1、双凤俞长盛羊肉面馆。地址：苏州市太仓市太仓双凤镇一品羊肉美食街；
2、双凤羊肉面馆。地址：苏州市太仓市浏河镇滨河路；
3、双凤羊肉面馆。地址：苏州市太仓市致和塘西路；
4、双凤羊肉面馆。地址：苏州市太仓市建业线29号新湖邻里商业广场；
5、双凤羊肉面馆。地址：苏州市常熟市窑石线附近；
6、双凤姚记羊肉面馆。地址：苏州市太仓市太仓经济开发区惠阳路2号；
7、原汤双凤羊肉面馆。地址：苏州市太仓市镇中路7幢浮桥中学；
苏州哪里的羊肉最好吃
问题一：苏州羊肉哪里好吃 臧书房羊肉好吃
羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为l肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
问题二：苏州哪里的羊肉汤好喝啊？ 市立医院对面不错，新区也有一家
问题三：苏州羊肉特别好吃吗？ 羊肉冬天吃，因为羊肉是热性，和萝卜一起炖的吃，冬天就要藏，，就是进补的季节，萝卜温性，赛人参只称，羊当然是北方的羊很补了，新疆，内蒙的羊肉都不错了，因为有草原，比较接近原生态。。。
问题四：苏州藏书羊肉哪里吃最好 “老庆泰”羊肉馆位于吴中区木渎藏书羊肉美食城,创于清光绪二十四年(1898),作为首批在苏州开办的藏书堂吃羊肉馆,穿其祖辈相传的烹饪绝活独树一帜
吴中区穹窿路85号
问题五：苏州哪边的藏书羊肉店好吃啊 市区的十梓街五卅路的朱记颇有名气。
藏书镇的东方羊肉馆是老店。
个人觉的，苏州的藏书羊肉平均水平都不错。
问题六：请问在上海那个地方的苏州羊肉最好吃 牛街――正宗北京 小吃一条街京城小吃分汉民、 、宫廷风味，其中 （ ）小吃最具影响。 时下哪儿最地道，我向读者朋友推荐牛街“ 小吃一条街”。 您走在这条老民宅与新建筑交相辉映、 教堂 礼 拜寺风韵独存的街道上，心情不同于逛王府井；鳞次栉比的 小吃店更不同于您逛庙会、遛小吃城。牛街的小吃都是 经营，后场前店，现制 现卖，不仅风味纯正，而且洁净、卫生，其中不乏“年糕钱”、“洪记”这些老字号。 小吃擅制江米黏货类，蒸、煮、炸、烙、烤面食类，炖煮牛羊杂 碎类，在牛街您都尝得到。“洪记”的爱窝窝、栗子糕、豌豆黄、驴打滚，“年糕钱”的盆糕、白年糕、黄年糕、枣切糕、芸豆糕，让您挑花了眼。 礼拜寺北边的两家小吃店茶汤香浓，蜜三刀甜糯松软，白汤杂碎汤色白、作料全、杂碎软烂，就着新出炉的芝麻烧饼，花钱不多解馋去吧！ 到牛街，那儿“牛肉大葱”包子不可不吃，牛肉绞得细，鲜姜水搅打， 调料地道，薄皮大馅，一咬一兜儿鲜香肉汁，6个包子配一碗热粥，不足3元钱，那叫爽！打着饱嗝、拎着盒装的各式小吃，那逛街的心情好极啦！ 关于牛街小吃： 牛街被拆后，有几家搬到了南横西街（最近南横西街又要拆），北京卫校西侧有三家比较有名。分别是：洪记小吃店：牛肉粒很有名，此外还经营各种粘货、炸糕、松肉等。(注:曾经在此买过1斤牛肉粒,就着1斤烙饼，一顿吃下) 老爆肚满：（与陶然亭的爆肚满不是一家，据说是亲戚）现已不卖爆肚，只卖五香烧牛羊肉夹烧饼，2块一个，物美价廉。但最近南横西街又要拆迁，“老爆肚满”又搬到了向东50米路北的青芳斋饭馆，但也只是权宜之计。(注：五香烧牛羊肉夹烧饼好吃，2元一个,下午4点后才有,天天排大队) 年糕李：各种年糕、粘货。 牛街 小吃城：卫校东侧，但里面没什么正宗小吃（据网友推荐里面的年记酱肉、9号的肉饼、14号的羊羯子不错）。 致宾楼饭庄小吃部：教子胡同南口，小吃品种挺多，环境也不错。早点豆浆特好喝，是那种所谓有“卤水味”的。一碗豆浆加上俩糖油饼，标准的一顿北京式早餐。 还有一些小店，虽没什么名气，但各有绝活，如南横西街东口有一家小铺豆腐脑很好吃；年糕李对面的一家卖包子总有人排队。 另外，最近新开张的牛街 超市，二楼附设小吃，只搬回了一家“年糕钱”。 《南京》 韩复兴板鸭店 地址：鼓楼区湖南路108号 餐厅 地址：鼓楼区青岛路南大新杂志路口 巴特尔羊蝎子 地址：白下区小火瓦巷口 民族饭店 地址：白下区丰富路163号 绿柳居 地址：白下区太平南路278号 大汉肥羊 地址：鼓楼区三牌楼大街和会街麦当劳对面2楼 斯哈园 菜馆 地址：秦淮区中华路156号 安乐国菜馆 地址：白下区莫愁路158号 马祥兴菜馆 地址：鼓楼区中山北路5号 华乐园菜馆 地址：秦淮区建康路207号 马老头大盘鸡 地址：白下区新街口石鼓路89-1号 克兹古丽餐厅 地址：白下区王府大街53号 西北 地址：玄武区成贤街 烤羊馆 地址：秦淮区中华门 安乐园菜馆 地址：白下区王府大街138号 《苏州》北疆饭店(干将店) 地址: 苏
问题七：藏书羊肉哪里吃，苏州哪家藏书羊肉好吃，苏州 直接去藏书镇，看人多的店吃，肯定没错。
问题八：苏州羊肉店怎么样 这里的羊肉一般般，绝对没有城中公园靠近东面那个出口对着的一家羊肉店的羊肉汤好喝，还比他家贵。老板也不怎么热情，是个“苏空头”开的，有次，我去喝羊肉汤，因为已经吃过午饭了，所以要5块钱的羊肉冲汤喝解解谗，他说，5块太少，哼，猪头3，像我这么能吃羊肉汤的人，一年，包括夏天不晓得要在外面喝掉多少羊肉汤，我家还离那里特别近，他改卖自己狗肉差不多，狗眼！嘿嘿，所以，我推荐老公就去城中公园靠近东面那个出口对着的一家羊肉店，那家，很好的，5块照样把你服侍得很好，有次，我说，我不要这个碎碎的肉，他说好的，马上就从里面拿了腿肉切下来给我的，感动啊，所以，后来去，一直是10块10块的吃，吃不了也点10块的。
问题九：请问在上海那个地方的苏州羊肉最好吃 风波庄(黄浦店)分店 地址:黄浦区四川中路670号(近南苏州路) 63213986
特色:木桶羊肉
苏州羊肉馆(东安路店)分店 地址:徐汇区东安路352号邮局旁(近零陵路) 27136695
小吃 :白切羊肉 红烧羊肉 羊肉面
月星苏州羊肉面馆 地址:黄浦区黄河路207号(近北京西路) 俯
特色:白切羊肉 红烧羊肉面 羊肉明炉
苏州藏书羊肉馆 地址:浦东新区昌里路359号(近长青公园) 68702283
特色:红烧羊肉 白切羊肉 红烧羊肉面
问题十：苏州藏书羊肉一条街在哪里 苏州市内乘坐公交游4、502路、38路、64路、65路、58路、511路、505路、2路、512路等等均可直达木渎。市中心至木渎础程约二十到三十分钟，公交车最晚返程时间为晚上10点左右。
木渎藏书镇羊肉美食一条街的中心地段苏福路2270号什物谷超市旁，馆内常年以经营藏书特色、传统、正宗的“和顺全羊宴”、“特色创新羊肉菜肴”、“本土风味藏书羊肉”为主要经营项目，得到全国各地食客的一致好评及认可。在藏书镇及周边地区有较强的影响力!!
