芦荟芒果荟。
小锅将水煮沸。新鲜芦荟去皮切丁放入沸水中煮1到2分钟左右，捞出后过冷水，沥干水分冷却待用。芒果去皮切块，其中大部分果肉打至糊状，剩余芒果丁待用。将芒果糊倒入盘子，芒果丁芦荟丁混合放入，加入适量柠檬汁和蜂蜜调味即可。芦荟可以做成什么样的甜品吗？
清爽芦荟羹的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧 清爽芦荟羹的制作材料：主料：芦荟250克,西瓜100克,姜片适量。
调料：冰糖,水淀粉各适量。 教您清爽芦荟羹怎么做，如何做清爽芦荟羹才好吃 1.芦荟去皮切块，西瓜去皮切成菱形块。2.锅中放入清水、冰糖和原料，烧开，勾芡即可。雪耳芦荟的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
雪耳芦荟的制作材料：主料：银耳20克,芦荟125克,枸杞子,香菜各适量。
调料：冰搪,纯净水各适量。 教您雪耳芦荟怎么做，如何做雪耳芦荟才好吃 1.银耳泡发、去根，加水蒸熟。2.芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。3.冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。雪耳芦荟的制作要诀：银耳蒸制不能过烂，要有点脆感，冰镇后食用更佳。芦荟汁白果羹的做法详细介绍菜系及功效：营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮 芦荟汁白果羹的制作材料：主料：白果（鲜）20克,鸡肉50克,鸡蛋200克,香菇（干）15克,芹菜20克,鱼丸200克
辅料：芦荟30克
调料：江米酒10克,盐3克,酱油10克 教您芦荟汁白果羹怎么做，如何做芦荟汁白果羹才好吃 1. 白果去壳，洗净，去除白果心；
2. 香菇去蒂，用温水浸泡后洗净，切片；
3. 芹菜洗净，切末；芦荟取汁备用；
4. 鸡肉切块，加入酱油、米酒、香菇片，盛于蒸碗中；
5. 将高汤、鱼丸、白果、盐加入碗中拌匀；
6. 鸡蛋打入碗中，用筷子搅散；
7. 将蛋液与芦荟汁混合，倒入蒸碗内，上笼蒸25分钟左右；
8. 熄火前加入芹菜末即可。 芦荟汁白果羹的制作要诀：本品需高汤约500克。 苹果炖芦荟的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 胃调养食谱
口味：甜味 工艺：炖 苹果炖芦荟的制作材料：主料：苹果500克,芦荟200克
调料：白砂糖30克,冰糖15克 教您苹果炖芦荟怎么做，如何做苹果炖芦荟才好吃 1. 青苹果削皮，去核洗净，切成小块；
2. 芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时；
3. 水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。 苹果炖芦荟的制作要诀：苹果应选用表皮青涩，果肉鲜脆的品种，怕苦的话可以少放一些芦荟。芦荟蜜饮的做法详细介绍菜系及功效：便秘食谱 老人食谱 美容菜谱 高血压食谱
口味：甜味 工艺：煮 芦荟蜜饮的制作材料：主料：芦荟200克
调料：蜂蜜20克 教您芦荟蜜饮怎么做，如何做芦荟蜜饮才好吃 1. 将新鲜芦荟洗净，去除绿色部分的叶皮；
2. 芦荟取透明叶肉切小丁；
3. 将芦荟丁放入炖锅中，加入冷水煮滚；
4. 放凉后滤取芦荟汁；
5. 在芦荟汁中加入蜂蜜，搅拌均匀，即可直接饮用 百香芦荟果冻的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心 便秘食谱 清热去火食谱
口味：甜味 工艺：煮 百香芦荟果冻的制作材料：主料：果冻粉70克
辅料：芦荟30克
调料：白砂糖120克,百香果果酱100克 教您百香芦荟果冻怎么做，如何做百香芦荟果冻才好吃 1. 将果冻粉、细粒冰糖放入干净不锈钢锅中混合；
2. 再加入百香果果酱、水1500克拌匀；
3. 然后放置炉火上加热煮沸，搅拌于溶解后，加入芦荟叶肉拌匀，离火；
4. 将稍凉的果冻液装入模型中，待凉放入冰箱冷藏至凝固即可。 蜂蜜拌芦荟的做法详细介绍菜系及功效：私家菜 便秘食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：腌 蜂蜜拌芦荟的制作材料：主料：芦荟100克,白果（鲜）200克,蜂蜜400克
调料：盐5克 蜂蜜拌芦荟的特色：甜脆爽口。 教您蜂蜜拌芦荟怎么做，如何做蜂蜜拌芦荟才好吃1.芦荟叶洗净，去皮，叶肉切成细片，银杏去皮，在水中煮熟，去薄皮，除水分，加入少许盐。
2.芦荟、银杏装入瓶中，倒入一小杯蜂蜜，瓶口密封保存即成。
新鲜芦荟可以怎么用?怎么吃?
