1、首先准备一些苜蓿洗净。
2、切成合适长短的段。
3、锅中放入香葱爆香。
4、加入切好的苜蓿。
5、翻炒到苜蓿变软变色。
6、然后加入适量的水煮开。
7、准备一个鸡蛋打散。
8、水开后打入鸡蛋，出锅前加入少许盐就可以了。
苜蓿的做法有哪些？
1.凉拌苜蓿
2.准备食材如下：苜蓿300克，香油1茶匙，盐1勺，大蒜3瓣，小米辣1个，白醋1勺
3.具体做法如下：摘回来的苜蓿一定要再挑选一下，去除杂草和黄叶子，用淡盐水浸泡10分钟，然后再清洗三遍，一定要洗干净，接着起锅里烧水，放入一点盐，然后倒入苜蓿焯一下，加盐的目的是为了使叶子更绿，所有绿叶菜焯水的时候水里加一点盐或者小苏打，可以使叶子更加翠绿，焯好的苜蓿捞出过凉水，挤干水分，放到盘里，加上盐，加入一勺香油，放橄榄油也可以，再倒入一勺白醋，不要放米醋或者陈醋，这两种醋会让绿叶菜发黄，放入切好的小米辣和蒜末，用筷子调匀即可上桌了。
草头汤的做法
阳春三月，又是吃野菜最佳时节，每年最盼的就是春天快点来到，不仅有好看的花花草草，还有很多吃不完的野菜。草头也是野菜的一种，可以炒吃，但见得最多的就是小时候常见妈妈用来贴菜饼子锅贴和做这道野菜豆腐汤，然后不知道有多少年没吃过草头了，但是怀旧的我，每年春天一到，总还是爱没事就去找找有没有草头，总想找回小时候的味道。三月，我们一起吃野菜，动起手来做道汤吧




食材：嫩豆腐一块、草头20克、盐适量、香菇2个、虾皮4克、鸡粉2克
制作步骤：
1、准备好各种食材
2、香菇切片
3、豆腐切成大小均匀一致的块备用
4、锅内滴几滴油，先将香菇和葱花爆香，锅内再加入适量的开水煮开
5、放入豆腐煮开
6、煮开后加入少许淀粉水勾芡
7、撒入草头，关火，加入盐、香油几滴调味
8、装碗撒入虾皮搅匀即可，还可以放几粒枸杞子做装饰，靓汤即享


小贴士：草头入锅即可关火，不要煮的时间太长，我没有放鸡粉的习惯，你如果需要，可自行添加调整
苜蓿菜有哪些吃法？
苜蓿是很好的野菜，每年的春雨过后，都会有人去采摘新鲜的苜蓿叶作为野菜吃，苜蓿的吃法也是多样化;其中就有凉拌、苜蓿菜盒子、苜蓿炒肉等等。
我最为喜欢吃的是凉拌苜蓿菜，下面我给大家分享下凉拌苜蓿的做法。
首先将采摘来的新鲜苜蓿挑拣主干，再清洗干净。锅中倒水大火烧开，放入苜蓿煮熟（九分熟就行）过凉水，沥水备用。
其次将干辣椒洗净切成小段，蒜切末。
再次将苜蓿放在碗中，放入辣椒段、辣椒油、食用盐、鸡精、蒜末、香醋，倒入少量水搅拌均匀即可装盘。
最后送大家一句祝福语“送您一株苜蓿草，祝您幸福安康”。
苜蓿是一种天然的绿色食品——野菜，春天待它的茎叶部分长到30公分左右的时候即可食用，到底怎么吃呢?
苜蓿预处理
1.从野外采来的苜蓿，取嫰尖部分，用清水洗干净。
2.先把锅里的水烧开了，把洗好的苜蓿放到锅里焯一下。
一部分焯好装盘，一部分攥掉一部分水备用。
吃法一
凉拌苜蓿
苜蓿焯好后，放点生抽、醋、蒜沫、油炸好的辣椒、盐、香油，凉拌一下就可以吃了。
吃法二
苜蓿滩鸡蛋
把苜蓿切碎了，放两个鸡蛋、盐、鸡蛋搅拌一下，放锅里煎成饼状，略微金黄就出锅。
吃法三
苜蓿菜团子
把苜蓿和五花肉剁碎，放姜沫、蒜沫、盐、鸡精搅拌均匀，做成小团子，玉米面用开水烫一下，把烫好的面包在苜蓿团子外面，放锅里蒸30分钟就好了。
吃法四
苜蓿饺子
把苜蓿和五花肉剁碎，放姜沫、蒜沫、盐、鸡精搅拌均匀，做好馅，包好下锅煮20分钟就可以吃了。
苜蓿盒子
食材准备
面粉、五花肉、苜蓿、韭菜、食盐、姜、甜面酱、白胡椒粉、植物油、水、香油、酱油。
方法步骤
1、将面粉揉成面团，盖上湿布或者保鲜膜，醒发30分钟。
2、五花肉准备好，切成小丁，放入剁碎的姜末、甜面酱、酱油、白胡椒粉、食盐，搅拌均匀，腌制3-5分钟。