纯手打，望采纳！！
双凤文化历史
1 给一篇写故乡特产的作文
我的家乡-温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子，老人更爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。
2 写一篇关于家乡的特产作文太仓肉松 “太仓肉松”，名气很大，妇孺皆知。
佐早餐，充冷盘，平头百姓的饭桌上司空见惯。那如丝如絮的肉松抿入口中，竞不用牙齿帮忙，就渐渐溶化在嘴里，一种咸中带甜的特有鲜味，在齿颊间久久留存。
太仓肉松对原料的要求是四个字：绝对新鲜。一头猪从屠宰到下锅，要严格控制在4小时之内，而且选用的是只需4个月就长大的太湖猪。
正宗的太仓肉松和市面上“太仓式”肉松的区别，在肉质的新鲜与否上大有文章。 当然，做太仓肉松“这篇文章”，在烹制上更有其独到之处。
走进煮肉车间，可见8口三寸厚的大钢锅，两厢排开。一锅就是225公斤肉，八个膀大腰圆的师傅挥动大锹，不断地翻煮，大锅内的原汁原汤，要在规定时间内全部收干在肉松里，肉又要煮到油脂全部泛起、滤尽，纤维酥而不烂。
中间两次投放作料与翻炒的时间、火候前后不能相差几分钟。油脂含量、水份都要凭肉眼估计，肉一出锅就再也无法回锅重炒。
因此，就是炒好的肉松，经仪器分析后，往往也分为一、二、三等品。 蓬松松，毛茸茸，似丝如絮，色泽金黄，浓香扑鼻的正宗太仓肉松开始包装了，一袋50克的肉松就可铺满一个8寸的冷盆。
那鲜味渗透于肉松的每一丝纤维之中，真所谓“丝丝入扣”，脍炙人口。 谁是这一珍馔异味的创造者？清代同治十三年（1874年），太仓城有门望族，一日大宴宾客，胖厨师倪水忙中出错，竟将红烧肉煮酥了，情急中去油剔骨，将肉放在锅里拼命炒碎，端上桌称是“太仓肉松”，不料举桌轰动，誉为太仓一绝。
后来，厨师就去太仓南门开了家肉店，逢书场、庙会，总有听书人、香客购着解馋，也有逢时过节买了送礼的。抗战时，主人已换作倪德，在南门桥堍下开了家倪德顺肉松店，小本经营，时断时续。
解放后公私合营，渐渐发展，成了如今的太仓肉松厂。现代化的设备，使昔日的倪德顺鸟枪换炮，但烹制的绝招却得以流传、发扬。
早在1915年，太仓肉松荣获巴拿马国际博览会甲级奖，1991年又荣获首届中国食品博览会金奖。然而，目前市场上冒名顶替的“太仓式”肉松太多，只有到太仓，才能真正品尝到货真价实的“太仓肉松”。
太仓牌肉松曾在92年、93年、94年三次蝉联江苏省著名商标；1984年、1988年连续被我国商业部评为优质食品；1988年又荣获首届中国食品博览会金奖、全国优质保健产品金鹤杯；1999年被《人民日报市场报（江南市场版）》与江苏省质量管理协会评为“用户评价满意商品金奖”；2000年被江苏省质量管理协会用户委员会评为“江苏市场用户满意产品”。 太仓全羊宴 “双凤肥羊大面”为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。
相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。
双凤羊肉面之所以在众多的羊肉面中脱颖而出，有其一套秘传：首先是选购山羊品种，店家讲究选购体大皮薄肉嫩的“太仓山羊”，以 的公羊与刚成年雌羊为上选。第二，讲究宰杀，需反复洗净。
第三，锅底置盘去壳新稻草芯草把，以防焦锅；锅之四周满塞白萝卜，以除膻味。第四，宰杀后将肉分档下锅，肉质较老的置下层，肉质嫩者置上层，然后再加佐料，文火焖煮。
其面汤用烹羊原汤熬制，要熬得浓而不浊、油而不腻方用之。 其面以手工制之，俗称“跳面”，其特点是面条细、柔、滑、韧，入水便熟，久煮不烂，口感极好。
目前，双凤羊肉面以“俞长盛”老字号为领衔品牌。“俞长盛”创始于八十多年前的民国初年。
近年，俞长盛又推出了具有特色性的“全羊宴”，顾客可根据自己的喜好，随心所欲选择品尝羊脑、羊舌、羊耳、羊心、羊肝、羊肾、羊肚、羊蹄、羊血、羊鞭、羊卵、羊眼睛等，且或红烧，或清炖，或冷盆，或热炒，形式多样，味道独特。 双凤羊肉面选择的太仓山羊食百草而长，不像猪、鸡、鸭等吃含有激素的添加饲料，因此被誉为“绿色食品”。
加之，在品尝双凤羊肉面的同时，还能欣赏、感受“羊文化”的独特内涵，故深受顾客青睐。 太仓白蒜 “太仓白蒜”与上海嘉定白蒜、山东苍山白蒜、新疆白蒜齐名，并称为我国四大白蒜。
太仓白蒜始种于清代。因太仓土质适合种植大蒜，加之出口需要，于六十年代大面积种植。
太仓白蒜的特点是蒜头肥硕结实，蒜瓣大而匀称，色泽洁白，味道辛香，尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。 大蒜的故乡据说在地中海沿岸地带。
据明代徐光启《农政全书》记载：白蒜乃张骞出使西域时带回中国。为与我国古已有之的泽蒜，亦即小蒜相区别开来，叫大蒜，亦称葫。
太仓白蒜乃威尼斯蒜类，属蒜中精品。 太仓白蒜含有适量的维生素C、磷质、铁质和丰富的钙质以及糖和质白糖。
不但是家庭必备的调味品，还有多种医疗作用。这在李时珍的《本草纲目》中有详细记载与高度评价。
白蒜可以促进肠胃分泌，有助消化，并且发汗利尿，又具有除菌清毒作用，可以用来预防和治疗流行性感冒、乙型脑炎等症。出门在外，食之还能防止腹泻拉肚。
据海外科研部门研究发现，白蒜还具有防癌治癌的特殊功效。 太仓农。
3 一家乡的特产为题写一篇30字的说明七八月份，正是故乡龙眼结果的季节。
小时候，我无论对什么水果，都不喜欢。妈妈总是指指点点的告诉我，这是橘子，那是木瓜……但我除了记些名字外，并不喜欢。我喜欢的是家乡的龙眼。龙眼圆圆的，和杨梅一样大小。龙眼长熟后，就可以摘一颗放进嘴里吃，甜甜的十分好吃
春天，长出了无数朵花骨朵儿，引来一群群蜜蜂不停地采蜜。春雨绵绵，细雨如丝，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着春天的甘露。
