富含锌的食品:肝脏、贝壳类鱼、海蛎子、瘦肉、罐装鱼、硬奶汁食品、粗营养食品、坚果、蛋和豆类菜蔬含有较小量的锌。
补铁除了吃些鸡肉、猪肝、牛肉、鸡蛋外,要多吃些富含铁的食物,如猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
补钾的食物有很多,西瓜是含钾非常丰富的一种食物。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,可酌情多吃香蕉、柑桔、杏子、草莓、柚子、葡萄等水果;蔬菜中的青菜、芹菜、大葱、马铃薯、毛豆、青蒜等含钾也丰富。
补铁补锌的食物和水果有哪些
铁是我们人体不可缺少的一种微量元素,如果人一旦缺少铁元素,也许就会产生头晕恶心的一些症状,影响人的身体健康,所以当发现体内缺少铁元素的时候,一定要及时满足,其实在日常的饮食就可以满足所需的铁。那么,补铁的食物和水果有哪些呢?
补铁的食物和水果有哪些
樱桃,研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。樱桃中富含铁和维生素A,常吃樱桃可以预防缺铁性贫血。樱桃还有养颜驻容之效,可以使皮肤红润嫩白,去皱消斑;桃子,对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
菠萝,菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效;李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果和桂圆等水果也是含铁比较丰富的水果。
铁是人体含量的必需微量元素,人体内铁的总量约4-5克,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它,这种矿物质而已存在于向肌肉供给氧气的红细胞中,还是需多酶和免疫系统化合物的成分,人体从食物中摄取所需的大部分铁,并小心控制着铁含量。
动物性食物:动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等;植物性食物:黑木耳、海带、大豆、芝麻、海带、黑木耳、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。
吃啥水果含铁、含锌高?
含铁锌高的蔬菜水果主要有:
一、草莓。草莓果实中含有的维生素、钙、铁等营养元素,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓。
二、樱桃。研究发现,樱桃含铁量高,是优质的补铁水果。女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血。
三、桃子。桃子对肾脏有深层清洁的作用,可以利尿、缓泻,有助于消化。总之喝桃汁既能补铁,也能帮身体排毒,也是补铁水果中不错的选择。
四、火龙果。火龙果中含铁元素量比一般水果要高,是孕妇补铁的水果佳品。孕妇缺铁,可以多吃一些火龙果来补血补铁,特别是铁质摄入不足而患上的贫血女性。
五、菠萝。菠萝营养丰富,含多种维生素,其中维生素C含量最高,钙、铁、磷等含量也很丰富,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中,像“含锌之王”非牡蛎莫属。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
但植物性食品中锌较少,每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。而像水果蔬菜、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影。
一、樱桃。常吃樱桃能让皮肤更加光滑润泽,可以预防贫血,其中的含铁量极其丰富,百克果肉中铁的含量是同等重量草莓的六倍,枣的十倍,山楂的十三倍,苹果的二十倍,位居各种水果之首。
二、龙眼。也就是桂圆。桂圆含有维生素a,b,葡萄糖,蔗糖等,还有丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物推荐孕妇和产妇食用,是很好的补血食物。
三、桑椹。桑葚是目前水果及制品中天然铁最丰富的。每一百克中的含铁42.5毫克,是水果中的补血果。一般建议煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不仅补血还可以美容。
四、紫葡萄。葡萄是很好的补血水果,将葡萄晒制成干,每一百克呢含铁量9.1毫克,而且葡萄在晒制过程中最大限度保留了葡萄皮也有利于葡萄中一些稳定营养素的保留
含铁高的水果有草莓、樱桃、火龙果、菠萝等,最常见的含铁较高的水果就是苹果了
水果基本不会富集锌元素,补充锌元素,可是尝试食用海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物
建议你去医院做个微量元素检查,根据医生建议,来进食适量的相关食物,过量食用对人体 健康 也不太好,比如海产品长期食用过多容易导致痛风
蓝莓,奇异果,樱桃,红皮苹果,树莓,红加仑,红布林,桑椹果,蔓越莓等都是补铁,补锌水果类!