3、苜蓿和韭菜摘干净，放入干净的盆内，用清水浸泡，韭菜切碎。
4、苜蓿菜焯水一分钟，捞出，冲凉，挤干水分，切碎，将蔬菜放一起，倒入香油，搅拌均匀。
5、将腌好的猪肉馅放入蔬菜内，搅拌均匀即可。
6、把醒好的面团揪成合适大小的面剂，擀成皮，包入准备好的馅料。
7、平底锅烧热，倒植物油，将盒子饼放入，煎至两面金黄，将盒子翻面，倒入一小碗凉水，中火烧至水干，表面金黄，即可关火取出。
炝炒苜蓿
食材准备
苜蓿、花生油、鸡精、花椒、食盐、蒜。
方法步骤
1、将苜蓿的嫩叶摘下，用清水清洗，沥干备用。
2、热锅注入花生油，温度至7层，调中小火，加入花椒、蒜煸出香味。
3、片刻后加入苜蓿，调大火快速翻炒，加入食盐，半分钟后，加入鸡精，翻炒均匀，即可出锅。
杂和面蒸苜蓿
食材准备
苜蓿、胡萝卜、玉米面、面粉、食盐、蒜、芝麻油、味精、黑豆。
方法步骤
1、苜蓿摘下嫩叶洗净，控水；胡萝卜去皮切丝；黑豆洗净后用冷水泡发。
2、把黑豆放入锅内煮熟捞出；蒜剥皮切碎，苜蓿切小段。
3、把黑豆、胡萝卜放入苜蓿中，倒入面粉、玉米粉，加入盐、味精，用手搓匀。
4、蒸锅烧开铺好打湿的屉布，放入苜蓿铺匀，大火蒸5分钟关火，取出放凉。
5、把蒜泥、香油放入蒸好的苜蓿里面，用勺子搅拌均匀，即可装盘食用。
苜蓿菜的营养价值很高，含有最丰富的维他命K，成分之高，驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。我们日常吃的苜蓿菜多为苜蓿的幼嫩苗。吃法有多种：
苜蓿焯水后，过凉水，配上蒜泥、醋、盐等拌匀即可食用；
苜蓿洗干净，加上少许面粉拌匀直接上锅蒸，吃到时候浇上蒜汁；
可以加上蒜蓉清炒，也可以配鸡蛋炒；
焯水后剁碎，与葱姜末、肉馅等拌匀做馅儿；
可以与面混合做出菜饼，也可以放到面中间做成馅儿饼；
鸡蛋西红柿汤或其他汤时，放入切碎的苜蓿菜。
总之，苜蓿菜本身味道比较清香，吃法有很多，有待于我们一块儿探讨和挖掘，你有什么好的吃法，可以随时沟通。
苜蓿菜营养丰富，不仅可以用作鸡鸭鹅饲料，人类也可以吃。做法多样，是一种美味的食材。 第一种是凉拌吃法，先把锅中加入热水，待水烧开后加入苜蓿菜，搅拌几下即可用漏勺捞出，沥干水分后倒入碗中，加入盐、醋、蒜、香菜、香油，喜欢吃辣的还可以放入辣椒。 第二种吃法是拌面蒸吃。先把苜蓿用清水清洗干净后沥干水分放入器具中，边像苜蓿菜上加入面粉边用筷子搅拌均匀，然后把拌上面粉后的苜蓿菜放入锅中蒸半小时即可盛出，在蒸好的苜蓿菜中加入盐、蒜、醋、香菜、辣椒粉或青辣椒后即可食用。 第三种苜蓿菜可以用作馅料，做成饺子或菜卷。 其实类似的菜荠、马齿笕也都可以用这几种吃法，一样鲜香美味而不油腻！有机会的会一定要尝试下哟！
我曾经把他煮了。捞出来，拌了，调了。没到杠杠的。再加一碗面条
苜蓿菜做个美味馅饼，简单、好吃。
（1）起锅烧水，将清洗好的苜蓿菜焯水捞出，有手攥一下水份；
（2）将红萝卜、木耳、苜蓿菜切碎，葱姜蒜切末；
（3）起锅烧油，把鸡蛋炒成鸡蛋碎；
（4）把备好的菜放入盆中，放入盐、胡椒粉、生抽、白糖搅拌均匀；
（5）将买回来的馄饨皮放入调好的馅包好；
（6）电饼铛放油，把包好的馅饼煎至两面金黄即可；
有空的亲们，可以在家试试，口味鲜美，特别好吃。
可以用来煲汤，用来泡茶，用来做饼，甜品之类的。
1️⃣先说说它的定义:也许有些人不知道苜蓿草是什么？其实苜蓿草也俗称''三叶草''，它也是人们最常种植的牧草，它有着牧草之王的称号，是奶牛最喜欢吃的饲料，这种植物长出的嫩叶与嫩芽还可以当蔬菜供人们食用. 2️⃣再来说它的好处
一、吃苜蓿有什么好处？