秋天，一串串龙眼压弯了枝条，沉旬旬的。龙眼的外皮是黄褐色的，果肉是白色的，你轻轻咬开它的果肉，让人吃完一个又想再吃一个。作文
记得有一次，爸爸开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子，我看见树梢上有很多龙眼，便拿起剪刀摘了起来。不一会儿，我们摘了一大堆龙眼，我挑了一颗特别大的龙眼塞进嘴里，这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃，摘了许多许多，装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地回家了。
啊！如今，我一看见龙眼，又会想起在故乡童年时代摘龙眼， 还有吃龙眼的情景。作文
4 写一篇关于介绍家乡特产的作文麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。”同学们，你们猜这是什么？这就是我家乡的花生。
春天，农民伯伯们满怀希望的到农地里去播下一粒粒种子。渐渐地，它就长出了细细长长的茎，茎上长着一片片圆润光滑的绿叶，宛如一个个小手掌。它的花黄黄的，只有手指甲一般大，一朵朵藏在枝丫里，仿佛一个害羞的小姑娘似的。花落之后，地下的根上就结出一个个花生的壳是米的，表面十分粗糙，里面却很光滑。剥开花生壳就可以见到粉红色的花生仁了。
花生全身都是宝。花生壳和花生藤可以做饲料、燃料。嘿嘿，“良药苦口利于病，梅李花生制百病”。花生具有止血功能等。花生仁是榨油的好原料。用它榨出的油清亮、纯净，是上等的是用油。
花生的食用方法也很多，可以把它做成盐水花生、五香花生等。其中，我最喜欢“奶油花生”：把花生炒熟以后，再加上一层厚厚的奶油“糖衣”。最后再撒上一些黑芝麻。这样吃起来既甜又香。而且十分的脆，令人回味无穷。
相信你听了这么多，一定口水直流了吧！那就赶快到我家乡梅李来吧，我一定会拿一大盘好吃的奶油花生招待你的！
5 写一篇家乡特产的作文500字作文,多点一定,要对我用的,可以是家乡特产 我的家乡是个美丽而富饶的地方。
那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的就是馄饨。也许你觉得，馄饨都一样，有什么特别，如果你这样想，就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味俱全”。
我们家乡的馄饨，皮似乎比纸还薄，比玻璃还透明。把它放在手里简直可以透出馅来。
在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没亲自尝上一口，这外型就已经使人馋涎欲滴了。
这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。
再舀起碗馄饨汤，汤里漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，顿时组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人满为患呀。有的人一边吃还一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。
一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买回去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。 家乡的馄饨不仅味道好，而且外形美观，年轻人爱吃，小孩子、老人更爱吃。
如果你来到了我的家乡，那一定要尝尝馄饨，这馄饨一定让你流连忘返。 家乡特产——藕 夏天到了，池塘里开满了亭亭玉立的荷花，那一朵朵粉红色的、白色的荷花在池塘中含笑怒放。
一阵风吹过，一朵朵荷花犹如仙女下凡，婆娑起舞，真美啊！因此常常博得人们不绝的赞叹。可当秋天来临时，荷花凋谢了，池塘因没有了娇嫩的荷花，显得孤零零的。
但你不知道荷花下面还有一块宝呢——藕。 藕是荷花的地下根茎。
当那亭亭玉立，楚楚动人的荷花毫不掩饰地展现在人们面前时，藕正在水中不断地生长。到八、九月份，荷花谢了，藕却上市了。
藕是一节连着一节的，掰开一看，你会发现掰处有许多藕丝相连，使人不禁想起“藕断丝连”这个成语来。 藕的外皮是淡的，但她的肉非常肥厚，水分特别多，呈白色。
藕的肉特别脆，用手轻轻一掰，便能分成两半，你说好玩儿不？藕的吃法可真是五花八门。生吃，可将它切成片，放到嘴里一咬，清甜爽口的汁水便随着舌头往下淌，顿时觉得清凉止渴，好吃极啦！熟吃，比生吃麻烦多了。
先要在藕的一个个小孔里塞上糯米，然后把它煮熟。煮熟后的藕比较软，也比较酥，再蘸上白糖吃，你会觉得又甜又香，这才够味儿呢！当然，藕还可以做成许多美味佳肴，如藕炒肉丝啦，炒藕丁啦……总而言之，叫你百吃不厌。
藕不仅能食用，而且可以当中草药用，能主治吐血、便血等病，作用不小呢！ “冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊。”这是古人赞颂藕药用的诗句。
藕确为优质蔬菜、上乖果品、医疗佳药，被明朝医药大师李时珍誉为“灵根”。藕生吃，可以凉血散淤，止血、解渴、解酒；熟吃可以补心开胃、生肌。
看来，藕可是个多用途的“珍品”呀！ 我爱藕，爱它那种不愿显示自己，终年埋在淤泥里，甘于寂寞，却无私奉献的精神。
6 描写家乡特产的作文家乡特产——藕
我的家乡盛产藕。
夏天到了，池塘里开满了亭亭玉立的荷花，那一朵朵粉红色的、白色的荷花在池塘中含笑怒放。一阵风吹过，一朵朵荷花犹如仙女下凡，婆娑起舞，真美啊！因此常常博得人们不绝的赞叹。可当秋天来临时，荷花凋谢了，池塘因没有了娇嫩的荷花，显得孤零零的。但你不知道荷花下面还有一块宝呢——藕。