1)芦荟柠檬汁 芦荟柠檬汁口感很好，在诸种芦荟饮品中最受欢迎。 材料：芦荟叶 5厘米,蜂蜜 1匙, 水 2/3杯, 柠檬汁 1小匙, 做法： 将一份5厘米长的芦荟鲜叶洗净，去刺，与柠檬混合搅拌，再加入2/3杯水搅匀，再加入冰与柠檬可。 在苹果、柳丁等水果或番茄、芹菜等蔬菜汁中加上绞好的芦荟汁，再以开水或热水调淡，制成芦荟什果汁。芦荟什果汁非常适于调养身体，只是如果芦荟的分量过多，会因效果超强的关系，导致负面效应，这点要特别小心。 在芦荟汁中加上蜂蜜比较容易人口。 注：如果没有搅拌机，可用擦菜板将叶肉磨细，然后将蜂蜜放人水中，用汤匙拌匀。这是芦荟果汁的基本做法，如果想吃别的种类，可改换果汁，吃出多姿多彩的味道。 2)芦荟酒 身边如果备有保存性强的健康饮料——芦荟酒，一定会给您带来莫大的便利。在无法成眠的夜晚或感觉疲劳时，喝些芦荟酒可暖和身体，使你轻松地人眠。 材料：干燥芦荟叶 40克（或鲜芦荟叶1千克）, 米酒 1.8升 做法： 把40克的干燥芦荟叶（或新鲜叶1千克）放人1.8升的无色蒸馏酒中，封紧盖口，移至阴暗处。 等过1个月左右，待药用成分溶人酒中后即可饮用，如果温度偏低，最好泡上3个月左右。这时可用新鲜芦荟叶调制，但分量要增加至1千克左右。 以新鲜芦荟叶制成的芦荟酒因成分会变谈，不适合保存。利于人口的甜味料（砂糖或蜂蜜）最好饮用前再加入。 3)芦荟柿子酒 柿子与芦荟一样含有治疗便秘的成分，能法痰、解酒毒，对止咳也有效，有便秘或咳疾者宜饮用。 材料：芦荟叶 700厘米, 柿子 500克, 米酒 1.8升, 砂糖 50克 做法： 先将芦荟洗净，切细；再将新鲜柿子的皮削除，切成4片～6片。然后将芦荟、柿子放人容器，加入米酒和砂糖。如嫌不够甜，可再酌放砂糖。 1个月后，芦荟鲜叶变色、柿子变形，再将容器打开，用布将芦荟、柿子滤除。再将人口封好，置于阴凉处，保存1个月后即可饮用。 4)木瓜芦荟酒 这种酒特别有利于低血压者饮用。 材料：芦荟鲜叶 1千克, 木瓜子 数粒, 米酒 1.8千克, 砂糖 50克 做法：选用芦荟鲜叶洗净，切细。将木瓜子切破。将其放人容器，加入砂糖和酒，瓶口密封保存1个月，将果实取出，再放2周～3周。如果多放点木瓜子，对低血压症特别有效。 5)芦荟无花果酒 这种酒具有促进血液循环和利尿作用。 材料：芦荟鲜叶 700厘米, 无花果 70克, 砂糖 50克, 米酒 500克 做法：选用优质芦荟鲜叶洗净，切成1厘米细片状；将无花果去蒂之后，用水洗净。然后把芦荟细片和无花果放人容器，将酒倒人。再放人糖，将瓶口封好，置于阴凉处1个半月后即可饮用。每次以2-3小匙为宜。 6)芦荟萝卜泥 这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易人口。 材料：新鲜芦荟叶 3厘米, 白萝卜 4厘米 做法：将3厘米长的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；再将白萝卜洗净后擦成泥，轻轻绞榨后放人容器内。把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上海苔及酱油就可食用。 7)芦荟甜点——芦荟泥 这道点心的口感很好，每个人都可接受，而且做法简单，是一道适合初尝芦荟者食用的食谱。 