1、有助于补血
苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族维生素成分，可治疗恶性贫血。
2、预防出血
任何出血症候，例如鼻血、龈血、吐血、咯血、便血、子宫出血、肛门出血等等，所服用的药物都会含有维他命K，认为它有凝结血管的功能，其实维他命K在食品中，含量最丰富的是苜蓿。
3、利尿通肠
苜蓿所含大豆黄酮及瓜胺酸有利尿作用，对尿路结石患者有辅助治疗作用。苜蓿所含粗纤维可促进大肠蠕动，有助于大便及毒素的排泄，防治大便秘结和肠癌。
4、止咳平喘
苜蓿中还含苜蓿素和苜蓿酚等物质，有止咳平喘的作用，对支气管炎有一定疗效。
5、另外，食用苜蓿可以清热解毒，苜蓿是清凉性的蔬菜，食用之后，确能消除内火，尤其在燥热的夏季，功效显著。
3️⃣最后它的做法，苜蓿哪些做法既 养生 又 健康
苜蓿其实可以热炒、凉拌、或者做馅包饺子，不管怎么吃，它的味道都极鲜。今天我们主要介绍的就是凉拌苜蓿，它的汁液会让它更别有风味，比其它蔬菜会更清凉可口。
具体做法：清水冲洗干净后，开水焯熟，苜蓿焯水后颜色依然碧绿，再入凉水浸泡十余分钟以增其鲜，而后可双手轻搓去除部分汁液。干红椒热油爆香后浇入过凉水后的苜蓿中再加上蒜泥等调味品，调匀入味后即可食用。
苜蓿草有哪些吃法？最简单的做法是什么？
新鲜的的苜蓿，既可以拿来拌凉菜，还可以用于火热，还能够用于裹上小麦面粉等蒸着吃或者做饺子吃，其味儿全是十分非常好的，作法简易，低脂肪又营养成分，即使是在减肥瘦身期，也是可以安心吃的。
【苜蓿炒鸡蛋】：苜蓿、鸡蛋、植物油、食用盐、十三香、花椒面。把最新鲜的苜蓿仔细地拣选整洁（由于现拔的苜蓿里边会出现许多的野草等，因此拣选的那时候要仔细一些），并且把老的部分也都剪掉，只留最香的苜蓿嫩尖部分，所有弄好后，再多漂洗几次，漂洗整洁。
锅原水开后，放进少量的食用盐和植物油，再放进洗干净的苜蓿，略微焯一下水，类似焯1min就可以。把焯好的苜蓿捞起来到冷水盆中，再拿手攥干水份，放进砧板上，切割成中小型段。最终提前准备一个空碗，打进好多个鸡蛋，放进少量的食用盐，充足地搅散预留。锅中可以略微多倒一些植物油，油烧后，先放进焯山泉水的苜蓿，放进少量的食用盐、十三香、花椒面，煸炒匀称。
再把拆开的鸡蛋液匀称地倒在苜蓿上，先不必搅拌，让略微凝结以后再开展翻过来。等鸡蛋液所有凝结，包囊在苜蓿上，就可以熄火起锅，美味的生活中苜蓿炒鸡蛋就搞好了，那样做的苜蓿炒鸡蛋，十分的美味进味，是一道十分美味的春天时令特色菜。
【蒸苜蓿菜】苜蓿菜、玉米淀粉、大蒜、植物油、食用盐、生抽酱油、油辣子，苜蓿菜清理整洁，置放自然通风，凉干不必要的水份，添加一勺植物油，搅拌均匀，提升叶面的光泽度。做蒸菜时，有些人用木薯淀粉，有些人用小麦面粉，这两个都能够吃，只不过是小麦面粉口味变硬，提议用玉米淀粉。拥有植物油的滋养光洁，只需轻轻地敲打一遍，让每一个叶面裹满木薯淀粉就可以，能保证连根明晰，并没有黏连就可以了，所有铺在蒸格中。等水烧开后，放进带苜蓿菜的蒸格，蒸5分钟就可以熄火，趁着热用筷子挑破。依据自身的口感，加蒜泥、食用盐、芝麻香油、生抽酱油，再加一勺油辣子，搅拌均匀，就能开吃完。苜蓿菜这样做，原汁原味原味，嚼着吃口味超赞，吃惯了鸡鸭鱼肉的好朋友，多吃些蔬菜、
芽苗菜怎么吃
各种芽苗菜食谱
芽菜沙拉
调味料 美乃滋或千岛沙拉酱。
食用法 将新鲜的芽菜配以凤梨片、玉米粒，拌上调味料即可食用。
苜蓿芽沙拉
材料 苜蓿芽150克、玉米粒60克、沙拉酱1/2杯。
做法 玉米粒洗净后入滚水中烫熟，加入苜蓿芽、沙拉酱拌匀食用。
调味料 美乃滋或豆瓣酱。