藕是荷花的地下根茎。当那亭亭玉立，楚楚动人的荷花毫不掩饰地展现在人们面前时，藕正在水中不断地生长。到八、九月份，荷花谢了，藕却上市了。藕是一节连着一节的，掰开一看，你会发现掰处有许多藕丝相连，使人不禁想起“藕断丝连”这个成语来。
藕的外皮是淡的，但她的肉非常肥厚，水分特别多，呈白色。藕的肉特别脆，用手轻轻一掰，便能分成两半，你说好玩儿不？藕的吃法可真是五花八门。生吃，可将它切成片，放到嘴里一咬，清甜爽口的汁水便随着舌头往下淌，顿时觉得清凉止渴，好吃极啦！熟吃，比生吃麻烦多了。先要在藕的一个个小孔里塞上糯米，然后把它煮熟。煮熟后的藕比较软，也比较酥，再蘸上白糖吃，你会觉得又甜又香，这才够味儿呢！当然，藕还可以做成许多美味佳肴，如藕炒肉丝啦，炒藕丁啦……总而言之，叫你百吃不厌。
藕不仅能食用，而且可以当中草药用，能主治吐血、便血等病，作用不小呢！
“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉疴痊。”这是古人赞颂藕药用的诗句。藕确为优质蔬菜、上乖果品、医疗佳药，被明朝医药大师李时珍誉为“灵根”。藕生吃，可以凉血散淤，止血、解渴、解酒；熟吃可以补心开胃、生肌。看来，藕可是个多用途的“珍品”呀！
我爱藕 ，爱它那种不愿显示自己，终年埋在淤泥里，甘于寂寞，却无私奉献的精神！
7 以“我爱我家乡的特产”为题写一篇作文我爱南京盐水鸭
在南京的吃食中，南京盐水鸭的名气很大，可谓远播四方。其实，在南京人的日常生活中，盐水鸭和鱼肉一样，是一道极为普通的菜肴，平时餐桌上常常可见，并不稀罕；家里来客了，上街"斩"一盘盐水鸭，绝对的"南京特色美味"；主客推杯换盏，一边啃鸭子，一边谈天说地，其乐融融也！
南京盐水鸭真正"登台亮相"，是在上世纪八十年代。随着"个体经济"的萌动，那些祖传制作盐水鸭的人家，开始崭露头角，一献技艺了。由此，南京盐水鸭走进了千家万户，渐渐成为百姓人家餐桌上最受欢迎的美味。"鸭子 松子香"这句话，套用赵本山说的"地球人都知道"，叫"南京人都知道"！我印象中，南京最早的"万元户"，大多是那些做鸭子生意的人。我就羡慕卖盐水鸭的，你看他们一个个满面笑容，脸上油光光的，眼睛特别亮；而且他们在看盐水鸭时，眼里似乎总是"含情脉脉"。
在南京，"水西门的鸭子"可谓大名鼎鼎，无人不知。水西门一带居住着不少做传统盐水鸭的人家，据说，他们使用的是祖传下来的"百年老卤"，密不可宣，从不外传。经祖传手艺制作出来的盐水鸭，皮香肉嫩，口味独特，堪称一流。吃了"水西门的盐水鸭"，再去吃那些其他"冒牌"的盐水鸭，你就会知道什么叫真正的"南京盐水鸭"了。
我所居住的小区里，就有几家在南京赫赫有名的南京盐水鸭祖传人家，像"小殷家鹅鸭店"、“陆家鸭子店”、“陈家鸭子店”等。他们在街边经营的鸭子摊点，每天都可见排队购买盐水鸭的人群，秩序井然，从来不乱，几乎成了南京城的一道独特街景。由此可见南京人对盐水鸭"酷爱"的程度。我也是这样，吃惯了这几家的盐水鸭，有时怕排队而换另一家购买，回来吃吃总觉得不对口味，反倒埋怨起南京盐水鸭来，为什么不能多开几家“专卖店”。
8 以家乡事为主题写一篇600字的作文家乡的习俗农历五月初五，是我国传统的端午节。
端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节，虽然名称不同，各地人民过节的习俗也小有差异，但人们对端午节的重视却都是相同的。长沙人的端午节，与大多数地方的习俗大致相同，在某些方面又有着自己的特色。
赛龙舟：赛龙舟，是湖南地区端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。
他们争先恐后，追至洞庭湖时已不见踪迹。在这之后，人们把每年五月五日划龙舟来作为纪念屈原的一项重大活动，用意是借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。
现在的赛龙舟已被列入国家的体育比赛项目，并每年都会举行“屈原杯”龙舟赛，湖南每年也会在端午节前后定期举办国际龙舟节，让赛龙舟盛传于世。 包粽子、吃粽子： 每到端午节前，家家户户都会买来2至3斤糯米，在里面放入碱、红枣或绿豆，扯上几根麻绳，拿上几张小椅子，大家一起坐在家门口包粽子。
这个时候，那些手艺好，包出的粽子有棱有角的姑娘、大婶总会得到街坊邻居的一番夸讲，而不会包粽子的就会躲在一旁观看、学习，准备等到来年的端午节来一显身手。粽子包好煮熟后，在端午节这天，每家每户都会把自家的粽子送给街坊邻居们品尝，自家包的粽子一般自家都吃不到，吃的都是别人家送来的粽子，而且吃起来也显得格外香。
现在的粽子品种多起来，购买起来也方便，包粽子习俗也在慢慢失传，大家都更加怀念儿时的香粽。做咸鸭蛋：自己动手做咸鸭蛋也是在端午节前经常看到的。
大人把买回来的新鲜鸭蛋先用盐水泡上一段时间，再在上面敷上黄泥巴，等到端午节这天拿出来食用时，那种蛋黄被腌得金黄金黄、往外流油的咸鸭蛋最受欢迎。不过蛋黄好的咸鸭蛋一般蛋白比较咸，我们经常是将蛋黄一个个悄悄吃掉，剩下的蛋白部分就成为了生性节俭的父母们的专利了。
佩香囊： 端午节小孩佩香囊，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形 ，玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲：民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。
家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门眉，悬于堂中。现在的长沙市民至今还保留着用艾叶给小孩洗澡，以驱瘟祛毒的习俗。
