1、播种
费菜可以通过种子种植来培育费菜。时间尽量选择在植树节之后，温度不会在下降至10℃以下时。撒种的地方要选在大棚里进行培育。
撒种前要对土壤先进行施肥，然后把土壤浇透，但不能积水。趁着土壤潮湿时撒种，撒种后表面覆盖一层不超5mm厚的土壤。白天大棚内的温度若超过32℃，则需要降低温度，可用通风的方式。撒种后要让土壤保持潮湿，大棚内温度最好在28度左右。
2、除草
撒种约9天后便可看见新生出费菜芽，当新生出费菜芽长至5cm高时，便可除去相对生长不健康的小苗，顺便除去田间杂草。要一直保持土壤的湿润。
4月下旬便可除去大棚。但要注意暴雨。10月下旬要继续架上大棚。以免温度过低。但此时要注意通风。
3、采摘
在费菜生长至20 cm时，便可采摘。费菜可以全年不间断采摘。
费菜因其植物表面有类色蜡质层覆盖，所以病害机率较小，虫害也少见。
费菜既可绿化环境，又可当做中药。最受欢迎的应该是把它变成餐桌上的美味。无论是炒吃、炸吃、亦或是煲汤都可以。
费菜为什么不开花？
菜花的花期在6-7月，不开花多数和养护不当有关，注意养护就可以了
养护方法
1、温度：适宜它生长的温度在湿度到三十度之间，温度低于五度会停止生长，因此冬季越冬的时候要做好防冻措施，尤其是北方养殖的植株，最好可以入室，然后放在向阳的地方过冬，这样可以大大的提高越冬率。
2、浇水：给它浇水的时间不固定，主要是根据土壤的状态决定是否需要浇水，只有土壤完全干燥的情况下，才需要浇水，浇水的时候，需要将土壤完全浇透，但是土里不能有积水，它的根不耐水涝，土里有积水的话容易导致植株烂根。
3、施肥：给它施肥有一定的技巧，应该少肥多施，意思就是每次施肥不能太多，肥少施点，然后施肥的频率勤一些。可以使用花卉专用有机粒肥，也可以碧卡水溶肥。施肥频率为一月两次。
4、光照：它不耐强光，给与光照的时候需要遮阳，秋冬季节的光照强度减弱，可以适当的延长日照时间，通常情况下，日照时间每天不能低于六个小时。
养心草冬季怎么栽培
养心草，学名费菜，又名救心草、回生草、景天三七、见血散、活血丹，土三七等，是珍贵的景天科多年生草本植物。它集观赏、药用、食用等多种功能于一身， 具有很高的实用价值。
费菜具有易栽易管、繁殖快的特点。费菜多采用扦插繁殖，北方5月初可在室外扦插育苗，有暖气的楼房冬季也可在室内进行。其方法是切2节1段绿枝，上留2～4片叶，基部插入沙、土各半的混合沙土的花盆或木箱中，扦插深度1～2cm为宜，浇足水，上盖湿布，置于半荫处，每天向叶面喷水1～2次，5天后去湿布，25天则可移植到花盆或园田中栽培。笔者采用这种育苗方法成活率可达95%～98%。费菜繁殖率极高，一株费菜一年可繁殖1000株。费菜对土壤要求不严，但最好是沙质壤土，不怕强光，不怕大雨。笔者栽培6年有余，尚未发现病虫为害。浇水要“见干见湿”，不干不浇，浇则浇透。施肥要“少吃多餐”，切不可过量。一般每月施一次肥水或化肥，特别每次采收（采收与韭菜相似，割地上部分茎叶）后都要施一次肥，以促进分枝，提高费菜产量。北方寒冷季节（本地区为早霜前）移入室内管理。总之，费菜抗逆性高，生命力强，进行扦插育苗和栽培管理比较容易。
拓展资料：
费菜属景天科多年生野生草本植物，株高15～20cm，叶豆瓣形，长3～5cm，无叶柄，边缘有微锯齿，质厚多肉，呈绿色，夏季茎头分枝着生黄色小花，黄花绿叶，鲜艳夺目。一、费菜具有较高的营养价值
据研究测定，每100g鲜食部位含蛋白质2.1g、碳水化合物8g、脂肪0.7g、粗纤维1.5g、胡萝卜素2.8mg、维生素B1 0.05mg、维生素B2 0.31mg、维生素C95mg、烟酸0.9mg、钙315mg、磷39mg、铁3.2mg。鲜费菜煮汤汤鲜，炒肉味美，可用来凉拌、炒烹、做汤，深受人们喜爱。目前，福建省连成县已将费菜作为农业结构调整的重要项目来抓，为各地作了示范。
二、药用价值
