人每天都络绎不绝,可见当地人们对这一小吃的喜爱。
5、黄安驴肉
驴肉自古都是大补之品,用驴肉做成的各种美食一直都深受人们的喜欢。黄安驴肉有着600多年的制作历史,以肉质鲜美、醇香浓郁、油而不腻、风味独特而久负盛名,周边市县来郓城的朋友都喜欢带上一些回去给亲朋好友品尝一下。
6、郓城水煎包
水煎包是鲁西南地区的地方名食,很多城市都有这道小吃的存在,郓城人们也很喜欢这道带馅的面食,不少人把它和糊粥一起当作早点来吃,是一种经典搭配。水煎包的馅料有很多,荤的素的都有,不管什么馅料的,刚做出来的都很好吃。
以上6道郓城美食小吃你都吃过吗?你觉得味道怎么样?没有吃过的朋友是不是也有点馋?到了郓城的朋友一定要把这些美食特产都吃个遍,这样你才能真正感受一下郓城的味道。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
菏泽的特产是什么
菏泽,古称曹州,位于山东省西南部,鲁苏豫皖四省交界地带,东与济宁市相邻,东南与江苏省徐州市、安徽省宿州市接壤,南与河南省商丘市相连,西与河南省开封市、新乡市毗邻,北接河南省濮阳市。菏泽原系天然古泽,济水所汇,菏水所出,连通古济水、泗水两大水系,唐更名龙池,清称夏月湖。清朝雍正十三年(1735年)升曹州为府,附郭设县,因南有“菏山”,北有“雷泽”,赐名菏泽。是著名的中国牡丹之都、武术之乡、书画之乡、戏曲之乡、民间艺术之乡。
特产主要有:菏泽牡丹、菏泽木瓜、曹州耿饼、陈集山药、鲁西南黄牛、青山羊、小尾寒羊、菏泽面塑、巨野彩蛋、鲁西斗鸡、郓城刁庄古筝、鄄城鲁锦、白柳条编、曹县芦笋、青猾皮、东明西瓜、成武大蒜、面粉、苹果、牡丹籽油等等。
郓城特产有哪些
1、水浒酒
水浒酒被评为“历史文化名酒”,此酒用一陶瓷酒坛盛放,酒坛模仿宋江老家出土的一宋代酒坛,坛体周围刻有“罗列三千馆、香占第一家,隔壁三家醉,开坛十里香”的字句,用绝妙的佳语描述了此酒。酒坛放入一柳编织花篮子,古色古香,携带方便,是走亲访友馈赠的佳品。读《水浒传》喝水浒酒,彰显水浒英雄大碗喝酒的豪爽气魄。
2、黄泥岗酒
黄泥岗酒由位于《水浒传》故事智取生辰纲故事发生地的山东黄泥岗酒业有限公司生产,从选粮、做曲、粉碎、发酵、蒸馏、分级取酒到分级储存形成了一套规范的生产流程。 生产的五类香型基酒产品均以优质高粱为主要原料,由优质小麦大麦豌豆做成高温、中温、低温三种大。曲为糖化发酵剂,利用四十多年的老窖池、泥池发酵。
3、郓城刁庄古筝
郓城刁庄古筝,制作精细,用料考究,古雅大方,音色优美,深受海内外古筝行家的青睐,是中国北派古筝的代表作,全国着名的古筝演奏家赵玉斋、高自成、赵登山、张艳、韩延贵等所用古筝都是刁庄古筝厂所制作。刁庄古筝制作用料十分讲究,用在野外生长十至二十年的梧桐木,树干高要在4米,直径0.5米以上,筝码、乐山须用梨木,其质坚纹细,接弦外镶以牛骨,其声音清脆悦耳,深沉雄浑,刁庄古筝品种已发展到16、18、21、23、26弦。
4、郓城西瓜酱
随着《舌尖上的中国》第二季的热播,原来为当地人独享的美食,一夜间家喻户晓。其中,山东菏泽郓城孙兰英老人做的西瓜酱,酸甜香辣,给全国观众留下深刻印象,
西瓜酱是郓城当地佐餐的小菜。其颜色红润,酱香纯正,香辣微甜。原料为鲁西南黄豆,夏季西瓜,配料为姜丝,八角,花椒,桂皮,盐。黄豆煮熟,西瓜切块。罐口封严,在阳光下暴晒,两个月后即可食用。
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