补锌的水果,有哪几种?
补锌的水果一:苹果
苹果是我们平时生活中非常常见的一种水果,其中富含着多种营养元素,不仅有丰富的维生素,还富含多种微量元素,比如:锌元素。补锌可以经常吃苹果,每天一个苹果,健康你和我。
补锌的水果二:鲜枣
鲜枣不仅美味,脆脆的甜甜的,而且营养也是非常丰富的,其中不仅富含丰富的矿物质,而且还有很高的药用价值。常吃鲜枣,不仅能补锌,还能补铁。孕妈妈可以常吃一些,对自身和腹中宝宝的健康都是很有好处的。
补锌的水果三:杏子
杏果和杏仁都是很好吃的,不仅好吃还营养丰富,含有多种有机成分和人体所必需的维生素及无机盐类。其中也含有一定量的锌元素,补锌可以适当的吃一些杏子。有些杏子比较酸,要注意适量哦,要不然很有可能会引起胃酸的情况。
补锌的水果四:香蕉
香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素如锌、铁和维生素A。在水果范畴中,香蕉不失为补锌的良果。除此之外,补锌还可以选择一些补锌制剂。
扩展资料:
锌是人体增强免疫力、预防疾病必需的微量元素。由于它不易被人体储存,所以每天必须补充。美国健康指南指导女性每天应补充8毫克锌。美国《健康》载文推荐以下5种常见的富锌食物。
牛肉
每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半),以及有益神经健康的维生素B12等。卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择,但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险,每周吃一次即可。
2.腰果。
1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食,也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
3.鸡肉。
盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源,有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
4.芸豆。
半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维,不仅有益消化系统健康,还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香,是不错的减肥小吃。
5.杏仁。
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E,有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
如何正确补锌?
正是由于锌对人类的性功能、免疫功能、大脑发育等方面都有突出贡献,所以就被冠有“生命的火花”、“婚姻和谐素”的美誉。因此许多朋友都想要了解一下含锌高的食物有哪些,以及如何正确补锌的常识,下面就跟大家详细的解说一下。
1、多吃含锌食物
锌元素主要存在于海产品、动物内脏和肉类等畜类、蛋白质食物当中,像“含锌之王”非牡蛎莫属。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3-5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。但植物性食品中锌较少,每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。而像水果蔬菜、水、植物性蛋白质、谷类食物以及蛋类当中几乎难以寻觅到锌的倩影。
2、补充锌剂
除了膳食补锌外,补锌剂是目前最便捷的补锌方式了。目前最新最安全的补锌产品要数蛋白锌。据了解,蛋白锌是目前国内最好的一种纯生物补锌制剂,纯生物态,可饭前空腹服用,安全、无任何肠道刺激等副作用。饭前空腹服用蛋白锌还能迅速激活肠道内消化吸收酶的活性,最终大大提高人体自身的消化吸收能力,从食物中吸收更多营养素。像微微商城有着20年品牌实力的新稀宝牌锌硒宝片,不仅有第三代新技术产品——蛋白锌独特配方,同时含有硒、碘、铁等微量元素,吸收率高,是同类补锌产品的2-3倍!
3、钙锌不能同补
但不得不提的是,市面上有很多补锌产品都会声称能够“钙锌同补”,事实上这样是一种误导消费者的做法。锌和钙是水火不容,互相影响吸收率的两种物质。钙和锌相互争夺载体,互相牵制,你不让我,我不让你。同时,钙在体内的含量远多于锌,也比锌活泼,同时补充会影响锌的吸收。因此,这两种微量元素最好分开补。如果需要同时补锌和补钙,时间最好错开,间隔2小时以上;或者最好选择白天补锌晚上补钙,吸收效果最好。
参考资料:凤凰网-锌能增强免疫力,五种食物最补锌
人民网-缺锌有哪些表现 如何正确补锌?
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