1、旧时，人们建猪圈的时候是十分谨慎的，首先要选择吉日破土动工，有的甚至还要请“风水先生”来测算，以预定猪圈的方位并定吉日再动土。猪圈建成以后，还要在猪圈墙上贴一张上面写有“六畜兴旺”字样的纸条，以祈祷猪能够“夜大千斤，昼大八百”。
2、有些地方，对于请来修建猪栏的工匠，要像贵客一样对待他，在民俗中，要给建猪栏的工匠泡茶、上酒、送水送饭，并送红包喜钱，但都不能出声。尤其是在给工匠红包时特别讲究。
3、红包两头不能封口，红包要放在猪圈墙上让工匠们自己拿取，不能直接递到手上，而工匠们在拿红包的时候，也和主人一样，是沉默的。据说这样做是恐惊扰了将来会圈在猪圈里的猪，而使其不容易成长。
4、修建猪栏的材料要选用枫树来做木材，认为枫树做的栏杆，猪就会“风吹夜长”。在修建猪栏的时候，无论是工匠还是主人，出入猪栏都忌讳从栏上跨过，只能从下面钻过，否则就认为将来猪也会跨过猪栏而逃跑，是不吉利的。
春节习俗之杀年猪习俗？
在中国民俗文化中，有一种民俗叫行业禁忌，问题中的这句农村老俗话就是两种行业习俗禁忌。
木匠不做齐头料“木匠不做齐头料”的关键是要搞清楚什么是“齐头料”，不然这句话就无法理想。或者在理解上会出现偏差（传统木工）
齐头料，在木工行业称为“足尺料”，也叫“满尺料”。也就是说木工做任何东西时，长度（高度）或宽度尾数不能以丈（大件木制物）或者尺（小件木制物）为单位。打个比方说，一个柜高度正好是六尺（旧时木工用的是市尺），一分不多，一分不少，木工在做这个柜子时下的木料就叫齐头料。如果这个柜子高度是六尺一分，或五尺九寸八分，那就不是做的齐头料。
所谓“齐头”，民间是有说法的，如有的地方做生日时就有一种“男做齐头，女做出一”，也有的地方习俗是“男做逢九，女做齐头”。这里的“齐头”即为整“十”，如五十、六十、七十等，与“齐头料”中的“齐头”是一种民俗概念。也就是说，木工下料时，行业忌讳做出足尺的东西来，尾数一定要带“寸”和“分”（市尺单位）。比如说，木房子高度为三丈，这是一个统称，一定还有尾数，即有“寸”或者“分”，如二丈九尺零八分，或二丈九尺八寸。
（传统木工）
在我国民俗中，木工做出来的房屋和家具，其长宽高都不是足尺（齐头料），都拖一个以“寸”或者“分”为单位的尾数。这种规矩是《鲁班经》一书中规定的，如“凳不离三，门不离五，床不离七，棺不离八，桌不离九”，这里的尾数三、五、七、八、九的数量单位，都是“寸”。木凳长度一般二尺三寸，床的宽度为三尺七寸、四尺七寸、五尺七寸。
工木忌做齐头料的原因是，木工行业认为，做了齐头料对自己不利，“齐头”即到头的意思，意味木工手艺的结束，或者人活到了头，这当然是木不愿出现的事。当然，这是旧时木工行业的禁忌，如今很多地方的木工不再讲究这些了
（传统木结构房屋）
屠夫不杀五爪猪
五爪猪顾名思义，就是猪长了五个爪子，而正常的猪只有四个爪子。民间所说的五爪猪，一般情况下，只有一条腿上有五个爪子，并非四条腿全是五个爪子，其它三条腿依然是四个爪。
我国民间从喂养到宰杀五爪猪皆为禁忌。北方习俗认为五爪猪是神龙变的，南方习俗则认为是灾星降临。民间以为喂五爪猪会使家庭遭凶祸，因此五爪猪俗称为“凶猪”，被视为是“倒运猪”或者“背时猪”。
一般农村养猪买仔猪时，挑选仔猪时特别仔细，从头到脚，从嘴巴到毛色，以及前脚走路状况等，无不细细观察，除了辨别是否是破头、白脸、马蹄、铁嘴等不宜喂养的“灵官猪”外，五爪猪是买主辨别的主要对象。碰到五爪猪，就是不要钱白送，也没有人要，自己家又不敢养，怕遭不测之祸。旧时，农村人家在通常情况下，母猪生下五爪猪后，一般就将其溺死，免得害人害已。
（我国传统花猪——仔猪）
尽管如此，还有一些粗心的人家将五爪猪喂养大，但杀猪又成了问题。屠夫的行业禁忌，以为杀了五爪猪会给自己带来不测之灾祸，一般不杀五爪猪，但民间还有屠夫杀五爪猪，只是杀猪的方式有点特别。