9 家乡的特产,作文400字麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。同学们，你们猜这是什么？这就是我家乡的花生。
春天，农民伯伯们满怀希望的到农地里去播下一粒粒种子。渐渐地，它就长出了细细长长的茎，茎上长着一片片圆润光滑的绿叶，宛如一个个小手掌。它的花黄黄的，只有手指甲一般大，一朵朵藏在枝丫里，仿佛一个害羞的小姑娘似的。花落之后，地下的根上就结出一个个花生的壳是米的，表面十分粗糙，里面却很光滑。剥开花生壳就可以见到粉红色的花生仁了。
花生全身都是宝。花生壳和花生藤可以做饲料、燃料。“良药苦口利于行，山东花生制百病”。花生具有止血功能······花生仁是榨油的好原料。用它榨出的油清亮、纯净，是上等的是用油。
花生的食用方法也很多，可以把它做成盐水花生、五香花生等。其中，我最喜欢“奶油花生”：把花生炒熟以后，再加上一层厚厚的奶油“糖衣”。最后再撒上一些黑芝麻。这样吃起来既甜又香。而且十分的脆，令人回味无穷。
相信你听了这么多，一定口水直流了吧！那就赶快到我家乡山东来吧，我一定会拿一大盘好吃的奶油花生招待你的！
10 家乡的特产作文我爱家乡的杨梅
我的家乡在瑞安，每年的端午节前后，就是杨梅丰收的季节。家乡的杨梅酸甜可口，我爱家乡的杨梅。
杨梅树喜欢生长在山高谷深的地方，每年的五、六月份，等到杨梅红了，我们一家人都会去高楼采摘杨梅。虽然杨梅盛产的时候，大街小巷都会响起小贩们叫卖杨梅的吆喝声，可爸爸总是说，自己摘来的杨梅更可口。杨梅分红杨梅和黑杨梅两种，红杨梅的特点是又小又红，但吃起来却酸甜爽口，黑杨梅则以又大又黑而闻名，汁水丰富，最宜解渴。家乡的“东奎杨梅”是黑杨梅中很有名的一个品种。不过东奎杨梅熟得比较晚，它总是在其他杨梅停产的时候姗姗来迟，所以在其他杨梅充斥市场的时候，人们也更期待它的美味了。
今年的高楼杨梅节我们全家如期而至，杨梅树树高、枝繁、叶密，霉雨时节过后，杨梅宝宝吮吸了整个春天的甘露，长成了一颗颗晶莹剔透的红珍珠。有的被枝叶遮挡了，有的则露出它们的小脑袋仿佛在示意人们去采摘它。杨梅树长得很高，采摘杨梅的重任就落到了爸爸身上，妈妈负责接住爸爸摘来的杨梅，我呢，就躲在杨梅树下乘凉，偶尔也偷吃几颗。刚摘的杨梅里面可能会有虫，可是爸爸说杨梅的虫子是可以吃的，不过妈妈嫌恶心总是带回家用盐水浸泡过后才食用。我呢，没看到虫子也就眼不见为净了，拾起一颗大杨梅，塞到嘴里，每一根刺溜滑地在嘴里舌头里翻转接触，使人感到细腻而且柔软。轻轻地咬下去，酸甜的汁水溢出来，顺着喉咙咽下去，沁人心脾，酸中带甜、甜里有酸的味道真让人回味无穷啊！
我们摘完了杨梅，带着丰硕的果实回到了家，慢慢地品尝，吃不完可以放在冰箱的冷冻室冰冻起来。爸爸喜欢喝酒，他总是会把杨梅分一些出来浸酒喝，他说这样的酒喝了更消暑。杨梅保鲜时间不长，通常一两天就会坏掉，所以妈妈就把一部分杨梅拿来晒干做杨梅干，制作杨梅蜜饯，这样就可以长时间的贮存了。
不错吧！看到这里你们是不是也垂涎欲滴，喜欢上我家乡的杨梅了？那么就赶快到我的家乡来吧，我一定请你们吃个够！
给我多加几分！！！！！！！！！！！！
延安永坪镇那家羊肉好吃
1双凤镇的历史名人
一文人⑴据清道光年《双凤里志》载：自明至清道光年，双凤籍进士28名，举人50名，进士名单分列如下：朱昶、陆昶、唐韶、范轮、蔡坤、顾守元、周墨、徐祯卿、朱辰、周坤、周在、唐符、茅贡、朱郏鼎、周土、顾允杨、徐 、张振之、龚起凤、周铎、丁元复、刘玉成、钱九思、钱世锦、唐孙华、陈福、顾 。
他们出仕在外，皆有美誉。⑵吴中四才子之一徐祯卿据《双凤里志》载：徐祯卿，字昌国，一字昌谷。
他的祖上从洛阳迁来双凤，父因补长洲县学生，流寓郡城（苏州），徐祯卿年少时与祝允明、唐寅、文微明号称四才子。以进士授大理寺评事。
与大梁李梦阳、信阳何景明友善，肆力为诗歌，其诗熔炼精警，为吴中诗人之冠。⑶《永乐大典》编纂总裁陈济陈济，字伯载，陈洽之兄，官至右春坊左赞。
明初，陈济是个没有功名（未参加科举考试）的大学问家，他博学强记，时人称他《两脚书橱》。其弟陈洽任大理时，太宗对洽说：“听说你有兄，博学而能写文章，可任修史之职，你可谕联意！”于是陈济召去京师修史。
陈济秉性善良而谨慎，皇太子很尊重他。五位皇孙都跟随他学习经学。
永乐年间，陈济应诏修《高庙实录》，他与学士解缙等为编纂总裁。永乐中，明成祖朱棣下诏纂修《永乐大典》，总裁官为学士胡广、杨荣、金幼孜。
惟陈济以布衣荐入编修馆任总裁，编采中遇不明白之事，都向他请教，故大家称他为陈头巾（头目）。⑷明末娄东著名文士顾梦麟与顾湄顾梦麟，字麟士，人称织帘居士，世居双凤，后因避时乱，流寓常熟唐市，与当地名士杨彝相友善，时人并称“杨顾”。
两人慨然思振时弊，相与讲说辨难，力明先儒之学，远近称弟子者不下数百人。明天启四年（1624年）顾梦麟与杨彝、张溥、张采等同道相聚常熟唐市，约定创办应社（复社前身）。
顾梦麟著《四书说约》20卷、《诗经说约》28卷、《四书十一经通考》20卷、《织帘居诗集》4卷、《中庵琐录》1卷、《韵珠》4卷、《双凤里志》8卷等著作。顾湄，字伊人，县诸生。
为顾梦麟养子。少能诗，承继家学，拜陈瑚（确庵）、吴伟业（梅村）为师。
吴伟业曾选《娄东十子诗》、列其名于黄与坚、周 之后，位居第三，著《虎丘山志》、《载庵集》、《水乡集》、《太仓诗选》、《 物诗选》、《载庵琐录》等著作。⑸康熙年有名进士陆毅和唐孙华他们同在康熙27年（1688年）戊辰科中式，金榜题名。
陆毅，字干迪，号匪 。平原陆姓，在元代从上海浦东迁到太仓双凤之后，到清朝陆毅一代，已是迁娄第十二世祖。
本邑清代道光庚辰科状元陆增祥为十八世祖。陆毅于康熙33年（1694年）到江西新建县任知县，因“为政精勤，修水利，举义学，捕剧盗，察冤狱”擢升户部主事。