材料：芦荟鲜叶 3厘米, 苹果 1/4个 做法：将去刺后的新鲜芦荟叶去刺后洗净，连皮一起擦成汁；再将苹果削皮后磨成汁，用汤匙将两者搅匀后即可食用。 芦荟泥的味道不怎样苦，可视个人爱好加入蜂蜜调味。 8)芦荟香蕉果酱 以芦荟搭配时令水果，调制家庭式果酱，小孩一定喜欢。 本页介绍的只是用香蕉制成的芦荟果酱，各位也可以利用苹果、桃子、葡萄、柚子等水果调制。 材料：新鲜芦荟 3厘米, 新鲜香蕉（没有伤痕）3根, 柠檬汁 2大匙, 砂糖 200克 做法：将香蕉切片放入锅中，加入柠檬汁及砂糖，新鲜芦荟去刺后切成3毫米大小，连同香蕉一起放锅中煮。煮滚后把火调小，再煮约10分钟左右，待材料粘成糊状时，趁热倒入容器中待冷却后食用。 9)芦荟蔬菜汤 这是一道营养非常丰富的蔬菜汤，最适合没有食欲及病后饮用。 由于蔬菜及芦荟的精华都已溶人汤中，就算不食用汤里的蔬菜，营养也非常丰富。 材料：新鲜芦荟叶 2片, 菠菜 1株, 红萝卜 1根, 花椰菜 2朵, 白菜 1片, 干香菇 2朵, 鸡汤或肉汤 1杯 做法：先烧开鸡汤，放人上述材料，文火煮上20分钟左右。 煮汤过程中如表面浮出残渣，要小心舀出。如果水分蒸发，可再补充少许水分。
芦荟的美味点心和制作方法？
茄子拌芦荟酱
制作材料：
主料：茄子(紫皮、长)500克
辅料：南瓜50克,襄荷20克,秋葵20克,芦荟20克,
调料：醋10克,大豆油5克,盐3克,胡椒3克
茄子拌芦荟酱的特色：
香酸可口。
茄子拌芦荟酱的做法：
1. 茄子剥皮后煮熟，切成小块；
2. 南瓜洗净煮过后切成块；
3. 襄荷煮过，对半切开；
4. 秋葵用盐揉搓煮熟，切成块状；
5. 芦荟去刺、切碎，加入调料做成芦荟酱；
6. 茄子、南瓜、襄荷、秋葵等放入一个盘中，淋上芦荟酱即可。
芦荟炸虾仁
主料芦荟叶肉50一150克(根据人数的多少，可适当增减)。
配料鲜虾仁25一50克、淀粉少许、鸡蛋一个。
调料食盐、色拉油、椒油。
制作方法
1.把芦荟叶肉切成0.5-0.6厘米宽，4-5厘米长的条，加少许精盐，拌匀备用。2.把鸡蛋打人碗中，加入淀粉或适量精盐，搅拌成糊状，并把芦荟条、虾仁放入其中，拌匀，备用。3.在炒锅中放人色拉油，油6成热时，把芦荟条、虾仁放在油锅中炸金黄色时，捞到盘中，撒上椒盐或把椒盐放大另一小盘中，即可食用。
芦荟凉拌黄瓜
主料芦荟鲜叶1片。
配料黄瓜1条、葱、香菜少许。
调料食盐、米醋、辣椒油或花椒油、香油、生抽王。
制作方法
1.把主料、配料洗净，擦去水分，备用。2.除去主料、配料不能食用的部分把芦荟肉切成3厘米长的条形，放入开水中煮5一6分钟捞出，控去水分把黄瓜切成3厘米长的条形把葱、香菜切成3厘米长的丝状。3.把主料、配料混合在一起，加入适量调料(可根据个人或全家人的口味而定，葱、香莱、生抽王可放，可不放，不吃辣的也可不放，可灵活掌握,即可。
芦荟香菜汤
主料芦荟叶肉100一150克。
配料香菜、水淀粉、葱、姜。
调料色拉油、精盐、味精、香油。
制作方法
1.把芦荟叶肉、葱、姜切成丝，备用。2.把香菜洗净切成段或碎末，用香油、味精、精盐味上，备用。3.炒锅上火，锅热后放人色拉油，6成热时放人葱丝、姜丝，放出香昧后，再放入芦荟丝，翻炒，然后从锅边倒人开水，水开后再放入水淀粉，再开锅后放人味好的香菜，即可出锅。