杀五爪猪时，不能在家里杀，要放到没有人家的大路口杀，血不能敬神，也不能吃，任其流掉。因害怕五爪猪是神鬼变的，为了不让它认出，杀猪之人必须得“化身”，也就是化装。要用锅底灰、墨汁之类，将脸涂成大花脸，还要用布将头罩住，并戴上斗笠，倒背蓑衣，倒穿鞋子。杀一刀后，转身就跑，不能回头去看。等猪死了后，至少要过半个时辰（一小时）后，才能运回家里。
有什么忌讳
东北童谣中说“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”，“小孩小孩你别馋，过了腊月就是年”,为什么会有这种童谣呢，因为杀年猪在春节是一种习俗。本期传统节日将为大家介绍为什么纯洁要杀年猪。
杀年猪，汉族和少数民族的传统年俗。在二三千年前，生活在黑龙江、松花江流域的原始部族，就已有了很发达的养猪业。
猪虽然很普通，但一般人家一年到头却难得吃几回猪肉。原因是家里养的猪起码要长过一百二三十斤才能“出圈”（杀或卖），平时杀猪家里人一时半会吃不完，一般都是卖了换钱花。惟独过年（春节）是个例外，进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，民间谓之“杀年猪”。
杀年猪是为过年做准备，所以大部分肉是按血脖、里脊、硬肋、后秋等部分分解成块，和灌制的血肠、粉肠等一起，放进大缸里冷冻贮藏备用。由于汉族民间有正月初一到初五不能动刀剪的习俗，一般在除夕前就把这几天要用的肉料按用途切好剁好，放在缸内的盆碗里，至用时拿出来“缓”（解冻融化）一下就可以加工了。东北冬季寒冷，年猪肉从腊月存放到二月初也不会变质。精打细算的人家就会把这些肉按“计划”使用，则汉族民间视为“过年”的整个正月里，都“不断肉吃”。
春节，过去叫“年”。它的出现，和历法的出现紧密相联。根据历法。十二个月为一年。当十二个月过完之后，新的一年的头一天叫“年”。所以，过春节也叫过年。因为新年伊始，古代又称元旦、元日、元正、元朔、三元等等。
1912年中华民国成立，南京国民政府宣布在全国范围内改行公历。为避免与公历的“年”相混淆，就把阴历正月初一改称“春节”。但在荣成，无论是机关职员，还是普通百姓，仍把春节看成是真正意义上的年，仍然习惯称春节为过年。
杀猪在东北农家算是一件大事，因为一般人家每年也就是一两次，几乎相当于过节。每个村屯里都有擅长杀猪的人，由他们“掌刀”，不仅干得干净麻利，而且不“糟践”（浪费）有用的东西，把猪的肉和头、蹄、下水（内脏）、血、骨头等各部分收拾得井井有条，分门别类，各持其用，拿民间的话说是“能多杀出来五斤肉”。
当然，请这些杀猪的“把式”也要给一定的报酬，通常是把头、蹄、下水中的一部分赠送其为酬资，杀猪者也并不推辞，因为这是约定俗成的惯例。在杀猪的这天，主家都要请至近亲友前来聚宴，既为联络感情，也是表示庆贺。东北至今还有专门经营“杀猪菜”的饭馆，在某些方面就是沿用民间的这种风俗。
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有哪些禁忌？ 人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰 教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。 的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数 不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
