1、及时灌封冻水。冬季苗木周围土壤缺水时，容易发生冻害，水的比热较大，白天可以吸收较多热量，提高地温。因此在土壤封冻前要及时灌封冻水。
2、增施有机肥。室外越冬花木，冬天一般处于休眠状态，不需施肥。但有些花木在冬季或翌年早春孕蕾开花，如蜡梅、梅花、碧桃、连翘等，对这些花木可在初冬时施些有机肥，如家畜（禽）粪和腐叶堆肥土，盖在花木的根基部，一可保暖，二可增加肥力，给孕蕾、开花的花木增加营养，孕蕾开花好。在树冠外围挖3～4个深50～100厘米的穴，施入马粪、碎草等酿热物肥料，可提高地温。有机肥分解可释放热量并增加土壤肥力。结合施肥对植株进行培土，以盖过根基处为宜，形成一圆锥状的小土丘，可保护容易发生冻害的根基处安全越冬。
3、注意修剪。由于冬天寒冷，冬季休眠花木的修剪(月季、紫薇等)时间宜适当推迟至春季气温回升、花木尚未萌芽前进行，以防枝条被冻伤，影响生长。当年修剪也可现在进行，只是枝条要适当留长一些，等气温回升再进行一次复剪，剪除过长及冻伤部分。常绿花木(瓜子黄杨、矮花龙柏)应及时修剪，可提高冬季观赏价值，还能减少蒸腾，提高植株抗寒性。
如果盆栽种植百香果，要如何做好它的防冻措施呢？
百香果又可以称为洋石榴、鸡蛋果，既可以食用还能入药，具有健脾开胃、止咳化痰、解蛇毒、增强免疫力等功效。目前百香果常作为家庭盆栽植物，在自家阳台上种上几盆，管理得当也是能开花结果的。那么百香果盆景栽培的技术是什么？冬季快到了，又该如何过冬？
一、百香果盆景栽培技术1、选容器
瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等，具体的要根据自身情况选择，盆栽百香果第一年可用盆口直径20~25cm左右的容器。
2、盆土配制
A、盆土要求
选用来源广泛、成本低、不带病虫、无污染的培养材料，如腐叶土、泥炭土、田园土、砂石类等，要求土壤疏松、肥沃、富含有机质和钙质，
B、盆土配制与消毒
配制配方：①腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉05份；②田园土7份、粗砂2份、膨化鸡粪1份、骨粉05份，将这些配料搅拌均匀后，用01%的福尔马林溶液均匀喷洒其上，之后后用塑料薄膜密封熏蒸一昼夜，等第二天揭去薄膜晾晒3~4天即可装盆使用。
3、选种
在果实成熟期，从优良母株上选择完全成熟、果大、汁多、皮薄、无病虫的果实；育苗时间一般在9月到第二年5月。
4、种子催芽处理
种子用水浸泡2~3天后用手搓洗脱净种子外层胶质；每公斤种子用10~15克多菌灵或甲基托布津拌种20~30分钟后即可播种。播种时将种子均匀撒在催芽苗床上，覆盖一层1~2厘米的细河沙，播种后浇水。
5、移栽上盆
移栽起苗前应先浇透水以易起苗，注意保护保持根系；移栽深度为幼苗在催芽着生深度；幼苗随取随栽；移栽后浇足定根水。
6、换土
植株在盆内生长1~2年后，由于盆土的养分也逐渐减少，这时候就需要更换大盆或盆土，或者盆土需要更换。换盆或换土时要削去部分枯根，换盆土后立即浇水。
7、施肥
从苗高约20cm开始，每隔7~10天施饼肥水1 次，一直到9月底结束。对于已经结果的，为了保证果实发育，最好每隔5天施用1次。果实采收后再按盆苗施用，需要注意的是施肥后要浇足水。同时也可以进行叶面施肥，具体操作为：在百香果生长前期，喷01%~03%的尿素溶液2~3 次；从果实膨大期开始，每隔7~10 天可喷03%的磷酸二氢钾溶液3~4 次。
8、浇水
百香果盆栽最适宜浇水时间在上午10点前和下午4点后；浇水次数根据季节天气情况而定，一般早春时节每隔2~3天浇一次水，随着温度升高，可1~2天浇一次水，秋季温度逐渐降低后，要减少浇水次数，以盆土湿润为宜。
9、病害防治
盆栽百香果虫害较少，重点是病害，常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等，可以在百香果休眠期喷3-5波美度的石硫合剂，发芽后每隔10~-15天喷施1次1：05：200 的波尔多液或500 倍复方多菌灵溶液进行防治。
二、百香果盆栽如何安全过冬？1、温度：冬季防冻很重要
百香果的最佳生长适温为20~30℃，如果-2℃时就会受到严重冻害，最好在冬季最低温度不低于0℃的地区整治，或者注意采取防寒保暖措施。
2、防冻措施
可以给盆栽的百香果撒施石灰，或者覆盖塑料薄膜和杂草进行保温防冻，也可以冬季剪枝。注意，百香果第一第二年不需要剪枝，第三年可以剪掉老枝条，留三根2米左右的壮实枝条重新萌发新枝，或者也可以不剪，气温零下的时候再剪。也可以将百香果的根部及泥巴、主杆和三分之一主蔓用塑料布包好，冬日里少浇水，不干不浇，就可以安全过冬了。
在很多花友看来，炎热的夏季和寒冷的冬季都是植物比较难度过的，夏季还能够注意遮阴的方式来改善一下，寒冷的冬季如果家中没有暖气的话，那么植物的越冬问题就会很重要。究竟植物应该如何安全过冬呢？
月季
一些畏寒的盆花，可放在大一号的花盆内，两盆之间和盆面上放些锯末、谷糠、珍珠岩、木炭等保温物，再罩上塑料膜或玻璃罩，保温效果也很好。
在阳台上搭简易温棚，放较耐寒的花木，如茶花、杜鹃、含笑等，这对来年生长、开花有好处。对于一些喜温暖畏严寒的树桩盆景和浅盆、小盆栽植的盆景，冬季易遭冻害，进入冬季后应根据其耐寒性的不同，分别采取不同的防寒措施。对于耐寒性强的梅花、榆树、银杏、五针松、雀梅、石榴等，可以放在室外，但也要注意防冻和冻裂损伤，可适当增施钾肥，增加抗寒能力。对于较耐寒的六月雪、南天竹、罗汉松等要移入室内，但室内不需加温。
对于不耐寒的九里香、棕竹、榕树、凤尾竹、罗汉竹等，就要放在加温的室内，对于那些用浅盆、小盆栽植的盆景和生长不良的盆景也要放在室内，并适当加温。观叶植物大都喜高温、中温，它们不能忍受低温，否则会产生冻害，甚至死亡。因此，观叶植物在越冬时，要采取一定的防寒保暖措施。 不同的观叶植物，对越冬温度要求也不相同。能耐5℃以下，2℃以上温度的有：一叶兰、棕竹、苏铁、文竹、橡皮树、吊兰、南洋杉(详情介绍)等；能耐5℃以上，10℃以下温度的有：彩叶草、芦荟、朱蕉、八角金盘、龟背竹等；温度需要在10℃以上的有：绿萝、广东万年青、喜林芋，变叶木，凤梨等。
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