食用法 新鲜的苜蓿芽拌上调味料即为一道清凉可口的夏日佳肴。
苜蓿芽蛋饼
材料 苏打饼10片、蛋3个、苜蓿芽100克、萝卜婴15公克、沙拉酱2大匙。
做法
1.鸡蛋用水煮熟拨壳后，每一个蛋用线切成5小片，蛋黄取出。
2.蛋黄、苜蓿芽、沙拉酱搅拌均匀。
3.每一片苏打饼上，放一片蛋白，加上（2）料后以萝卜婴装饰其上。
苜蓿苗汉堡
材料 汉堡面包4个、苜蓿苗60克、火腿片4片、蛋2个、沙拉酱4大匙、胡椒粉少许。
做法
1.将蛋煎成圆形荷包蛋后切半
2.汉堡内夹入火腿片、蛋、胡椒粉、苜蓿芽及沙拉酱即成
备注：随个人喜好，亦可只夹入苜蓿芽及沙拉酱，味道更为清爽可口
苜蓿芽汤
材料 苜蓿芽100克、肉汤3杯、味噌1大匙。
做法 肉汤溶入味噌煮沸后，倒入碗中，将洗净苜蓿芽加入即可食用
综合芽菜沙拉
调味料 千岛沙拉酱（或一般沙拉酱均可）
做法 选用新鲜的黄豆芽、红豆芽、黑豆芽及苜宿芽（或其他的芽菜），淋上各式沙拉酱即可食用。
芽菜手卷
调味料 美乃滋或各式之沙拉酱。
做法 将各种不同的芽菜置于海苔皮上，加调味料，卷成三角锥状，立即食用。
凉拌黑豆芽
调味料 姜、蒜末、番茄酱（或豆瓣酱）
做法 以新鲜的黑豆芽配以小番茄，淋上调味料佐食。
家常红豆苗
材料 红豆苗300克、火腿丁半杯、小黄瓜1条、胡萝卜丁半杯（煮熟）、葱粒1大匙、油3大匙。调味料盐1/4小匙、味素1/8小匙。
做法 起油锅，放入葱粒爆香，依序放入火腿丁、胡萝卜丁、小黄瓜丁及红豆芽，快炒加入调味料即可。
豌豆苗虾仁
材料 豌豆苗150公克、虾仁200公克。调味料盐1/2小匙、糖1/2小匙、香油1小匙、太白粉2大匙、水1/2杯。
做法 1.虾仁用热水烫熟与洗净豌豆苗混合。 2.将调味料煮成薄稠状淋上即可。
蕹菜芽土司卷
材料 白土司10片、蕹菜芽250公克、花生酱一杯。
做法 白土司切边后，均匀涂上花生酱，铺上蕹菜芽，卷起即成。
苗菜抄鸡块
材料 苗菜600克、鸡胸肉200克、红辣椒2支、胡萝卜丁1/4杯、葱2支、姜丝2大匙、油2大匙
调味料 1.酱油1大匙、太白粉1大匙、麻油、糖各1小匙。
2.酱油2大匙、酒、糖、麻油各1小匙、太白粉1小匙、胡椒粉少许。
做法
1.将鸡胸肉切丝，浸于（1）调味料15分钟，以中火炒至肉色较白捞起，红辣椒去籽切丝，葱切小段备用。
2.起油锅爆香葱段、姜丝，再放入红辣椒、胡萝卜丁及芽苗翻炒数下后，倒入姜丝，同时淋下（2）调味料拌匀后，即可盛出。
芽菜火锅
材料 黄豆苗300克、空心菜苗150克、茼蒿苗250克、鱼丸300克、虾600克、猪肉片600克、香菇6朵、蒟蒻300克、葱段6支、水9杯。
调味料 盐11/2 小匙、沙拉油1大匙、鸡蛋5个、沙茶酱5大匙、酱油2大匙。
脆皮绿豆芽
材料 干豆腐皮4张、绿豆芽300公克、葱3支、油4杯。
调味料 豆瓣酱1大匙、酱油1小匙、糖、醋各1小匙。
做法
1.干豆腐剪成4公分×10公分，铺上洗净之绿豆芽及葱段后卷起。
2.油烧至七分熟后，将（1）投入炸成金黄色，蘸调味料食用。
苜蓿怎么做好吃的
推荐凉拌苜蓿。
凉拌苜蓿的做法步骤：
1. 新鲜的苜蓿菜，取嫩尖，洗净。
2. 锅里放水，烧开，苜蓿放进去焯一下，大概两分钟吧。
3. 盛出，控干水份备用。
4. 蒜切碎，葱花，备用。
5. 锅里放油，花椒放进去炒出香味。
6. 葱花和蒜末放进去，翻炒两下，关火。因为是凉拌菜，所以蒜和葱没有必要炒熟。
7. 焯好的苜蓿放进搅拌的盆里，倒入醋，白糖，蚝油，香油，盐，搅拌均匀。
8. 炒好的葱和蒜，连同花椒和油，一起倒进去。搅拌一下。就可以了。可以尝一下咸淡，根据口味来。
9. 盛到盘子里。味道好极了，所有的调味品都刚刚好。凉拌菜一定不能太咸哦!
