洋葱炒黄瓜，是一道很适合减肥的人吃的一个菜，黄瓜和洋葱都有减肥和抗衰老的功效，两者可以一起食用，因此不相克。
洋葱炒黄瓜的做法：
1、黄瓜200克、洋葱150克、油适量、盐适量、味精适量；
2、黄瓜洗净切成菱形片；
3、洋葱去皮洗净切成丝；
4、锅中放油，放入蒜片炒香；
5、放入洋葱煸炒2分钟，放入黄瓜片一起煸炒；
6、放入适量的盐和味精煸炒到洋葱成熟，即可出锅装盘。
黄瓜和洋葱在一块能一起能吃吗
黄瓜和洋葱当然能一起吃。
黄瓜食物相克表
芹菜与黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶,由于黄瓜做菜,多是生食或凉拌,其中的酶并不失活,若与芹菜同食,芹菜中的维生素C将会被分解破坏,因而营养价值大大降低。
黄瓜与柑橘不能共食：柑橘亦含维生素C，每100克约含25毫克，做西餐沙拉时，有时亦配以黄瓜，使色泽绚丽，但柑橘中的维生素C容易被黄瓜中的分解酶所破坏。
黄瓜与辣椒不能共食：辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。
黄瓜与西红柿不宜同食：每100克西红柿中含维生素C20～33毫克，为保护其中的维生素C，亦不宜与黄瓜配食或同炒。因黄瓜中的分解酶可将西红柿中的维生素C破坏掉。
黄瓜与菠菜、小白菜不宜配食：菠菜中维生素C含量为每100克中含90毫克，小白菜为每100克中含60毫克，皆不宜与黄瓜配食，不然，降低营养价值。
黄瓜与菜花不宜同食：菜花中维生素C含量亦较丰富，每100克约含88毫克，若与黄瓜同食，菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，故不宜配炒或同吃。
芫荽与黄瓜相克：黄瓜中含有维生素C分解酶,可破坏其他食物中所含的维生素C,而芫荽为含维生素C较高的食物,若将其和黄瓜同时食用,会使芫荽中所含的维生素C受到破坏,失去原有的营养价值。
杨梅与黄瓜相克：杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生149素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
荔枝与黄瓜相克：荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
枇杷与黄瓜相克：枇杷中含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,枇杷中的维生素C会遭到破坏,失去了应有的营养价值。
山楂与黄瓜相克：山楂富含维生素C,而黄瓜中含维生素C分解酶。同食可使山楂中的维生素C分解破坏,从而失去原有的营养价值。
猕猴桃与黄瓜相克：黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
樱桃与黄瓜相克：黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C,而樱桃内富含维生素C。若将二者同时食用,则樱桃中的维生素C会遭到破坏,失去应有的营养价值。
大枣与黄瓜相克：大枣富含维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C。因此,二者不宜同时食用。
黄瓜食物相宜表
黄瓜+豆腐：黄瓜具有清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛的作用。豆腐含有较高的蛋白质和钙。二者配伍适宜于高血压、肥胖症、癌症、水肿、暑热烦渴、咽喉肿痛等患者食用。
黄瓜+土豆：土豆有和胃、健脾、益气、消炎解毒等功效,富含淀粉及纤维素,是较好的淀粉食物。黄瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪。
黄瓜+木耳：生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的功效。木耳也具有滋补强壮、和血作用,可以平衡营养。
黄瓜+虾仁：黄瓜若与虾仁搭配,可制成家常菜虾仁拌黄瓜,具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
黄瓜+莲子：黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,黄瓜有减肥的功效,若与莲子一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用,也适宜肥胖、便秘者食用。
黄瓜+猪肉：黄瓜与猪肉搭配食用,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于200治疗消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘等病症。
黄瓜+鲤鱼：黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被机体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与黄瓜搭配同食,有利于人体健康,特别适合于消化不良、下肢浮肿、高血压等病患者及孕产妇、肥胖者食用。
黄瓜+醋：黄瓜含钾较丰富,有益于心、肾疾病和水肿的治疗,若与醋搭配食用,则对水肿、小便不利有一定疗效。
黄瓜+蒜：黄瓜所含膳食纤维能促进肠蠕动,降低胆固醇,高血压和冠心病患者食之有益。黄瓜若与蒜搭配食用,则有清热止渴、健胃消食、减肥轻身等功效。适用于糖尿病、肥胖症、高脂血症、高血压病患者食用。
黄瓜+花生：黄瓜与花生搭配食用,有润肺和胃、清热止血的功效。适用于咽喉炎、扁桃体炎、牙龈出血、鼻出血、慢性胃炎。
