马齿苋,一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花药黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。
中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目
马子菜和马齿苋是一种吗
马齿苋和马子菜一种,马子菜学名马齿苋。
马齿苋,为石竹目、马齿苋科一年生草本。
中国南北各地均产。性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。广布全世界温带和热带地区。
马齿苋的繁殖方法
种子:马齿苋进行种子繁殖所用种子都是头年从野外采集或栽培时留的种。其种子籽粒极小,整地一定要精细,播后保持土壤湿润,7-10天即可出苗。
扦插:扦插枝条从当年播种苗或野生苗上采集,从发枝多、长势旺的强壮植株上采集为好,每段要留有3-5个节。扦插前精细整土;结合整地施足充分腐熟的农家肥。扦插密度(株行距)3厘米×5厘米,插穗入士深度3厘米左右,插后保持一定的湿度和适当的荫蔽,一周后即可成活。
马齿苋是什么
草本植物。
马齿苋,中药名。为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10-30cm,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。一年生草本植物。多皱缩卷曲,常结成团。茎圆柱形,长可达30cm,直径0.1~0.2cm,表面黄褐色,有明显纵沟纹。叶对生或互生,易破碎,完整叶片倒卵形,长1~2.5cm,宽0.5~1.5cm;绿褐色,先端钝平或微缺,全缘。花小,3~5朵生于枝端,花瓣5,黄色。蒴果圆锥形,内含多数细小种子。气微,味微酸。喜温暖湿润气候,适应性较强,能耐旱,在丘陵和平地一般土壤都可栽培。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
马齿苋的学名是什么?
又名马牙、五行草、五芳草、长寿菜、九狮草。马齿苋为马齿苋科黍属马齿苋的全草。李时珍将其列为菜滑范畴。其叶如马齿,性如苋菜滑,故名马齿苋。它的朱莉亚,红茎,黄花,白根,黑籽,都是五颜六色的,也叫五星草。五色对应五方,又称草五方。其耐久性为不易干燥,遇水而生,又称长寿菜。酸、寒、无毒。扩展信息:一年生草本,全株无毛。茎俯卧或斜卧,蔓生,多分枝,圆柱形,长10-15厘米,淡绿色或淡红色。茎紫红色,叶互生,有时近对生,叶扁平,厚,倒卵形,似马齿,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米。顶端钝圆或截顶,有时略凹,基部楔形,全缘,上半部深绿色,下半部淡绿或淡红,中脉略隆起;叶柄粗壮。花无柄,直径4-5毫米,通常3-5个簇生枝,中午开花;苞片2-6,叶状,膜质,近轮生;萼片2对生,绿色,盔状,左右扁平,长约4毫米,顶端尖锐,背面隆起,基部合生。花瓣5枚,稀疏4枚,黄色,倒卵形,长3-5毫米,顶端凹陷,基部合生;雄蕊通常8枚或更多,长约12毫米,花药黄色;子房无毛,花柱稍长于雄蕊,柱头4-6裂,线形。蒴果卵圆形,长约5毫米,开裂;种子小,多为斜球形,暗褐色,有光泽,直径不到1毫米,有小疣状突起。5-8月开花,6-9月结果。中国各地都有生产。生于菜园、农田、路边,是田间常见的杂草。广泛分布于世界温带和热带地区。
马齿苋是什么,一种常见野菜 对人体有很好的滋养作用
马齿苋,是一种野菜,由于生长在野外经常被人们忽略。但是正是这种不起眼的野菜,却富含丰富的营养物质,甚至被称为“长寿菜”。下面就为大家介绍一些马齿苋的相关情况。
马齿苋马齿苋(学名:Portulaca oleracea L.)一年生草本的植物。通常匍匐,肥厚多汁,叶柄粗短,味酸,无毛,高10-30厘米,下面淡绿色或带暗红色。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。
马苋菜,马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物,学名“马齿苋”,我县民间俗称“马蜂菜”,在上海被称为"保健菜",是一种特色野菜。因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。
夏季开花,花小型,黄色。果圆锥形、盖裂。生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草。为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用,种子明目,还可作兽药和农药,嫩茎叶可作蔬菜,也是很好的饲料。
形态特征一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10-15厘米淡绿色或带暗红色。茎紫红色,叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,长1-3厘米,宽0.6-1.5厘米,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起,叶柄粗短。