10. 很漂亮吧！
苜蓿怎么吃
苜蓿俗称金花菜，是一种多年生开花植物。苜蓿的营养价值很高，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。 那么你知道苜蓿的吃法是什么吗？苜蓿可以怎么吃呢？以下是我帮大家整理的，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
醋溜苜蓿
材料
主料：羊上脑（羊里脊）3两
辅料：鸡蛋2个
调料：酱油，盐，香油，米醋，葱姜蒜，料酒，白糖，淀粉
做法
1、炒的羊肉最好用羊里脊或者是后腿，其它部位不够嫩，当然你要能买到最小的那条里脊，那更棒！只是更贵，呵呵。
2、所有牛羊肉切片都不能顺着纹理切，必须横切，就是刀要和纹理成九十度角去切，这样把纤维切断了，肉才会嫩，不然你嚼皮筋儿去吧！
3、鸡蛋打散，羊肉用料酒、一点盐抓匀，然后放一点鸡蛋液，再入淀粉抓匀就行了。
4、葱姜蒜剁细，葱和姜稍多些，尤其是姜，它和醋会生出特别的香气，切记！
5、调一个汁：酱油10克、醋15克、盐3克、白糖5克、料酒10克、香油一点儿、淀粉够把汁收稠就可以，因为每家用的淀粉不一样，就自己看着来吧！不行先用白水勾一个试试，最后把葱姜蒜的一多半放进汁里，不要放的太早，要炒的时候再放，不然早早放进去都泡烂了，味道变了，另一些留着炝锅用，切记！
6、坐油炒鸡蛋：这个炒鸡蛋的要求是鸡蛋要炒的非常蓬松软嫩，类似于鸡蛋松那样的效果，所以要求油多些，火大些，鸡蛋一下就会蓬起老大，用铲子分开你想要的大小出锅，这样才嫩。
7、滑羊肉：五成热的油，用手掌在油面试一下，手心比较热了就差不多了，别洗了手就行，下羊肉，打散，变色就出来了。
8、坐锅准备炒菜，炒的油放一点就可以了，或者可以把鸡蛋里沉淀的油倒进锅里去，这样炒出来油不会太大，下葱姜蒜炒几下。
9、然后下羊肉和鸡蛋炒几下就下汁，记得把汁搅匀再下，不然淀粉全在下边。快速炒开出锅，记得端出去的时候先给自己拨点出来，不然等你涮完锅就没了。
苹果苜蓿芽手卷
材料
主料：紫菜手卷皮一张，苹果半颗，芦笋三根，苜蓿芽少许，优格一匙。
做法
1。苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
2。将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。
3。接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的.苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
苜蓿芽菜肠仔包
材料
高粉220克，全麦粉80克，蜂蜜40克，酸奶60克，盐1小勺，酵母粉1小勺，牛奶140克，橄榄油10克
做法
1、所有材料搅拌成光滑有弹性的面团，进行第一次发酵。
2、发酵好的面团分成四个65克、三个74克的面团，搓圆。
3、松驰10分钟后，四个面团各搓成长条状对折，中间放上肠仔。
4、另三个面团擀开卷起成，整成橄榄形或长条面包形。
5、进行第二次发酵。。
6、烤箱190度烤15分钟左右。
7、我这拍的都是长条形面包，吃的时候可以中间切开抹沙拉酱，放上奶酪片，再夹上苜蓿芽和肠仔，想要好看再挤上芥末酱。
小诀窍
用切开的方式可以夹更多的蔬菜，我喜欢。如果不是自己发的芽菜让我大量的生吃，我还真不敢吃，不管它是打着有机。
苜蓿肉
材料
猪里脊肉，东北黑木耳，鸡蛋，姜，葱末，酱油，料酒，香油，盐，味精
做法
1。脊肉切成丝，木耳洗净，撕成小朵。鸡蛋磕入碗内，加少许盐和水打均匀。
2。锅置上火，加少量油烧热，下鸡蛋炒熟后剩在碗里。
3。原锅内加油烧热，下入葱姜末煸出香味，再下入肉丝煸炒到散白，加料酒，酱油，味精，盐，随后将鸡蛋，木耳一起下锅，翻炒均匀，淋上香油即可
水炒苜蓿虾仁
材料
对虾仁150克，鸡蛋5只，上汤200克，葱，姜，料酒，香油
做法
1、鸡蛋打入碗内，虾仁洗净，片成抹刀片，放入滚水里略烫捞起，倒入鸡蛋碗内搅匀。葱、姜切成茸，
2、烧热锅，下上汤并放入葱姜茸、盐、味精、料酒煮滚，把虾仁倒入炒至嫩熟，淋上香油即可。
流产后5天喝啤酒会怎样
流产相当于小月子，因此在流产过后为了更好地恢复身体，女性除了要注意个人卫生和休息保养以外，营养饮食是非常关键的。在流产后要注意避免烟酒等刺激性的食物，那么， 流产后5天喝啤酒会怎样 ？下面我来给大家介绍流产注意事项有哪些。
流产后5天喝啤酒会怎样流产后要多吃些营养丰富的食品以及新鲜蔬菜和水果。人工流产后半个月之内，应多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类制品等。忌食刺激性食品，如辣椒、酒等。此外，要保证补充足够的铁质，以预防流产后贫血的发生。补养的时间以半月为宜，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当延长补养时间。