黄瓜+豆浆：黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症患者食用。
黄瓜+蜂蜜：黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
黄瓜+粳米：黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效,适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病患者食用。
黄瓜+乌鱼：黄瓜可抑制糖类物质转化为脂肪,起到减肥的作用。乌鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素、多种人体必需的氨基酸,具有补脾利尿的功效。两者相配可清热利尿,健脾益气,健身美容。
黄瓜和洋葱能一起吃吗 黄瓜和洋葱两者可同时食用对吗
1、黄瓜和洋葱两者可同时食用,一般不会对身体造成任何影响。
2、不能吃太多,黄瓜属于良性食品,吃太多会导致腹泻,平时适当增加一些体育锻炼,保证充足睡眠,合理均衡饮食,保持心情舒畅,如果有这个问题,建议不要一起吃,一般不需要治疗。
黄瓜和洋葱可以一起吃吗 黄瓜和洋葱能一起食用吗
1、这两种食物是可以一起吃的，一般不会有什么问题，建议是不要吃太多。
2、黄瓜属于了良性食物，吃过多容易腹泻，平时适当增加一些体育锻炼，保证充足睡眠，合理均衡饮食，保持一个平稳的心情，如果一直有这个问题，建议就不要一起吃，一般不用进行治疗。
黄瓜和洋葱能一起吃吗
洋葱炒黄瓜是一道很适合减肥的人吃的一个菜，黄瓜和洋葱都有减肥和抗衰老的功效，家里没菜了，看见冰箱里还有个洋葱，就和黄瓜一起炒了，味道还真是不错呢
食材
主料
黄瓜200g
洋葱150g
辅料
油适量
盐适量
味精适量
步骤
1.所需原料，紫皮洋葱，黄瓜
2.黄瓜洗净切成菱形片
3.洋葱去皮洗净切成丝
4.锅中放油，放入蒜片炒香
5.放入洋葱煸炒2分钟
6.放入黄瓜片一起煸炒
7.放入适量的盐
8.放入适量的味精煸炒到洋葱成熟
9.即可出锅装盘
小贴士
每次切洋葱都会流泪，就在网上找了个办法，挺好用的，需要的可以试试。把洋葱放到水里，稍等一会儿再切成小块，再放到水里一会儿，再切需要的形状，
洋葱和黄瓜一块吃有什么危害
没有危害的。
洋葱炒黄瓜清淡爽口。洋葱富含槲皮素(含量在果蔬名列前茅)，其属于黄酮类植物化学物，有扩张血管，促进血液循环的作用，对降低毛细血管脆性、预防动脉硬化等有利。洋葱是要适当多吃的健康蔬菜，对控制血脂、抗衰老等有帮助。
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。
扩展资料
黄瓜的禁忌搭配：
1、卷心菜。因为两者同吃会影响维生素C的吸收。
2、辣椒。黄瓜不能和辣椒一起吃。辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。
3、芹菜。黄瓜中含有维生素C分解酶，生食时假如与芹菜一起，两者的维生素都会遭到不同程度的破坏，因而营养成分就会大大降低。
4、枇杷。黄瓜中含有维生素C分解酶，与枇杷同食，枇杷中的维生素C会遭到破坏，失去了应有的营养价值。
参考资料来源：人民网--洋葱是全球第一畅销蔬菜：控血脂、抗衰老
参考资料来源：百度百科--黄瓜（黄瓜）
参考资料来源：凤凰健康--黄瓜有13个禁忌搭配你知道吗
洋葱和黄瓜能一起吃吗
洋葱和黄瓜可以再一起吃，例如黄瓜洋葱炒年糕。
黄瓜洋葱炒年糕的制作方法如下：
主料：年糕200克，洋葱100克，黄瓜100克
辅料：食用油适量、食用盐适量、大蒜适量、番茄酱适量、生抽酱油适量
步骤一、年糕切成片之后用清水浸泡10分钟。
步骤二、洋葱、黄瓜洗净后切成小片备用。
步骤三、锅内加入适量的食用油烧热，下大蒜和番茄酱翻炒均匀。
步骤四、加入切好的年糕翻炒均匀。
步骤五、加入洋葱和适量的食用盐翻炒均匀。
步骤六、加入适量的生抽酱油。
步骤七、加入适量的清水煮至年糕变软。
步骤八、加入切好的黄瓜炒至黄瓜断生。
步骤九、起锅装盘，制作完成。
请问，黄瓜和洋葱一起凉拌可以吃吗？有没有什么不妥的地方，或者对身体有没害处。
黄瓜和洋葱一起凉拌可以吃的，没有什么不妥的地方，对身体是没有害处的。
黄瓜清香可口，富含维生素，洋葱属于天然植物抗生素，黄瓜与洋葱搭配，有抑制脂肪的吸收，有益于心脑血管的健康，预防血栓形成的作用，所以是可以一起搭配吃的。
洋葱含有大量的草酸，海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食，容易产生结石。网传洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好，甚至会可能会造成双眼失明，不管真假如何，两种食物还是不要放在一起吃得好。洋葱和虾大量一起吃，会生成草酸钙发生结石。
扩展资料：
食用洋葱的介绍如下：
洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，且会产生沉淀物，会较难消化和吸收。洋葱和黄豆一起吃，会影响机体黄豆中营养元素的吸收，降低两种食物的营养价值。
洋葱容易产生挥发性气体，过量食用会产生胀气，易排气过多且异味重，给人带人尴尬。不能煮得太久
长时间烹调洋葱，其中磺脲丁酸易挥发，从而失去降血糖功效。正确选购洋葱，买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的。
参考资料来源：人民网-洋葱不能和什么一起吃？
参考资料来源：凤凰网-两根黄瓜, 一个洋葱, 简单做了做, 开胃又下饭
洋葱可以和黄瓜一起炒着吃吗?
