什么大料具有奶香味-排行榜大全

1、大茴香。大茴香为八角科八角属八角的俗称，主要分布在我国的广西、广东、贵州、云南等，是一种重要的辛香料；

2、丁香。公丁香为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾，其原产地为印度尼西亚马鲁古群岛，现桑给巴尔、奔马、马达加斯加、马来西亚、菲律宾和印度等地均有栽培；

3、香砂。香砂为多年生姜科植物的果实或种子，中药材市场上销量不大，主要在调料市场出售，广泛应用于火锅，川菜，烧卤菜等佐料调味的主要香料；

4、桂皮。桂皮为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称

开木料出奶香问是什么木头？

开木料出奶香味、这种木材是缅花梨、学名大果紫檀，

大果紫檀(PterocarpusmacarocarpusKurz)主产于缅甸、泰国和老挝。

大果紫檀属落叶树种，喜温暖、湿润的热带气候，耐低温，能安全度过0℃以下的寒冬。大果紫檀，材质硬重，密度高，其心材一般呈桔红、砖红、紫红色、黄色或浅黄色，常有深色条纹;最显著的特点就是有浓郁的果香味。通常用在建筑和细木工、高级家具、木地板香气浓郁；结构细；纹理交错；气干密度0．80～1.01g/cm3。

什么大料具有奶香味？

大茴香又称大料、八角茴香，在我国的传统肉制品加工如煮制、酱卤肉制品中经常使用，它具有增加肉的香味、增进食欲的功效. 下面是好多香料的介绍.不愁了吧! 十三香调料的类型及使用 ⑴辛温型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香
奶香那是加了牛油还是加了奶酪了

奶香木是老山檀吗？区别在哪里？我有一抉大料，宽六十到七十厘米，厚匀九厘米，长一米八十，醇厚奶香味，

奶香木又称(奶香檀)，在国外也有人叫奶味沉香。奶香木主要产自印尼、马来西亚、越南以及我国的海南等地。奶香木生长非常缓慢，一般成材需要600-800年，加上对生长环境要求比较苛刻，现在几乎濒临灭绝。奶香木在我国的海南、北京、上海、天津等地有个别商家出售。售价每克8-10元不等。一般奶香木手串在20克到80克左右，所以奶香木的手串一般在2000-8000元不等。目前出售重的重量量比较大的是在5-10公斤不等。据专业人士称早在20年前已经出现过70-80cm的板材，但近年来，这样大的板材几乎很少见到了，有可能是在极个别收藏家手中。

什么红木有奶香味？

海南黄花梨有一种辛香味；越黄有一种酸香味；小叶紫檀有一种微微的檀香味；酸枝木也有一种酸香味，但是与越黄是有明显差别的，大叶紫檀也有香味，但是与小叶紫檀的香味有着明显的区别，没有资料描述红木材质有奶香味。红木香味特点是辛香、檀香、醇香、酸香、雅香等，没有奶香的描述。谢谢

这是什么木的，有点奶香味

绿檀木

称玉檀香,疾藜科.维腊木属，因带有香气及色如玉绿色而得名.系世界名贵木材.产于拉丁美洲热带雨林,少有大料,质坚实,极耐磨耐腐,置水则沉,带香气,经久不衰.历来是不可多得的雕刻、装饰及家具的上好木材，木质散发出独特的檀香味

什么调料可以去蛋腥味又可以增加奶香味

这要看做的是什么了，如果是冰激凌之类的就可以选柠檬。以下介绍给食物去腥味的六类常见调料：
柠檬
我们常常看到西餐的海鲜拼盘上放上一小块柠檬，正是用来去腥味的。在蒸鱼或者做虾中，妈妈们不妨可以借鉴西餐的做法，挤点柠檬汁上去，可以中和海鲜的腥味。
料酒
料酒是许多家庭必不可少的调味料，也有去腥作用。在做菜时，可以用料酒先腌制肉类，既可以去腥，也能让肉类吃起来鲜嫩可口。
醋
肉类中产生腥臭物质为碱性化合物，在烹饪中加入适量的醋可以中和这种味道。不过由于醋酸味比较刺激，加的时候要控制好量，避免影响菜的口味。
生姜
生姜简直就是去腥利器，不管是爆香，还是给鱼、肉去腥，姜都是不二之选。
干面粉
用干面粉去腥味，可能许多妈咪都没有尝试过。用干面粉可以去除鱼腥味，在刮除鱼鳞后，用干面粉搓揉片刻，放置一会儿再冲洗干净，鱼腥味会大大降低，而且面粉还不会给鱼肉带来其他的味道，是个不错的方法。
香料
在做卤味的时候，香料就是必不可少的调味品。花胶、桂皮、八角、孜然等香料不仅香味独特，也是天然的除腥高手。不过不建议放太多，以免掩盖肉本身的香味。
除了这六种常用的调味料，针对不同的食材，要有不同的去腥方法，特别是像鱼、动物内脏、羊肉等因为过腥，不受人待见的食物，更要有针对性的处理方法。