有什么禁忌在 人民面前不能干什么 人民有自己独特的完整的风俗习惯，也有着属于本民族的禁忌。因此，在日常交往中，我们应该注意好这些禁忌，不要因为这些事情，影响大家之间的交流。 人民的禁忌有哪些 1、 忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰 教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等。 不吃自死的和也不吃外族人屠宰的肉，必须是吃 寺四掌教(刀师傅)或阿訇屠宰的。 2、 忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒 3、 禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等; 4、 禁止在人前袒胸露臂 5、凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。 6、 禁止拜任何偶像，在 聚居的村寨一般不搞人头塑像，家里忌摆各种人物和动物塑像，墙上也不愿挂人头画像，只挂山水风景画。 7、 还严禁玩赌，认为玩赌对己、对别人、对社会都不利，是不义之财。 8、 禁止放高利贷。 9、 认为求签、算命等这一切都是不正当的污秽行为。因为 信仰 教――人的命运是 安排的，人的一切全由 前定。 10、禁踩蚂蚁。在 居住的村庄、院落，无论大人、小孩，看到蚁群、蚁巢，总是小心翼翼，绕道而行，决不有意踩踏。遇到阴天，蚁群大批出巢时，大家走路更为谨慎，小孩若故意踩踏蚂蚁坝要受到大人的谴责。 11、禁坐门槛。传说 教传播初期，由于遭受异教徒的迫害，先知 经常带领 与异教徒作战，由于当时条件困难，且昼夜作战，人人身体劳累不堪， 因此曾将门槛当做枕头睡过觉(早期 人以地铺为床)， 因此有忌坐门槛的习俗。 12、 人民谨慎的遵循着《古兰经》上面的规范，按照上面所说规范日常行为。 有什么禁忌？在 人民面前不能干什么？（商都文化网配图） 商都文化我推荐： 广西侗族服饰特点文化 侗族服装介绍及 白族服饰文化特点 白族的服装介绍及 京族三岛京族的饮食风俗习惯 京族的服饰与舞蹈 海南黎族服饰与舞蹈文化 黎族的民谣与歌曲 黎族有什么禁忌在黎族人面前不能干什么
忌讳什么
主要分布在宁夏 自治区和甘肃、青海、河南、新疆、云南、河北、安徽、辽宁、吉林、山东等省及北京、天津等城市。人口860．2978万（1990年第四次人口普查），居中国五十五个少数民族的第三位。
中国最早的 是公元七世纪时 人和波斯人来华经商者的后裔。十三世纪，大批 从中亚迁入中国，并同当地的汉族、 尔族、蒙古族等融合，形成了 。
人以汉语作为本民族的语言，并保留了一些 语和波斯语的词汇，使用汉文。 民间歌曲“花儿”在甘肃、宁夏和青海一带广为流传，其中以甘肃临夏 自治州康乐县莲花乡每年六月初一至初六的“花儿”盛会规模最大。
人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰 教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；忌讳在背后诽谤和议论他人短处；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、洗澡或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。在日常生活中，见面都要问安。 之间的问候，问者要说：“色俩目尔来孔”，答者要说：“安色俩目”，也可简化为只说：“色俩目”。在宗教场合或晚辈见到长辈，在问“色俩目”的同时，还要右手平放胸前鞠躬。客人平访，要先倒茶，还要端上瓜果点心或自制面点招待，而且所有家庭成员都来与客人见面、问好。若遇上老年客人，还要烧热炕请老人坐，并敬“五香茶”或“八宝茶”。送客时，全家人都要一一与客人道别、祝福。时远客、贵客还要送出村庄或城镇才分手。
信仰 教，生活习俗各方面受 教影响较大，主要节日有“开斋节”、“古尔邦节”、“圣纪节”等三大节日。