在正常饮食的基础上，人流后忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，会导致子宫恢复慢，因此在流产后身体还没有完全恢复过来之前，应该忌烟酒、咖啡、巧克力等。下面我来给大家介绍流产注意事项有哪些。
1、在做完手术流产之后的两个星期之内会一定要卧床休息，不能够从事过重的体力劳动。
2、做完手术流产之后要多吃一些有营养的食物，如瘦肉，鸡肉，鸡蛋，牛奶和豆类等食品，增加营养帮助身体的恢复。
3、禁止夫妻生活。在做完流产手术之后要在40天之内不能够进行夫妻生活，避免造成感染。
4、做完流产手术之后会有分泌物流出，应该每天都要用温清水清洗，保持清洁以免感染。
5、做完流产手术之后要注意在两周之内或者是还有血流出的情况下不能够洗坐浴，避免感染，如果想洗的话可以洗淋浴。
6、人流手术身体恢复之后注意进行采取避孕措施，因为人流后经期不稳定，不预防的话可能会造成再次怀孕的。
流产后吃什么好流产注意事项之一就是要在饮食上要注意补充营养。下面我来给大家介绍几种汤品，适合流产后女性补身子之用。
1、鸡蛋枣汤：
食材：鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。
做法：锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。
功效：具有补中益气，养血作用。适用于贫血及病后，产后气血不足的调养。
2、参芪母鸡汤：
食材：老母鸡1只，党参50克，黄芪50克，淮山药50克，大枣4粒，黄酒适量。
做法：1、将母鸡宰杀去毛及内脏，剁块，氽水;2、将的母鸡肉，加黄酒淹浸，再倒入沸水，其它四味放在鸡周围，隔水炖熟，
用法：分数次服食。
功效：具有益气补血作用。适用于流产后的调补。
3、苜蓿子蛋汤：
食材：芷蓿子5g，鸡蛋2个。
做法：将苜蓿子研碎，置瓦罐中，加清水，先用旺水煮沸，再用小火煮20分钟;加去壳鸡蛋，再煨30 分钟。
用法：每日1次，早晨空腹时服用，吃蛋饮汤。
功效：养血益气，补肾安胎。苜蓿子又名金茶菜子，为豆科植物苜蓿的种子，在我国陕西等民间常用于治疗先兆流产以及肾虚型(胎动不安，下体流血，腰腿酸软，身体瘦弱，头晕耳鸣，胃纳不佳，夜尿频多，面色萎黄，舌淡，脉沉弱略滑，尺脉无力)与跌打引起的胎动不安，一般可获得较好的治疗效果。但对难免性流产及习惯性流产无效。
4.参归猪腰汤：
食材：人参5g，当归身10g，猪腰(猪肾)2个。
做法：洗净人参、当归身;洗净猪腰，去除内膜臊筋。将人参、当归、猪腰共放入锅钵中，旺火煮开，然后改文火煨分钟。
用法：每日清晨空腹1次，喝汤，熟猪腰切片拌酱油吃，连服7次。
功效：养血益气，宁心安胎。人参大补元气，宁心安胎;当归补血止痛;猪腰子补益肾气。此药膳可供气血两虚型先兆流产的孕妇的辅助治疗，临床表现为胎动不安，下部流红，四肢无力，懒语少言，体虚肤燥，面色萎黄，舌淡嫩，苔薄白，脉细软无力。
5、固胎八珍鸡：
食材：西党参15g(或人参3g)，茯苓12g，炙甘草5g，熟地10g，当归身10g，白芍10g，炒白术10g，川杜仲15 g，瘦猪肉250 g，老母鸡1只，葱、姜、盐、酒等调料适量。
做法：将以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口;母鸡宰杀整好，放沸水中烫3分钟，捞出，沥水;洗净猪肉，切块。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中，加清水，先旺水烧开，加调料，再以小火慢炖1小时，起锅即可。
用法：将药袋取出，喝汤，吃肉，作为三餐菜肴。
功能：益气补血，固肾安胎。此道极鲜可口，汁浓味香，营养丰富。气血两面三刀虚型的先兆流产者服用此菜，大有裨益。习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜，有很好的预防作用。
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“养生有道”
此菜是高血压、心脏病、动脉硬化患者的辅助食疗菜品。
荠菜鸡丝
材料：去皮鸡脯肉300克，荠菜150克，熟春笋100克，火腿10克，鸡蛋1个。
调味料：料酒、鲜汤、精盐、白糖、水淀粉、香油各适量。
做法：
鸡蛋取蛋清打散；将鸡脯肉切成细丝，加入料酒，精盐，稍微腌制，加入鸡蛋清与淀粉一起上浆。