芦荟素炒西兰花
主料芦荟叶肉50一150克
配料西兰花25一50克。
调料食盐、植物油、味精、葱丝、姜丝、蒜茸。
制作方法
1.把芦荟叶肉切成长2厘米见方的块状，备用。2.把西兰花的头状小花序切下来，把花轴去皮，并一定到开水中抄一下，捞出，沥干水分，备用。3.炒锅上火，待油6成热时加入葱丝、姜丝，待炒出香味后，放人芦荟、西兰花，翻炒一下，马上放入味精、蒜茸，翻炒即可上盘。
什锦芦荟
主料芦荟叶肉
配料山药、藕、山里红
调料蜂蜜或白糖。
制作方法
1.把主料、配料洗净，控去水分，备用。2.把芦荟的叶肉切成三角形块，用开水煮5一6分钟捞出，控去水分，放大盘中。把山药上锅蒸熟，去皮，切成三角形块也放人盘中。除去藕的不能食用部分，将其切成三角形块，放人开水中煮2一3分钟，捞出，控去水分。把山里红(用红果罐头或樱桃罐头也可)的核、蒂除去，用开水煮2-3分钟，捞出，控去水(也可生用)。3.把主料、配料一起倒入盘中，再放人2一3勺蜂蜜(白糖也可，但没有蜜好)，搅拌均匀即可食用。
芦荟沙拉
主料芦荟叶肉
配料水果
调料丘比沙拉酱、丘比千岛酱
1.先把芦荟、水果洗净，用毛巾或餐巾纸擦干。2.再用水果刀去掉果蒂及果柄，削去外皮，把水果切成两半，除去苹果、梨、樱桃的果核部分，把水果切成菱形或三角形小块，放人盘中，备用把芦荟的刺和上下表皮除去，留取叶肉部分，并切成菱形或三角形小块，放入水中煮5一6分钟，捞出，控去水分，放大盘中备用。.取出丘比沙拉酱和丘比千岛酱各2一3茶羹，与芦荟、水果块搅拌均匀即可。
1、凉菜
芦荟蘸酱
主料：芦荟苗、鲜嫩叶或树芦荟鲜叶
辅料：黄酱、甜面酱或辣椒酱
制法：将芦荟苗、鲜嫩叶或树芦荟鲜叶清洗干净，鲜嫩叶或树芦荟切成条丝状，像葱蘸酱一样食用。
芦荟什锦沙拉
主料：芦荟150克、菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克
辅料：沙拉酱150克
制法：把去刺芦荟茎片及各种水果都切成小块儿，加入沙拉酱拌匀即可。
特点：酸甜适口，制作简单、方便。
芦荟拌豆腐
主料：豆腐250克、芦荟150克
辅料：熟植物油10克、精盐2克、味精2克
制法：将芦荟洗净去刺，切成小丁，再将豆腐切成小块儿，加入精盐、味精、熟植物油调好口味即成。
制作关键：可依个人口味配制调料。
特点：鲜嫩可口。
2、热菜
素炒芦荟
主料：芦荟鲜叶
辅料：食油、葱、姜末、盐、胡椒、粉味精或小辣椒
制法：将芦荟鲜叶清洗干净，去刺去皮，切成块状或丝状，用清水浸泡一会儿，然后沥干。炒锅上火，将色拉油注入，油烫后倒入芦荟，然后加入盐、葱等辅料，炒制时间3～5分钟。
芦荟炒虾仁
主料：虾仁200克、芦荟100克
辅料：植物油10克、精盐4克、味精2克、料酒10克、水淀粉10克、姜5克
制法：将芦荟洗净、去刺，切成1厘米的方丁。将虾仁洗净，精盐、味精、料酒、水淀粉调好，炒锅放油，烧至六成热时，即下调制好的虾仁，滑油后，捞出控净油。锅内留少许油，下姜葱末炝锅，速下虾仁、芦荟丁，再下调料，炒片刻后，用水淀粉勾芡，明油，盛入盘内即成。
制作关键：芦荟、虾仁须掌握下锅时间 ，迅速翻炒。
特点 ：香甜嫩滑，白绿相间，开色俱佳，诱人食欲。
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