1953年7月6日建立甘肃张家川 自治县，1953年12月19日建立青海门源 自治县，1954年3月1日建立青海化隆 自治县，1954年3月15日建立新疆焉耆 自治县，1954年7月15日建立新疆昌吉 自治州，1955年11月30日建立河北孟村 自治县，1955年12月7日建立河北大厂 自治县，1956年11月19日建立甘肃临夏 自治州，1958年10月25日建立宁夏 自治区。
日常食俗
由于 分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地 的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的 以来、面为日常主食；而甘肃、青海的 则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地 喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏 偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏 还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为 人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的 中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可>>
的禁忌有哪些 老教 不吃猪肉，不吃动物的血液，不吃自死之物 不喝酒 不抽烟 不说脏话 不说谎
新教 不吃猪肉，不吃动物的血液，不吃自死之物
反刍的动物可以吃，如牛，羊，骆驼，野兔，鹿。家禽如鸡，鸭，鹅鸽子可以吃。动物的血液，自死的动物或者不是阿訇屠宰的不能吃。样貌丑陋，不反刍的，凶猛的和肉食的动物和禽类都禁止食用。鱼类不能吃凶猛的鱼。
有哪些禁忌习俗呢？ 的禁忌习俗主要有三大类，禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽，自死的牲畜、动物以及非 教徒宰的牲畜;禁止抽烟、喝酒等;禁止崇拜偶像、禁止玩赌，禁止放高利贷等。
禁忌一 的禁猪习俗、禁食自死物及其他饮食习俗
猪是 群众最为敏感的一个问题，也是 风俗习惯中最主要的问题之一。长期以来，无论遇到什么压力和阻力，始终未改变 禁养猪，禁食猪肉的习惯。公元七世纪， 创立了 教，为了消除频繁的战争，促进在宗教信仰、风俗习惯等方面的统一，顺应了当时 地区禁食猪肉的习惯，吸收了犹太教《旧约全书》中有关禁食猪肉的戒律，并在此基础上加以补充、完善，列入《古兰经》中。这些禁令都是以 的名义颁布的，信仰 的 必须无条件接受和遵守，不能有半点的怀疑。
在饮食方面，除了禁食猪肉外，还禁食狗、驴、骡等不反刍动物的肉，禁食凶猛禽兽和自死的牛、驼、羊等牲畜，禁食一切动物与飞禽、家禽的血，禁食非 和非 之名屠宰的动物等。
对可以食的牛、羊、骆驼、鹿、鸡、鸭、鹅、鸽、鹑、兔等畜禽，也要请阿匐或懂得宰牲规戒的 来宰，形成了宰牲定制，即宰前要洗大净和小净。如宰牛、羊、驼时，须用绳子捆绑其两条前腿和一条后腿。并将这些可食畜禽摆成头南、尾北、面西的姿势，宰牲时必须先念诵 名，然后切断畜禽的食管、血管、气管，待控净血液之后方可剥皮或拔毛收拾。禁止用滚水烫皮、烫毛。 不吃非 宰杀的牛、羊、鸡等畜禽。
禁忌二 禁烟酒习俗
由于受《古兰经》的影响，严格禁酒，毫无变通办法。 不喝酒，在家里也不备酒具，家里来客人一律不摆酒，有时为了接待客人，在参加宴会时，别人敬酒和碰杯时， 多以水、橘子汁、高橙等饮料代替。 群众认为，酒是一种麻醉饮品，饮酒不但对身体健康不利，而且在历史和现实当中，因饮酒耽误国家大事、败家、丧身、违法乱纪、为非作歹、毁坏自己声誉的不胜枚举。所以， 认为饮酒是不光彩、不应该的，必须严格禁止。对孩子从小就进行教育，不许饮酒。现在 无论是烈性酒，还是甜酒、啤酒，都在禁止之列。有些 本身就不愿意和饮酒者同桌聚餐。虽然， 对酒不像对猪那样憎恶，城市里的 现在也有喝酒的，但他们都背过父母去喝。