荠菜择洗干净，放入沸水中焯一下，捞出投凉，切成末；熟春笋洗净切丝；火腿洗净切末。
锅置火上，放油烧热，投入鸡丝滑散，再放入笋丝、荠菜末一起滑炒，烹入料酒，倒入鲜汤，加精盐、白糖调味，熟后淋入水淀粉勾芡，点上香油，盛出装盘，撒上火腿末即可。
“养生有道”
鸡肉性温味甘，具有益气补精填髓的功效；荠菜味甘性平，利肝和中，具有止血、明目、解毒的作用。
苜蓿炖豆腐
材料：苜蓿250克，豆腐200克。
调味料：葱花、姜末各10克，精盐、味精各适量。
做法：
苜蓿洗净切段；豆腐洗净切块。
锅置火上，放油烧热，煸香葱花，放入豆腐块、精盐和少量水，烧至入味，再放入苜蓿段，炖熟后加姜末、味精调味，出锅即可。
“养生有道”
此菜绿白相映，清淡爽口，具有健补脾胃、滋阴养血的功效，适用于脾胃虚弱而致的腹胀、呕吐、消渴、便秘、痔血等病症的辅助食疗。
荠菜黄鱼卷
材料：黄鱼肉100克，肥猪肉、荸荠、荠菜各25克，油皮50克，面粉60克。
调味料：鸡蛋清1个，小苏打1.5克，料酒10克、葱末2.5克，姜末1克，精盐、味精、香油各适量。
做法：
将荠菜洗净切末；肥猪肉、黄鱼肉洗净，切细丝；荸荠去皮后洗
净，切成细丝。
用部分鸡蛋清与部分面粉调成稀糊，作为黏合剂；把小苏打、少许清水和剩余面粉一起调匀成面糊。
将做法中的全部食材放入大碗中，加入料酒、精盐、香油、味精、葱末、姜末和剩余鸡蛋清，顺一个方向搅成肉馅。
将油皮切片，在每一片上把鱼肉馅摊成长条，再卷成长卷，在油皮边缘抹上稀糊，将鱼卷粘牢再切成3厘米左右长的段。
锅中放油烧热，将切好的鱼卷段蘸上面糊，放入油锅中炸熟至呈金黄色即成。
“养生有道”
黄鱼富含碘、磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸及优质蛋白质等；荠菜有利肝明目、利尿止血的作用。
蚕豆炒虾仁
材料：鲜虾仁400克，嫩蚕豆120克。
调味料：姜片、葱花各5克，鸡蛋清1个，料酒15克，精盐适量，高汤25克，胡椒粉、味精、水淀粉、香油各少许。
做法：
将虾仁去除泥肠，用葱花、姜片、胡椒粉、鸡蛋清、部分水淀粉、部分料酒、部分味精、部分精盐拌匀，腌约10分钟，挑出葱花姜片。
蚕豆用清水浸泡约1小时，去皮，掰成两半，焯水过凉。
用剩余味精、剩余精盐、剩余料酒、剩余水淀粉和高汤对成调味汁备用。
锅置火上，放油烧热，放入蚕豆翻炒至熟，放入做法翻炒片刻，倒入调味汁，炒熟，淋入香油即可。
“养生有道”
蚕豆含有丰富的胆碱，有增强记忆力和健脑防衰作用，并有降低胆固醇、延缓动脉硬化、促进肠蠕动及预防肠癌等作用。
养生汤
翡翠白玉汤
材料：豆腐150克，莴笋叶100克。
调味料：精盐3克，味精1克，高汤750克，香油少许。
做法：
豆腐洗净切片，入沸水略焯，捞出沥干；莴笋叶洗净切段，入沸水略焯，放入汤碗中。
锅置火上，放入高汤烧开，放入豆腐片、精盐烧沸，撇去浮沫，加味精调味，熟后盛入汤碗，淋入香油即可。
“养生有道”
此汤具有益气生津的功效，对春季气虚伤津而导致的气短乏力、口干口苦、大便燥结等有辅助食疗作用。
香菜墨鱼滚豆腐汤
材料：墨鱼250克，
豆腐1块，香菜100克，皮蛋2个。
调味料：精盐少许。
做法：
将香菜洗净；豆腐洗净切块；墨鱼剖洗净，切段；皮蛋剥壳切块。
将豆腐块、皮蛋块、墨鱼段放入砂煲内，加入清水适量，上火煲约10分钟，再加入香菜滚约5分钟至熟，加精盐调味即可。
“养生有道”
此汤降火利尿、解热除烦。
百合莲子薏米煲乌鸡汤
材料：乌鸡1只，百合、莲子、玉竹、薏米各25克，红枣10个。
调味料：精盐适量。
做法：
将乌鸡去头去脚，斩件洗净，入沸水漂洗干净；将其余材料浸洗干净。
将所有材料放入瓦煲内，加水适量，上火煲约2小时至熟，加精盐调味即可。
“养生有道”
此汤健脾、补肺、固肾，有增强肺气管功能的作用，还可预防感冒。
土豆牛肉菠菜奶油汤
材料：菠菜750克，土豆500克，熟牛肉250克，胡萝卜、洋葱各150克，牛肉汤2500克。
调味料：牛油、番茄酱各150克，奶油100克，柠檬汁、精盐、醋各适量，胡椒粒少许，香叶2片。
做法：
菠菜洗净，入沸水略汆，切段；土豆去皮洗净切块；熟牛肉切片装盘；胡萝卜洗净切片；洋葱去皮切丝。
锅置火上，放入牛油烧热，放入胡萝卜片、洋葱丝、香叶、胡椒粒焖香，待到半熟时加入番茄酱焖熟。
另起锅置火上，放入土豆块、牛肉汤烹煮，等土豆八成熟时放入
做法，加精盐、醋、柠檬汁调味，放入菠菜段煮熟，盛出浇在盘内
的牛肉片上，浇上奶油即可。
“养生有道”
土豆性平、味甘，有益气健肺的功能；牛肉有温补作用，补中益气。
家常肚丝汤
材料：熟猪肚、豆腐皮各150克，青蒜苗50克，鸡蛋皮1张，清汤500克。
调味料：葱丝、姜丝、醋、酱油、味精、精盐、料酒、胡椒粉、香油各适量。
做法：