花无梗,直径4-5毫米,常3-5 朵簇生枝端,午时盛开;萼片2,对生,绿色,盔形,左右压扁,长约4毫米,顶端急尖,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黄色,倒卵形,长3-5毫米,顶端微凹,基部合生;雄蕊通常8,或更多,长约12毫米,花药黄色;苞片2-6,叶状,膜质,近轮生;子房无毛,花柱比雄蕊稍长,柱头4-6裂,线形。
蒴果卵球形,长约5毫米,盖裂;种子细小,多数偏斜球形,黑褐色,有光泽,直径不及1毫米,具小疣状凸起。花期5-8月,果期6-9月。
分布情况我国南北各地均产,分布在中国各地,华南、华东、华北、东北、中南、西南、西北较多。广布全世界温带和热带地区。马齿苋性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生命力强,常生在荒地、田间、菜园、路旁。
营养成分
研究表明,马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多,半杯马齿苋含有300-400毫克的d-亚油酸,它是菠菜含量的6-7倍。SL3脂肪酸是形成细胞膜,尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质。马齿苋还含有大量维生素E。维生素E可防止细胞膜的破坏。每半杯马齿苋约含12.2毫克维生素E,是菠菜中含量的7倍多。
每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素BI0.03毫克,维生素民 O.11毫克,维生素PP 0.7毫克,维生素C 23毫克。此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
食疗功效与作用1、增强心肌功能
马齿苋含有丰富的L-去甲肾上腺素、多巴胺和多巴等活性物质。去甲肾上腺素可以激发血管B—受体,使血管收缩,促使血压升高,提高冠状动脉的灌注压力,使冠脉流量增加。另外,这些物质可激发心脏的B—受体,使心肌收缩力和心脏的自动节律增强。
2、 降血压、防治心脏病
马齿苋中富含钾,其中包括硝酸钾、氧化钾、硫酸钾等。据测定,马齿苋中钾含量达1.7%。钾盐可降低血压,减慢心率,具有保护心脏的作用。马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。
3、降血糖
马齿苋中的去甲肾上腺素能促进胰岛素分泌、调节人体内糖代谢,具有降低血糖浓度、保持血糖稳定的作用,对糖尿病有一定辅助治疗作用。
4、保护胃黏膜
研究发现:马齿苋的10%醇提取液对胃黏膜损伤引起的溃疡有显著治疗作用。专家认为马齿苋这种新功效,可能与它富含to-3脂肪酸、维生素C等有关,这些物质具有很强的抗氧化作用并有保护胃黏膜的作用。有慢性胃炎及胃溃疡患者不妨常吃些马齿苋。
5、抗衰老、美容
马齿苋还含大量维生素E、维生素C、胡萝卜素及谷胱甘肽等抗衰老的有效成分。我国学者贺圣文等通过动物实验表明,马齿苋可提高家兔机体抗氧化能力,使血清丙二醛(MDA)含量减少,具有抗衰老的重要作用。还能消除色素斑,因为马齿苋富含维生素C,维生素C有一定的消除色素斑作用,而维生素E可以保护线粒体的磷脂,有抗自由基作用,是美容佳品。
6、白发变黑发
马齿苋含铜元素较高(21微克/ 100克),而体内铜离子是酪氨酸酶的重要组成部分,缺乏可导致黑色素生成减少,致使白发增多。所以,常吃马齿苋能增加表皮中黑色细胞的密度和相关酶的活性,使白发变黑。
7、治皮肤病
马齿苋入心经,可以清心火。入肺经,可以散肺热。《黄帝内经》说:诸痛痒疮,皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣,都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火,又散肺热,它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治,所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。
8、肠道病的首选良药
马齿苋最大的功效,是治疗大肠经的疾病。它既能解毒,又能消炎,还能祛热,对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢?像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些症状都是。简单地说,大部分的肠道病都属于这个范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。
马齿苋的食用方法
马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,味道很好,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。凉拌马齿苋具有很高的营养价值和药用价值
另外,凉拌马齿苋具有很高的营养价值和药用价值,有“天然抗生素”之称。马齿苋粥对人体有很好的滋养作用,可以很好地改善皮肤的颜色,使肌肤散发健康的光泽。