不久，官至陕西道监察御史，协理山西道事，奉命巡视北京中东两城。陆毅著述甚丰，有《自知录》2卷，《入台偶笔》、《巡城琐记》、《北庐诗钞》2卷等。
唐孙华，字实君，别号东江。55岁中进士，曾“选陕西朝邑知县，召试诗赋，迁礼郭主事，调吏部。”
康熙35年，充浙江主考官，以失误辞官归里。他幼有神童之目，体貌清癯，博闻强记，言论风采倾一时，尤熟于史事，为诗古文引笔千言，著有《东江诗钞》等。
⑹太仓四先生之一陈瑚陈瑚，字言夏，号确庵，崇祯举人，明末清初学者，太仓四先生之一。先生精研理学，学说博大精深，以经世自任。
世仪《格致篇》首提“敬天”二字，先生潜心研究颇得要领，认为只要加强德学修养，“人皆可以为尧舜”。明之后，隐居双凤蔚村，先生带领乡人筑圩御水，使农田获得丰收；先生倡导孝友、爱，乡风为之一新。
清初诏举隐逸，先生力辞。卒后，门人私谥安道先生，故居立为安道书院。
⑺郏 （北宋水利专家）后裔郏鼎郏鼎，字荐和，号梅岩，宋司农郏 的后裔。他曾祖名璇，出赘于双凤里刘氏，始为里人。
郏鼎聪明俊秀勤力学习，成进士后现政于工部，授官知嘉定州改茶陵，继提拔为工部都水员外转营缮郎中，再升为浙江右参议，未满年，罢官归里，辟樊春圃。二官吏⑴兵部尚书陈洽陈洽字叔远。
陈洽于明洪武年间，经地方推举及大吏引荐任兵科给事（军 官），朱元璋很赏识他，赐其一袭金织罗衣。永乐初，安南兵起，朱棣命陈洽赴广西参谋军务，不久，平定安南，继而跟随永乐帝北征九年，参与军机，授兵部尚书。
陈洽战死于疆场，朝廷追赠他为《少保》头衔，赐谥号《节悯官》，民间呼其为“节悯公”。明永乐13年，官府在双凤迎仙桥南为陈洽建尚书坊。
明宣德四年，在双凤影仙潭为陈洽建宗祠。⑵湖州府通判周锡周锡字子纯，号芝山，晚号七冈老人。
嘉靖中，因贡生谒选进京，授官湖州府通判。为官清正，文武双全，敢于直言，御史们都敬畏他，著书立说垂三十年。
著有“凤林备采”等著作，在“凤林备采”中，周锡为民 ，敢于抨击州大夫，已属难得，并提出“贤能官”，应“为民先事会计”，以勉后事者，实属可贵。⑶福建参政陆昶陆昶字孟昭，号微庵，因进士历任刑部郎中官职，判决诉讼，公正明恕。
又因为文才好，出任河南、山西参谋众事，又升福建省参政，巡回视察海防。以前该地海盗劫掠杀人，终不得破案，陆昶到任后，马。
2中国传统古典图案名称有哪些仰莲纹覆莲纹仰覆莲纹缠枝花卉折枝花卉暗八仙八宝纹云雷纹 中国古代社会，统治者为了保证理想的社会道德秩序和完善的建筑体系，往往制定出一套典章制度或法律条款，要求按照人们在社会政治生活中的地位差别，来确定其可以使用的建筑形式和规模，这就是我们所说的建筑等级制度。
在中国古代建筑漫长的发展历程中，等级制度也留下了其特有的印记。无论是中国城市、聚落和住居空间的组织原则，还是古建筑形式的发展演变，或是在建筑材料和装饰及建筑某些特征的形成过程中，都可以找到建筑等级制度参与作用的痕迹。
1建筑等级制度的发展——从宗教到世俗 根据考古发掘，在中国奴隶社会早期，服务对象不同的建筑就有了不同，不仅在规模上有差别，还有诸如使用夯土起台，石灰抹面装饰等区别。 这种差别昭示了日后建筑等级制度的发生。
到了周代，等级制度已经成为国家的根本制度之一，并且以“礼”的形态表现出来。建筑则大致在类型、尺寸、数量和色彩等方面做出规定。
这些规定，是按照最高统治者的要求确定的，不遵守这些规定，就是挑战天子的权威。周代建筑等级制度的规定基本是以宗教活动的要求为本位的。
比如明堂，是帝王特有的借助天的力量的场所，它的一些标志性构件，如“四阿”，就是为了向世人表明其特别的“能力”。又如用色方面，红色因其与火、血的关系，自古就是具有特别巫术力量的颜色，因此有了“楹，天子丹”的规定。
战国是一个“礼法堕地”、“天下无道”的时代，但却并没有废弃周的建筑等级制度。 从文献记载中可以得知，这时，建筑等级制度由礼制形态向亦礼亦法形态转变，并得到了相应的执行。
但是它的内容发生了一定的变化，主要表现在两个方面。一是规定条款没有变，而具体建筑变化了。
比如宗庙，在周需要多幢独立建筑组成，到战国时代只需一幢主体建筑就可以了。 二是由于新情况的出现而做出了新的规定。
比如，在周代，“阙”只用于天子和诸侯，到汉代一般官员也可以用了，不过形式上不同，一般官员用一出阙，而天子用三出的。 唐代的建筑等级制度的文献典章保存的比较完整，这也从一个侧面反映了当时统治阶级的重视。
与周代不同的是，唐代要求宫室之制自天子至庶人各有等差，与周的“礼不下庶人”有很大不同。 唐代的建筑等级制度中，宗教意味减弱，开始了向世俗的转变，更加关注建筑体量及其相关方面，更多地注意了对建筑群组的控制，显示出对建筑之间的形态和邻里关系的重视。
宋元基本沿袭唐制，而明代朱姓皇帝，以汉族正统自居，强调儒家礼制，因此甫立国便指定出一套更详细严密的建筑等级制度，并不断修订、补充。 明代的建筑等级制度有意加大了皇族与一般人之间的区别，明代建筑更倾向于世俗化，尽管明初也曾规定不准在一般建筑上使用龙凤、日月等图案，但若是仔细研究这些图案会发现，即使是这些图案，也逐渐由神妙惊奇转为平易近人，由粗放转为秀气，由伟岸转为婉约，失去了叱咤风云的气概。
可以认为，这时人们更多地关注于这些图案的美术价值而非其原本具有的神秘的宗教含义。 清代的建筑等级制度可以认为是对明代制度的补充。
它对建筑群体各部分之间的比例关系更加关心和确定，建筑群体形象更为定形。北京故宫就在这方面达到了艺术的顶峰，体量、空间关系推敲十分深入。
总体说来，中国古代建筑等级制度的发展，经历了从较粗疏到缜密，从重宗教到偏世俗，从多象征到更注重美术效果的诸多转变，其间极大地影响了古建筑的形态、空间的发展变化。而另一方面，这种严密的规定在一定程度上限制了工匠的创造力，扼杀了他们灵活创作的积极性，从而使建筑总体发展停滞，走入因循守旧之途。