你好朋友，洋葱可以和黄瓜一起炒着吃，而且还是非常好吃的一道菜，
洋葱和黄瓜炒菜，步骤
1）黄瓜刷净，先斜切成段（），将黄瓜段的横切面放在案板上），再直刀切成3毫米厚的片，即成菱形片）。
2）洋葱剥开最外层的皮，对半切开，嘴里含一口清水（不要咽），将洋葱切成细丝。切好后，将含在嘴里的水吐掉，整个切洋葱的过程，就不会流泪。
3）锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入洋葱丝煸炒30秒钟，炒到洋葱变软，呈现略透明状，放入黄瓜片，倒入生抽，翻炒均匀后加入盐，再继续炒30秒钟即可。
注意，
1.切洋葱流眼泪，有很多方法解决，
1）带泳镜。2）手边放一碗水。3）点蜡烛。4）将刀沾水后再切洋葱。5）嘴里含一口水，直到洋葱切完
2.洋葱炒黄瓜，是我几年前误打误撞做出来的一道菜。有次家里啥都没有，冰箱里就剩下点黄瓜和半个洋葱，于是就切吧切吧炒了这个菜，没想到的是，就黄瓜和洋葱这两样不起眼的蔬菜混合在一起，再配上品质好一些的生抽，炒出来的味道，却是那么美味，特下饭。
3.这道菜，从准备原料到吃进嘴里，也就不过几分钟。很适合时间不多，且喜欢吃素菜的人。根据酱油的咸度，酌量放盐，或者不放。
4.炒这个菜，除了生抽和盐，其他的调料都不要放，因为没有任何必要。
5.建议大家选用紫皮洋葱配合黄瓜炒，比用白色的洋葱更好，有种微辣微甜的味道。
6.黄瓜和洋葱，有清脂（减肥），降血压，降血脂和促进肠胃蠕动的功效，虽然这道菜简单的令人发指，但营养价值和功效，却非常高。而且，一年四季都可以吃，不受季节限制。
7.不管是年轻人，还是老年人，都可以把它作为一道家常快手养生菜。
哪些食物不能与洋葱同吃?
不能与洋葱一起吃的食物有以下几种：
一、皮皮虾、小龙虾、河虾等虾类，与虾同食会形成草酸钙产生结石。
二、蜂蜜，一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。
另外表虚多汗者忌食，眼病患者最好也不要食用洋葱。另外，消化系统溃疡的患者、肠胃容易积气的人都不宜吃太多洋葱。
扩展资料：
洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。
洋葱生熟食均可，可作蔬菜或调料食用，鲜食或脱水制干均宜。洋葱常被放在汤、沙拉、面包、炖食、蛋奶酥、蛋糕等食品中，也可以用于烤、炸、熏、蒸或生吃。用文火慢慢煮成的法国洋葱汤已成为包括美国在内的许多国家的名菜汤，法国油煎圈状洋葱甚至可与法国的油炸土豆相媲美。
参考资料来源:人民健康网-洋葱要怎么吃才营养？了解洋葱的吃法和禁忌
参考资料来源：人民健康网-洋葱对人体好处很多 吃洋葱有4大功效
黄瓜、洋葱能不能一起吃？
当然可以，
1）黄瓜刷净，先斜切成段（图2），将黄瓜段的横切面放在案板上（图3），再直刀切成3毫米厚的片，即成菱形片（图4）。
2）洋葱剥开最外层的皮，对半切开，嘴里含一口清水（不要咽），将洋葱切成细丝。切好后，将含在嘴里的水吐掉，整个切洋葱的过程，就不会流泪。
3）锅中倒入油，大火加热至7成热时，放入洋葱丝煸炒30秒钟，炒到洋葱变软，呈现略透明状，放入黄瓜片，倒入生抽，翻炒均匀后加入盐，再继续炒30秒钟即可。
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