马齿苋的适宜人群
1、一般人都可食用。
2、宜食肠炎、痢疾、尿血、尿道炎、湿疹、皮炎、赤白带下者食用
3、各种痈肿、疮疖、乳痛、痔疮出血、毒蛇咬伤以及肺结核等症患者宜食。
马齿苋的食用禁忌
1、马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱、腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
2、忌与胡椒、该粉同食。不宜与甲鱼同食,否则会导致消化不良、食物中毒等症。
3、孕妇要禁止吃马齿苋。因为马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。
盆栽种植
1、马齿苋品种选择:用作蔬菜栽培时宜选用宽叶苋,宽叶苋叶大而肥厚,但不耐寒,较抗旱。
2、马齿苋盆土准备:用于栽培马齿苋的花盆不宜太小,口径35~40厘米的泥盆最为适宜。
3、播种准备:播种要待气温超过15℃时进行,播种前,先将盆土浇足底水,待水渗下后,将种子与细沙混匀后撒播,随后覆盖0.5厘米厚过筛细土。
4、出苗:播后应注意保温保湿,播后2~3天即可出苗。出苗7天后间苗,株距3~4厘米左右。
5、间苗:苗高15厘米左右时,开始间拔幼苗食用,保持株距7~8厘米。
6、采收: 播种或定植后30天左右,茎叶已经充分长大,当株高大约25厘米,单株重35~40克,茎叶粗大肥厚且幼嫩多汁,尚未现蕾时采收。
生长期间,要保持土壤湿润。追肥要求薄肥勤施,每周一次,最好施用颗粒复合肥。
小贴士
1、环境:马齿苋喜肥水,耐强光,尤喜空气干燥、土壤潮湿的环境。
2、土壤:选用疏松、肥沃、保水性良好的砂质壤土栽培,生长加快,茎叶幼嫩,品质特佳。
3、光照:要注意摆放在阳光能够照射到的地方,利于茎叶生长。弱光下马齿苋生长快而幼嫩,光照过强,则易老化。
4、采收:盆栽马齿苋采收时要注意在植株基部留3节主茎,便于继续生长,陆续采收。
结语: 通过以上的介绍我们对马齿苋有了很多的认识,大家可以参考一下,希望可以帮助到你们!
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马齿苋是什么菜,马齿苋是什么
1.马齿笕就是马齿苋,是马齿苋科马齿苋属的草本植物。
2.它的茎部平卧,铺散开来,枝条为淡绿色或暗红色。
3.叶子互生,比较肥厚,外表如同马齿,表面暗绿色,背面淡绿色。
4.它的花多在5-8月开放,花瓣黄色,呈倒卵形。
马齿苋在农村叫什么?
在农村人们常将马齿苋成为麻子菜、马蜂菜、长寿菜、五行草,马齿苋具有很强的耐旱能力,对水分的需求量不高,通常年降雨量达到800mm就能生长。马齿苋适应力很强,具有一定的抗病能力,生长过程中很少受到病害的侵犯。
马齿苋在农村叫麻子菜马齿苋属于马齿苋科植物,它的嫩茎叶可以食用,它具有很强的适应力,我国南北方都有种植,有的人会问马齿苋在农村叫什么。马齿苋在农村常被称为麻子菜、蚂蚱菜、马蜂菜、长寿菜,有的地方还会将它称为五行草。
马齿苋的生长习性马齿苋具有耐旱、耐涝、向阳等多种特性,喜欢在高温的环境中生长,它的对水分的需求量不高,通常只要年降雨量达到800mm就能正常生长。马齿苋对土壤的要求不严,但最适宜在疏松的中性土壤和弱酸性土壤中生长。
马齿苋适宜生长温度在20~30度,通常可以在每年春秋季种植马齿苋,这两个季节温度适中,植株生长速度最快。马齿苋具有很强的抗病能力,生长过程中很少感染病害,但种植时还是要做好病害防治措施,以防植株受到侵害。
马齿苋属于既可食用又可药用的植物,它的植株中含有苹果酸、胡萝卜素、维生素E、铁、维生素C等多种营养成分,适量的食用有降低胆固醇的作用。马齿苋的全草都能作为药材入药,可用来治疗肺热、咳嗽、痢疾等症状。
马齿苋的俗称是什么
俗称长命菜。
马齿菜,又名马齿苋、为马齿苋科一年生草本植物。俗称长命菜,我国各地均有分布,生于田间路边,可食用或药用。马齿苋有清热解毒、利尿通淋等作用,具有很高的营养价值和药用价值,有“天然抗生素”之称。
一年生草本,全株无毛。茎平卧或斜倚,伏地铺散,多分枝,圆柱形,长10到15厘米淡绿色或带暗红色。
叶互生,有时近对生,叶片扁平,肥厚,倒卵形,似马齿状,长1到3厘米,宽0.6到1.5厘米,顶端圆钝或平截,有时微凹,基部楔形,全缘,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色,中脉微隆起;叶柄粗短。花无梗,直径4到5毫米毕亏,常3到5朵簇生枝端。
午时盛开,苞片2到6,叶状,膜质,近轮生;萼片2,对生,绿色,盔形,左右压扁,长约4毫米,顶端急尖,背部具龙骨状凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黄色,倒卵形,长3到5毫米,顶端微凹戚数升,基部合生;雄蕊通常8,或更多,长约12毫米,花药黄色;子房无毛,花柱比雄蕊稍长高老,柱头4到6裂,线形。
蒴果卵球形,长约5毫米,盖裂;种子细小,多数,偏斜球形,黑褐色,有光泽,直径不及1毫米,具小疣状凸起。花期5到8月,果期6到9月。
马齿苋是什么草
马齿苋光听这个名字可能不知道是什么东西,但是只要看到实物你就一定知道了,因为这东西很容易生长,田野里是比较常见的,那么马齿苋到底是什么呢?