另外， 也不抽烟，认为抽烟特别是抽鸦片是一种犯罪，所以过去 抽鸦片的很少，百里无一，男女老少皆知道它的毒害。因此，长辈对晚辈，妇对夫都常常进行劝导教育、敲警钟。
禁忌三
禁求签、玩赌、拜偶像习俗
禁止求签、玩赌、拜偶像。自古至今，男女老少均不让算命先生给自己算命，也不去给别人算命。不揣骨相面，不信风水阴宅，不求仙方神药，不搞驱鬼治病等等。 认为求签算命等这一切都是不正当的污秽行为。
禁止拜任何偶像，在 聚居的村寨一般不搞人头雕塑像，家里忌摆各种人物和动物塑像，墙上也不愿挂人头画像，只挂山水风景画。有的 家虽挂了人物或动物画像，但礼拜时，在画像的眼睛上盖一张白纸。因为 只信 不信其他一切神灵，也不去崇拜一切偶像，养成了在家里不摆偶像的习惯。
还严禁玩赌，认为玩赌对己、对别人、对社会都不利。认为玩赌是核俩目，所赚之钱不劳而获，是不义之财。 还禁忌放高利贷，认为放高利贷使不得。另外 还禁止用食物开玩笑;禁止妇女袒胸露臂;忌汉民到 家借餐具; 还禁止男子戴金饰、不许过度装饰、严禁扎青(黥墨、文身)、拔部分眉毛等等。>>
有什么不一样的规矩？ 人都信仰 教，人人信奉“ ”，希望得到“ ”的保佑。
在城市中， 往往集中居住在一个小区内，人口多的地方一般都建有 寺，它是 人民举行宗教活动的场所，也是举行聚礼、调解纠纷和兴办教育的场所。
明朝时桂林已有 寺，清朝至民国期间，又在柳州、南宁、临桂、灵川、永福、鹿寨、宜州、百色等 人口较多的地方设立 寺共30余所。
教有相当严密、完整的组织，主持 等及其宗教活动的人称为“阿訇”，“阿訇”的波期语译音是教师之意，是 对 教学者的尊称，是宗教职业者，具有很高的威望。
为开展宗教活动， 还组织有董事会（或称乡老会），职责是管理好 寺的田地、房产和财产，聘请“阿訇”监督群众参加宗教活动等。
寺的田地由 群众租种，所收的租谷和出租房屋的收入都归寺庙所有，是举行宗教活动的经费来源。
寺也经商，以增加收入来补充宗教活动经费。 的宗教活动及宗教意识也都渗透到经济活动之中，构成了 的经济特点。
由于宗教的原因， 少与其他民族通婚。按照 教的规矩， 的小孩出生后要请“阿訇”帮起名字，长大至几岁后要学念经，与大人一起到 寺去做“礼拜”活动。新中国成立后，国家法律规定公民有宗教信仰自由的权利，人人信教和从小念经的情况已有所改变。
建筑
凡是 居住地，在乡村，总是一片片一块块地集中在一定堡子、寨子或山村；在城镇，又总是集中在一定的地段和街道。在宁夏、 大都住平房、窑洞、砖瓦房等等。房屋一般向南。 住房建在靠近水源的地方，便于清扫。 不崇拜偶像， 家屋内墙上特别是礼拜堂内不贴人像。
饮食习惯
主食以米、面为主，肉食方面禁忌颇多。禁食猪肉、狗、狼、虎、驴、猫、鹰、鹞等；禁食自死之动物血；禁饮酒。
服饰
在 聚居地， 老年男子喜欢穿黑色或者灰色的长衫，中年男子爱穿白衬衫，外套黑坎。男子多戴号帽，上寺礼拜时，则头缠白包头。号帽大致有两种，一种白色、黑色或红色的平顶圆帽；一种下圆上尖带梭的“弁冠”。盖头，亦称“面纱”。 妇女的遮面护发头巾，从头顶直垂肩部。盖头既是装饰品，也起防沙保洁作用，已成为民族习惯。 男子对胡子很讲究，因年龄和教派的影响胡子的形状也各异。
“忌剃胡须”。西北地区 、东乡族 教“新教”流行地区禁忌剃胡须。
“忌留胡子”。西北地区 、东乡族 教“老教”流行地区之禁忌。
宗教信仰： 全民信仰 教
婚俗
历史上便通过与汉族以及蒙古族、 尔族通婚繁衍后代。回汉通婚的现象可以追溯到唐代，至元代以后，这种通婚情况更为广泛，主要特点：第一、以回男娶汉女情况居多。第二、通婚后汉男或汉女都要改变自己的信仰，信奉 教。第三、通婚后，汉男或汉女自然一切要随 的风俗习惯。