这也是中国古典建筑形式僵化，缺乏创新的原因之一。 2建筑等级制度的文化内核——追求善与美的统一 无论是文献的记载，还是对实物的考证都可以看出，中国古代各种建筑的内容、形制和标准，都是由“礼”这个基本规范衍生出来的。
清代《朝庙宫室考》中说：“学礼而不知古人宫室之制，则其位次与夫升降出入，皆不可得而明，故宫室不可不考。 ”可见二者之间的联系。
那么，何谓“礼”呢？《礼记·坊记》说：“夫礼者，所以章疑别微以为民仿者也。故贵贱有等，衣服有别，朝廷有位， 有所让。”
宗法礼制左右着人们在住居中的行为和住居空间的营造，是等级居住的核心。 在中国古代社会中，儒家伦理思想是对后世影响最大的，它一直是中国文化总体取向的依据，其仁义礼制思想为历代统治者所倚重和利用，成为指导国家社会生活和行为的准则。
这一点在建筑中也得到了充分的体现，明显的表现在建筑的礼制化上。中国素称“礼仪之邦”，在漫长的封建社会中，历代统治者都以建立的礼制为规矩准绳，当然建筑也不例外。
等级森严，一丝不苟，这样以礼制等级为依据，就不难明白紫禁城井然有序、主次分明的布局是如何产生的了。 建筑本身的结构和形象被人们与政治和人伦规范联系起来，并认为这是本于天道的，因此，建筑等级制度就不是可有可无的东西，而是建筑的“内在”要求，不可违背。
中国古代建筑布局，是以儒家上。
3中国古典图案的名称 如双凤朝阳仰莲纹，覆莲纹，仰覆莲纹，缠枝花卉，折枝花卉，暗八仙八宝纹，云雷纹，龙凤呈祥，，二龙戏珠，鱼龙变化，松鹤延年，龟鹤同龄，嫦娥奔月，天女散花，万象生平，百鸟朝凤，三多九如，福至心灵。
扩展资料：
中国传统图案指的是由历代沿传下来的具有独特民族艺术风格的图案。中国传统图案源于原始社会的彩陶图案，已有6000~7000年的历史。可分为原始社会图案、古典图案、民间和民俗图案、少数民族图案。
中国古典图案的遗产很多，按历史时期划分，主要有：商周时期的青铜图案，战国时期漆器、金银错器、刺绣等图案，秦汉时期瓦当、画像砖、石刻、织锦等图案，南北朝时期石窟装饰图案，唐代唐三彩陶器、铜镜、碑刻、金银脱漆器、织锦、印染等图案，宋代瓷器、织锦、刺绣、缂丝等图案，元代雕漆、织金锦、釉里红瓷器等图案，明清时期青花瓷器、景泰蓝、织锦、刺绣、玉器、雕刻等图案。它们在艺术上都各具特色。
参考资料：
重龙镇历史悠久。重龙镇属浅丘陵地带，河山秀丽，土地肥沃，自两汉以来就是资中（州）的县城或州郡所在地。原来文化昌盛，名人辈出。历史上并称“双凤”的光绪乙末科头名状元骆成骧与南宋状元赵逵、黄花岗七十二烈士之一的“炸弹大王”喻培伦、优秀共产主义战士曹荻荻、范长江等都就读于重龙镇，堪称“多士之邦”。城区尚有文庙、武庙、东狱庙、清代一条街和大东门古城楼等，并有雄踞城北的省级风景名胜区重龙山公园。古街、古庙、古寺、古民居让无数文人墨客流连忘返，重龙镇由此成为四川省成渝沿线唯一的省级历史文化名城。
5中国玉文化的完整历史是什么没有对玉的知晓，就不可能有对中华文明的真正了解；解开世界文化发展之谜的金钥匙就是和阗玉。
一、君子无故，玉不去身 1863年，法国地质矿物学家德莫尔，根据传到欧洲的中国清代乾隆朝玉器，进行物理化学实验，结果表明，玉材有两种，即角闪石和辉石类。 角闪石亦称软玉，硬度为莫氏6-65度，比重2 55-265，其主要成分是硅酸钙的纤维矿物，属于角闪石的一种。
角闪石的色泽较近于油脂的凝脂美，纯者色白，俗称羊脂玉，细腻温润，非常名贵，经济价值极高。又因角闪石含有少量氧化金属离子而呈现青、绿、黑、黄等色或杂色。
辉石类亦称硬玉，因翠绿者质地最佳，在中国又有翡翠之雅称。硬度为675-7度，比重32-33。
辉石类则以硅酸钠和硅酸铝为主，有隐约的水晶状结构，质地坚硬，密度较高，具有玻璃的光泽，清澈晶莹。翠绿色、苹果绿、雪花白、娇嫩的淡紫色，都是辉石类的典型色泽。
辉石类（硬玉，如翡翠）18世纪后方被中国玉匠大量采用。 因此，中国古代玉器绝大部分为角闪石（软玉，如和阗玉）制品。
和田玉的矿物组成以透闪石——阳起石为主，并含蛇纹石、石墨、磁铁等矿物质，形成白色、青绿色、黑色等不同色泽。多数为单色玉，少数有杂色。
玉质为半透明，抛光后呈脂状光泽，硬度为55度至64度。这是矿物学上的玉。
中国文化学上的玉，内涵较宽。汉代许慎在《说文解字》中说，玉，石之美兼五德者。
所谓五德，即指玉的五个特性。凡具坚韧的质地，晶润的光泽，绚丽的色彩，致密而透明的组织，舒扬致远的声音的美石，都被认为是玉。
按此标准，古人心目中的玉，不仅包括真玉（角闪石）还包括蛇纹石、绿松石、孔雀石、玛瑙、水晶、琥珀、红绿宝石等彩石玉。因此，在鉴赏古玉时，我们不能只用现代科学知识来甄别优劣，还必须要有历史眼光。
中国是世界上主要产玉国，不仅开采历史悠久，而且分布地域极广，蕴量丰富。据《山海经》记载，中国产玉的地点有两百余处。
经过数千年的开采利用，有的玉矿已枯竭，但一些著名玉矿至今仍在大量开采，为中国玉雕艺术的向前发展，提供源源不尽的原料。中国最著名的产玉地是新疆和田。
和田玉蕴量最富，色泽最艳，品质最优，价格最昂，是中国古代玉器原料的重要来源，历代皇室都爱用和田玉碾器。除和田玉外，甘肃的酒泉玉，陕西的蓝田玉，河南的独山玉和密县玉，辽宁的岫岩玉等，也是中国玉器的常用原料。
中国有句至理名言，叫“他山之石，可以攻玉”，这道出了琢玉的真谛。事实上，巧夺天工的玉器，不是雕刻出来的，而是利用硬度高于玉的金刚砂、石英、柘榴石等“解玉砂”，辅以水来研磨玉石，琢制成所设计的成品。
所以，用行话来说，制玉不叫雕玉，而称治玉，或是琢玉、碾玉、碾琢玉。琢玉的技巧是高超的，而治玉工具却是简陋的。
直到近代，中国人一直使用传统工具，如线锯、钢和熟铁制成的圆盘、圆轮、钻床、半圆盘和架以木制的车床来制作玉器。在铁器发明之前的新石器时代和青铜时代，大部分工具甚至只是以木竹器、骨器和砂岩配制而成。