马齿苋是一种一年生的草本植物,全株无毛,茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色;叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。马齿苋广布全世界温带和热带地区。
马齿苋,性喜肥沃土壤,耐旱亦耐涝,生活力强,生于菜园、农田、路旁,为田间常见杂草,在我国南北各地均产。
全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目;还可作兽药和农药;嫩茎叶可作蔬菜,味酸,也是很好的饲料。
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω-3脂肪酸含量高于任何植物。ω-3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。
马齿苋农村又叫什么草
马齿苋农村又叫五行草、麻绳菜、蚂蚱菜、马齿菜、五方草、瓜子菜,属于草本植物,其株形矮小,茎干匍匐生长,呈圆柱形,颜色为暗红色,养殖马齿苋的过程中,要每隔3-4年换盆一次,并将温度保持在20-30度之间。
马齿苋农村又叫什么名字
马齿苋农村又叫五行草、长命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜、蚂蚱菜、马齿菜,属于一年生草本植物,株形矮小,茎干呈平卧或斜向生长,长约15厘米,而且马齿苋在每年5-8月份开花,花色为黄色。
马齿苋怎么换盆
盆栽养殖马齿苋的过程中,要每隔3-4年更换一次盆土,让植株生长的更加旺盛,在为马齿苋换盆时,要使用排水透气的沙质土壤进行更换,而且换盆后要将植株放在阴凉处,适应环境后再移入向阳处。
马齿苋的光温环境
马齿苋喜光照,光照不足的情况下容易生长不良,养殖期间可以将马齿苋放在向阳处,让植株进行光合作用,而且马齿苋喜温暖,养殖的过程中要将温度保持在20-30度之间,冬季不宜低于10度。
具体介绍一下马齿苋是什么
1.别名
马菜、马子菜、马马菜、马蛇子菜、酱瓣头草、猪长草、马齿菜、蚂蚁菜。
2.幼苗特征
种子出土萌发。子叶椭圆形或卵形,长3.5毫米,宽1.2毫米,先端钝圆,叶基阔楔形,全缘,叶脉不明显,稍肥厚,带红色,具短柄。下胚轴不发达,上胚轴较发达,均带红色。初生叶2片,对生,单叶,倒卵形,边缘有波状红色狭边,叶基楔形,仅有1条中脉,有短柄。幼苗全株光滑,并稍带肉质。
3.成株特征
一年生肉质草本,通常匍匐,肉质,无毛,茎带紫色。叶互生或假对生,柄极短或近无柄,叶柄倒卵形或楔状长圆形,全缘。花3~5朵生枝顶端,无梗;苞片4~5,膜质,萼片2;花瓣5,黄色;雄蕊10~12,花柱顶端4~5裂,线形,伸出雄蕊之上。蒴果圆锥形,盖裂;种子肾状卵形,扁,黑褐色,有小瘤状突起。
4.识别提示
①初生叶对生,稍带肉质,幼苗体内多汁液,掐断茎、叶易溢出。②茎带紫色,叶倒卵形或楔状长圆形。③子房半下位,蒴果盖裂。
5.本草概述
生于耕地、田边、路旁、沟边、堆肥场或垃圾场、村落或房屋周围隙地。全国各地都有分布,是世界恶性杂草。混生在各种作物中。主要危害棉花、豆类、薯类、花生、甜菜、薄荷、蔬菜等作物,也是棉蚜、甘薯虫病的传染媒介。
6.防除指南
在合理轮作和秋深耕的基础上加强田间管理,特别要注意早期清理田旁隙地、房屋和周围隙地。敏感除草剂有甲草胺、2甲4氯、2,4-D、敌稗、敌草胺、伏草隆、灭草敌、甲羧除草醚、嗪草酮、扑草净、乳氟禾草灵、噻吩磺隆、灭草松、恶草酮、百草枯、都阿混剂等。
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