费菜含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。这些药物成分通过防止血管硬化、降血脂、扩张脑血管，改善冠状动脉循环等途径，达到降血压、防中风、防心脏病（如冠心病、阵发性心跳过速、心律失常、风湿性心脏病等）的效果。1998年6月1日《家庭医生报》刊登主任医师刘正才撰写的《善治心血管病的费菜》中提到：中医认为费菜味酸，性平。酸能滋阴养血，故能治心血耗损的心悸怔忡（心律失常、阵发性心跳过速）；酸还能入肝、养肝阴，性平不燥，所以有平肝潜阳，治疗高血压的功效。治心悸怔忡可用鲜费菜茎叶100g、蜂蜜100g、猪心1个（不剖开），将猪心放入罐内，用费菜填猪心周围，倒入蜂蜜，以没猪心为度。置锅内蒸熟。每日2次，将猪心、菜、汤吃完。隔日1次，连吃6、7个猪心费菜，可望获愈。治疗高血压可用鲜费菜100g，水煎加蜂蜜调服，连服1周，血压即可降至正常。对面红耳赤，心烦易怒的高血压患者尤为适宜。广东《花卉》2000年第5期发表的江西人胡家焱“费菜治好我的心脏病”一文说他自1977年患高血压，1988年又患心脏病，服药病情缓解，停药病情复发。1999年4月开始自栽、自繁、自用费菜，病情逐渐好转，约1年后身体康复。目前各地不少家庭，特别是老年同志以费菜代茶，成为时尚佳饮。真可谓费菜代茶，有病治病，无病保健，有益健康，益寿延年。
驱蚊止痒还可做美食的景天三七，夏季如何养？
景天三七又叫费菜、救心菜，在容姐所在的河北石家庄晋州这里叫蚊子，是一种可以驱蚊止痒的植物。而且景天三七又叫土三七，是一种可以止血、止痛、散瘀消肿的植物，全株可以作为药用。景天三七的嫩叶还可以拿来凉拌炒食，可以说是一种很不错的植物，很适合居家养殖，尤其是夏季蚊虫多的时候。那如何来养呢？
买来后的景天三七，不要急于换盆，可以等适应一些家里的环境之后，再进行换盆处理。还有给景天三七换盆，最好是在春秋季节，因为春秋季节属于它生长旺盛期。如果夏季换盆，需要放在阴凉通风的地方缓苗，而且换盆的时候最好是多带一些盆土换盆。
景天三七使用的土壤，可以使用高温晾晒之后的腐叶土，园土杀同等比例混合后使用，而且可以在花盆的底部加入一些腐熟的粪肥，更有利于景天三七生长。换盆之后放在阴凉通风的地方，缓苗7到10天左右，逐步的接受阳光的照射，之后就可以正常养护了。
给景天三七浇水，需要适时适量，就比如冬季需要中午浇水，夏季需要早上和傍晚浇水，而春秋季节就需要上午和下午浇水。还有在生长旺盛期和生长缓慢期的时候，需要浇水间隔的天数也不同。
浇水：一般我们给景天三七浇水，可以按照见干见湿的原则来做，也就是见干见湿，不干不浇，浇则浇透。通常说的见干，也就是土壤中含的水分比较少，一般来说也就是土壤2/3干燥以后，浇一次透水。
还有给景天三七浇水的时候，需要干透浇透，不要浇半截水，防止出现上湿下干，导致景天三七的根系出现问题，轻者会出现黄叶落叶，重者容易导致景天三七死亡。
景天三七不太喜肥，可以在生长旺盛期适当施肥，有利于景天三七的生长。一般我们给景天三七施肥，可以按照薄肥勤施的方法，不要使用生肥或者浓肥，防止出现肥害烧根的情况。那我们需要如何来施肥呢？
施肥：在春秋夏三个季节，属于景天三七生长旺盛期，我们可以隔15到20天左右，是一次稀薄的腐熟的饼肥水，或者是埋施腐熟之后的饼肥。另外还可以使用氮磷钾三元复合肥，还有微生物菌肥，都是可以起到促进景天三七生长的作用，埋施肥料的时候，需要沿着花盆边缘挖坑，然后把花肥放进去后，埋好土浇一次透水。
还有采收嫩梢以后，也可以给景天三七施肥一次，这样可以起到促进景天三七生长的作用，而且还可以让景天三七长出更多的侧枝，株型也会变得更加圆润饱满，叶片也更肥厚碧绿，不仅观赏价值高，而且还可以食用。
景天三七喜欢充足的阳光，如果光照不足，就容易出现徒长的情况，而且叶片会变得松散，枝条容易变成八爪鱼，从而影响观赏价值。
夏季养景天三七的时候，可以养在充足的阳光下，也可以养在散射光多一些的环境中。只要光照多一些，景天三七就不会出现徒长的情况。
还有夏季阳景天三七的时候，一定要通风好一些，防止出现高温高湿的情况，导致景天三七出现很多的病虫害。
景天三七又叫蚊子草，它的味道不仅可以起到防蚊的作用，而且蚊虫叮咬之后，涂抹伤口有止痒消肿，让伤口快速愈合的作用。还有景天三七可以拿来做中药，对于身体有很多的好处。还可以做美食，很适合居家来养殖。我们养景天三七，只要买来后挑选合适的时间换盆，服盆后养在充足的阳光下，土壤干燥之后浇一次透水，薄肥勤施的施肥，就可以让景天三七长得壮，观赏价值很高。景天三七是你的菜吗？
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