如此原始的工具，能琢磨出如此精彩的玉器，真是人间奇迹。 好的玉器，钟林先生归纳为四要素：材质、造型、工艺、主题，这四要素使玉超越了其“山岳精英”的自然属性，而包蕴了人的精神：山川之精英，人文之精美。
山川之精英，讲的是材质美，每件玉器必须弄清它是角闪石还是翠玉，或是绿松石、玛瑙、蛇纹石、水晶等彩石玉，进一步还要探讨它的产地。 人文之精美，指的是玉器的造型美、雕琢美和主题内容，以及影响造型美雕琢美的工艺、社会诸因素。
由于历代玉材的不同，琢玉工具和琢玉技巧的不同，加上审美情趣和风俗习惯的不同，玉器的用途和所扮演的角色不同，每个时期玉器的造型及主题风格也是各不相同的，千姿百态，竞相争艳。 中国玉器源远流长，已有七千年的辉煌历史。
七千年前的先民们，在选石制器过程中，有意识地把拣到的美石制成装饰品，打扮自己，美化生活，揭开了中国玉文化的序幕。在距今四五千年前的新石器时代中晚期，中国玉文化的曙光到处闪耀。
当时琢玉已从制石行业分离出来，成为独立的手工业部门。以太湖流域良渚文化、辽河流域红山文化的出土玉器，最为引人注目。
玉礼器是王权和等级的象征，用玉敛葬，是祈求永生的手段。 良渚文化玉器种类较多，典型器有玉琮、玉璧、玉钺、三叉形玉器及成串玉项饰等。
良渚玉器以体大自居，显得深沉严谨，对称均衡得到了充分的应用，尤以浅浮雕的装饰手法见长，特别是线刻技艺达到了后世也几乎望尘莫及的地步。最能反映良渚琢玉水平的是型式多样，数量众多，又使人高深莫测的玉琮和兽面羽人纹的刻画。
与良渚玉器相比，红山文化少见呆板的方形玉器，而以动物形玉器和圆形玉器为特色。典型器有玉龙、玉兽形饰、玉箍形器等。
红山文化琢玉技艺最大的特点是，玉匠能巧妙地运用玉材，把握住物体的造型特点，寥寥数刀，把器物的形象刻画得栩栩如生，十分传神。“神似”是红山古玉最大的特色。
红山古玉，不以大取胜，而以精巧见长。 从良渚、红山古玉多出自大中型墓葬分析，新石。
6凤阳山有哪些传说故事和历史文化-----江北第一洞——韭山洞-----
韭山，因地暖漫生野韭菜而得名。在山之东麓有个天然喀斯特溶洞，该洞早在唐代，就已是游览胜地。韭山洞主洞全长1472米，全洞跌宕起伏，嵯峨变化，或如虎踞龙盘，或小径幽幽，或如天上人间，或峡谷幽深，在灯光的映射下，宛若仙境，美不胜收。最后一段乘坐小舟从暗河中出洞，船工拉著洞顶的绳索，船儿在惊呼中蜿蜒而出，颇具趣味。与南方的溶洞不同，韭山洞的钟乳石以石幔为主，具有「深、大、险、奇、古」的特点，是长江以北唯一发育良好的溶洞，被专家誉为「江北第一洞」。
明太祖朱元璋当年在此利用了韭山的险要地势，收编起义军攻下定远，南下滁阳，占领南京，拥有了自己的根据地，迈出了统一全国的征程。韭山洞就是其藏兵议事的地方，洞内的「磨盘古道」及出土的文物都是朱元璋当年留下的，「千年灵芝」、「老鹰」、「双凤呈祥」也都是朱元璋当年命名的。
由於生态环境良好，韭山洞每年6月份会出现大量的极危生物——桃花水母，它们的出现就像是古老地球赐予凤阳山的水中精灵，为韭山仙境增添生机和灵气。2007年6月初，韭山洞景区首次惊现桃花水母，央视10套《走进科学栏目》还派出专题摄制组走进凤阳，详尽探索「桃花水母」，向世人展示韭山国家森林公园原始的生态环境以及蕴育桃花水母的神奇一幕。
----卧牛湖水----
卧牛湖水来自凤阳山密林深处
卧牛湖亦即凤阳山水库，因湖边一小山酷似卧牛而得名，是凤阳府城等重镇的生命之水源。湖水澄明如镜，鸟瞰像一整块无瑕翡翠。湖上游艇如梭，渔帆点点；湖边山光水色，相映成趣；湖中竹岛引来百鸟栖息，构成鸟的天堂。登临一览，竹树茂密深秀，百鸟跳跃欢唱，是江淮大地上不可多得的绿岛。卧牛山三面临水，屹立湖边。山上怪石嶙峋，林树苍翠，登山可收湖的全景。每至傍晚时分，霞光满天，远山叠嶂，如在烟雾之中，此乃湖中双峰烟霞。
在凤阳山景区，还有这样一个村落，青山碧水、翠竹林荫、古朴神秘，这就是「待在闺中人未识」的千年古村——吴窑。据考古和史料记载，吴窑古村落的历史悠久，最迟汉代就有人居住，北魏地理学家郦道元也曾到此考察，并在《水经注》中对吴窑周围的山洞有具体描绘等。吴窑依山而建，三面环水，环村小溪源自村南山区，流经村庄后，向北注入凤阳山水库。环村的小河十分清澈，可以清晰地看见水底的细沙，在村舍周围，有如此纯净、如此自然的水流，实属难得。
7美味的双凤羊肉面450字双凤羊肉面
双凤羊肉面（又称：双凤肥羊大面）为太仓餐饮文化中的特色品种之一，以酥、浓、香、肥著称。相传一百多年前，有个姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市梢开了一个面馆。因其重烹肉、善熬汤、精制面，使得“双凤孟家羊肉面”名声在外，远近皆知，成为地方上的冬令特产名吃。
双凤羊肉面所以在众多的羊肉面中脱颖而出，有其一套秘传：首先是选购山羊品种，店家讲究选购体大皮薄肉嫩的“太仓山羊”，公羊与刚成年雌羊为上选。第二，讲究宰杀，必反复洗净。第三，锅底置盘去壳新稻草芯草把，以防焦锅；锅之四周满塞白萝卜，以除膻味。第四，宰杀后将肉分档下锅，肉质较老的置下层，肉质嫩者置上层，然后再加佐料，文火焖煮。其面汤用烹羊原汤熬制，要熬得浓而不浊、油而不腻方用之。 其面以手工制之，俗称“跳面”，其特点是面条细、柔、滑、韧，入水便熟，久煮不烂，口感极好。
双凤羊肉面选择的太仓山羊食百草而长，不像猪、鸡、鸭等吃含有激素的添加饲料，因此被誉为“绿色食品”。加之，在品尝双凤羊肉面的同时，还能欣赏、感受“羊文化”的独特内涵，故深受顾客青睐。
白海岗羊肉饸饹馆、田庄羊肉面馆等。羊肉是延安永坪镇的特色美食，好吃的羊肉膻味较轻、肉感绵实、肉质细腻多汁鲜嫩，具有这些特点即好吃的羊肉的店铺有白海岗羊肉饸饹馆、田庄羊肉面馆等。延安位于陕西省北部，地处黄河中游，是民族圣地、中国革命圣地，国务院首批公布的国家历史文化名城。
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