将熟猪肚和豆腐皮分别洗净切丝，入沸水略焯；青蒜苗洗净切段；鸡蛋皮切丝。
锅置火上，放油烧热，放入姜丝、葱丝爆香，放入猪肚丝、豆腐皮丝略微翻炒，倒入清汤，加入醋、酱油、味精、精盐、料酒、胡椒粉，煮沸后撇去浮沫，加入蛋皮丝，改小火炖煮约5分钟，加入青蒜苗段煮熟，淋入香油搅匀即可。
“养生有道”
猪肚富含蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素，具有补虚损、健脾胃等功效。
养生粥
百合粥
材料：百合30克，粳米60克。
调味料：白糖适量。
做法：
百合洗净；粳米淘洗干净。
将百合、粳米放入锅中，加水适量，用小火煨煮，待百合与粳米熟烂时，加白糖调味，即可食用。
“养生有道”
此粥适合老年人及久病后身体虚弱、心烦失眠、低热易怒者食用。如在粥中加入甜杏仁9克同煮，即成百合杏仁粥，适宜肺阴亏虚之久咳、干咳无痰、气逆微喘等患者食用。
薄荷粥
材料：薄荷15克，粳米60克。
调味料：冰糖适量。
做法：
薄荷洗净，加水煎汤备用；粳米淘洗净。
粳米放入锅中，倒入薄荷汁，加水适量，煮熟成粥，待粥将成时加入冰糖调味即可。
“养生有道”
中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化。
枸杞粥
材料：枸杞50克，粳米100克。
做法：
枸杞、粳米洗净。
将枸杞、粳米放入锅中，加水适量，同煮熟成粥即可。
“养生有道”
本粥有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用，有助于治疗糖尿病、动脉粥样硬化、慢性肝炎、夜盲症、营养不良、贫血等。
养生药膳
参蒸鳝段
材料：鳝鱼1000克，熟火腿150克，党参10克，当归5克。
调味料：精盐3克，料酒15克，胡椒粉2克，葱段、姜片各20克，味精1克，清鸡汤100克。
做法：
鳝鱼剖开，去内脏和骨后洗净，入沸水汆烫一下捞出，刮去黏液，去头尾，切段；熟火腿洗净切片；当归、党参洗净切片。
锅中注入清水，放入部分葱段、部分姜片和部分料酒，待水沸后，把鳝鱼段放入烫一下捞出，码在盆内，上面放上火腿片、当归片、党参片、姜片、葱段，再加入料酒、胡椒粉、精盐，注入清鸡汤，加盖，用棉纸封口，上笼蒸1小时左右至熟，取出启封，拣去姜片、葱段，加味精调味即可。
“养生有道”
鳝肉软烂鲜香，汤汁清爽味浓。此菜具有补中益气、生津润燥之功效。
甘草人参蒸鲮鱼
材料：鲮鱼500克，人参、白术各10克，甘草6克，红枣6个。
调味料：料酒、酱油各20克，精盐3克，豆豉30克，姜片10克，葱段15克。
做法：
鲮鱼去鳃、内脏、鳞，洗净；人参、白术、甘草洗净润透切片；红枣洗净去核。
将鲮鱼抹上料酒、酱油、精盐，放入蒸盆内，加入豆豉、姜片、葱段、人参片、白术片、甘草片、红枣，加水适量，上笼用大火蒸约25分钟至熟即可。
“养生有道”
此菜补益气血、缓急止痛。可用于肋间神经痛及手冷脉弱患者辅助食疗。
西洋参炖雪蛤
材料：西洋参3克，雪蛤10克。
调味料：冰糖15克，姜片适量。
做法：
西洋参洗净润透切片；雪蛤用清水发透，除去筋膜洗净。
将姜片放入锅中，加水适量，大火烧开，放入雪蛤煮约5分钟，捞出沥干水分。
将雪蛤、西洋参片、冰糖同放炖盅内，加水适量，置于大火上烧沸，再改用小火炖煮约20分钟至熟即可。
“养生有道”
此菜益气生津、缓急止痛。可用于肋间神经痛及口渴乏力患者辅助食疗。
苜蓿打卤面的做法？
老北京打卤面，原来只是放木耳、黄花、鸡蛋、五花肉，现在有山珍蘑菇等菌类都可以试着放，做出的面卤鲜香。面卤及其好做，制作过程简单易学，制作时，可以一个火眼做卤一个火眼做水煮面，只需半个多小时就可吃上热气腾腾的打卤面
食材明细
木耳、香菇、黄花、猴头菇、五花肉、鸡蛋、葱、姜。
1、黄花、木耳、香菇、猴头菇洗净后用水泡发，泡香菇的水一定要留着，其他的水泡发后倒掉。而后将黄花两头的硬结切掉，香菇、木耳，猴头菇切成条
2、五花肉切成寸方的肉片，把切好的五花肉片用酱油、料酒煨上
3、鸡蛋两个打散备用
4、葱姜切末
5、锅内放油，先将大料、花椒、桂皮等炸出香味后捞出
6、而后放入葱姜末煸炒
7、放入五花肉煸炒熟透
8、放入黄花木耳香菇等煸炒，要不断的用铲子翻炒，
9、煸炒出香味后（大约二、三分钟）加适量的酱油，而后加入适量的热水，再加水淀粉勾芡。
10、勾芡的时候，要关小火，汤汁不能翻滚，边勾芡一边用铲子搅动，使芡汁勾匀，而后打入鸡蛋，等鸡蛋翻滚成片，加入少量盐，调成大火，等卤汁翻滚，淋上香油即可出锅。
11、面卤做好了，另一个火眼上做的水也开了，下面条，水三开后，捞出盛碗，浇上卤，一碗热腾腾香喷喷的打卤面就做好了
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