现在，一般说来以双方都是 为首要条件。 比较集中的地方， 婚姻大致有以下几个程序：
1．选择对象
2．使媒妁提亲
3．双方均有联姻之意，则由男方请来族中或亲友中德高望重的长辈与女方相识的人为主亲。
4．定亲与纳聘。
5．请定成亲日期
6．掌教主持出婚
7．女方铺陈婿定。
8．迎亲与成婚
9．入夜玉成婚礼
10．新娘拜见舅姑
11．新婿往视岳父母。
葬礼
在 的风俗习惯中，最有民族特点的当属具有浓厚 风情的丧葬仪式。 实行土葬，反对火葬。实行速葬，一般埋葬不隔夜，早亡晚葬。夜亡早送，若子女亲人在外，临终前有遗嘱时，可以等一二天，但不得超过三天以上，以免尸体腐烂、发臭。 人不用棺本。>>
请问 人在饮食上有什么禁忌 在 同胞的饮食禁忌中，对肉类的忌讳是最多的。为了广大网友在与 同胞交往中得体顺畅，我今天特别为大家介绍 不吃什么肉的内容。 的饮食习惯，除了主食和汉族一样以面、米为主外，在肉食方面禁忌颇多。古兰经规定:“准许人们吃-切佳美食物，禁止吃污秽的食物”。中国 在饮食上讲求卫生、预防疾病，受 文化影响非常深。 第-不吃自死物，第二不吃血，第三不吃猪肉，第四不吃未念 之名而宰杀之物。 不吃什么肉 不能吃猪肉 禁食猪肉，回等信仰 教诸民族的饮食禁忌之一， 对这一条执行得极严格、认真而自觉。同时由禁食猪肉又引起一系列连锁反应，发展到禁用猪皮制的皮鞋、皮衣、皮带，禁用猪鬃制的毛刷、牙刷，不用含有猪油成份的肥皂、香脂等生活用品。 会不能吃什么肉 自死的动物 禁食自死之动物、动物血。这些禁忌均源于 教的经典规定。《古兰经》明确规定:“准许他们(指 --引者)吃佳美的食物，禁戒他们吃污秽的食物”。禁止他们吃自死的动物、血液 以及确非 之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、触死的、野 兽吃剩下的动物，但宰后才死的仍可以吃。以现代人的眼光看，不 食自死动物和血液，在卫生科学上是有道理的，因为自死的动物和 血液，有可能含有诸多病菌，吃了自然对身体有害而无益。 会不能吃什么肉 私宰的肉 不是是阿訇宰的畜肉也不能吃。肉食方面，在屠宰牲畜时，必须念诵 的尊名(俗称 特斯米)，从牲畜的喉部，通过割断气管 食管 和血管(不能切断整个头部)的方式，用利刃屠宰以便尽量减少牲畜的死亡痛苦。所有的 牛羊肉铺、鸡鸭店、食堂饭馆，都必须采配阿匐“下刀”的肉食品，并公开悬挂带有阿文、汉文字样的特殊标志或招牌，其中有些牌子上同时绘有“汤瓶”图案， 顾客才放心。 罐头肉，也必须贴上有说明、标志的商标。 还不能吃什么肉 凡兽类是吃草的、反刍的、有四蹄的、性情驯善的可以吃，如牛、羊、骆驼、鹿、兔等，反之则不可以，如虎、豹、狼、狮、鼠、蛇、驴、马、骡、狗及猴、熊、象等。另外禁食非反刍畜， 饮食禁忌之一。 禁食驴、马、骡等非反刍动物的肉，也禁食食肉类动物如猫、狗的肉。 就禽类来说吃谷的、有胃的、似鸡嘴的可以吃，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽等，而似鹰嘴、食肉的则不能吃，如老鹰、枭、骛、秃鹫、乌鸦等。
的习俗中有哪些禁忌 是中国分布最广的少数民族，在居住较集中的地方建有 寺，又称礼拜寺。公元7世纪中叶，大批波斯和 商人经海路和陆路来到中国的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。公元13世纪，蒙古军队西征，西域人大批迁入中国，吸收汉、蒙古、 尔等民族成分，逐渐形成了一个统一的民族―― 。 禁忌
忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰 教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等；忌讳别人在自己家里吸烟、喝酒；禁用食物开玩笑，也不能用禁食的东西作比喻，如不得形容辣椒的颜色像血一样红等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人饮用的水井、泉眼，一律不许牲畜饮水，也不许任何人在附近洗脸、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井里。 的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数 不抽烟，不饮酒，就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。
在饮食方面最突出的习惯就是禁食一些食物，而且有比较严格要求。在肉食方面， 只食蹄分瓣反刍的动物肉。如牛、羊、骆驼、鹿、山兔的肉等；禽类中只食鸡、鸭、鹅、鸠、鸽的肉等；在水产中只食鱼、虾。在这些可食 动物中，不吃自死的，也不吃外族人屠宰的；必须是 寺四掌教（刀师傅）或阿訇屠宰的方可食用。
除了不吃猪肉外，还不吃下列动物的肉：有爪子的、不反刍的兽类，如马、骡、驴、猫、狗、象、虎、豹、熊、狼、狐狸、鼠、貉的肉；性情凶暴的禽类，如鹰、鹞、鹫、枭、乌鸦的肉；两栖类的蟒肉，爬行类动物中的蛇肉；水产类中奇形怪状的生物，如龟、泥鳅、蛙、蚌、海参、蜇、蟹等（但海产品的禁食范围有些变化）。
《古兰经》是 教信仰和法律的源泉，是 行为的最高规范。《古兰经》上既规定禁食，那么，所有 就必须遵守这些教规。这些禁食的教规，经过长期的历史发展，逐渐演变为 的生活习惯。这些食物禁忌习惯，已被广大 所接受历代相袭。
禁求签、玩赌、拜偶像习俗
禁止求签、玩赌、拜偶像。自古至今，男女老少均不让算命先生给自己算命，也不去给别人算命。不揣骨相面，不信风水阴宅，不求仙方神药，不搞驱鬼治病等等。 认为求签算命等这一切都是不正当的污秽行为。
禁止拜任何偶像，在 聚居的村寨一般不搞人头雕塑像，家里忌摆各种人物和动物塑像，墙上也不愿挂人头画像，只挂山水风景画。有的 家虽挂了人物或动物画像，但礼拜时，在画像的眼睛上盖一张白纸。因为 只信 不信其他一切神灵，也不去崇拜一切偶像，养成了在家里不摆偶像的习惯。
还严禁玩赌，认为玩赌对己、对别人、对社会都不利。认为玩赌是核俩目，所赚之钱不劳而获，是不义之财。 还禁忌放高利贷，认为放高利贷使不得。另外 还禁止用食物开玩笑;禁止妇女袒胸露臂;忌汉民到 家借餐具; 还禁止男子戴金饰、不许过度装饰、严禁扎青(黥墨、文身)、拔部分眉毛等等。
由于受《古兰经》的影响，严格禁酒，毫无变通办法。 不喝酒，在家里也不备酒具，家里来客人一律不摆酒，有时为了接待客人，在参加宴会时，别人敬酒和碰杯时， 多以水、橘子汁、高橙等饮料代替。 群众认为，酒是一种麻醉饮品，饮酒不但对身体健康不利，而且在历史和现实当中，因饮酒耽误国家大事、败家、丧身、违法乱纪、为非作歹、毁坏自己声誉的不胜枚举。所以， 认为饮酒是不光彩、不应该的，必须严格禁止。对孩子从小就进行教育，不许饮酒。现在 无论是烈性酒，还是甜酒、啤酒，都在禁>>
人对颜色有忌讳吗 喜爱绿色，确实与 教诞生地―― 半岛的环境密切相关。希提在他最着名的《 通史》里面有这样的描述：“阿拉比亚是最干燥、最炎热的地方之一。这个地方，东西两面都临海，但是那两个海都很狭窄，海水所发出的水蒸汽，不足以影响亚非两洲常年无雨的大陆性气候。南面的印度洋，固然能将雨水送到这个地方来，但按时吹拂这个地方的热风，不能给内部地区带来多少雨量……”
白色是 节日服装的主要基调。无论身在何处， 每天的5次礼拜，都要朝向西方：麦加天房“卡尔白”的方向。每年 历的第12个月，数以百万计的 要聚集在麦加，参加一年一度的朝觐。朝觐者在踏上圣地前，都要脱去常服，脱去人间的各种虚伪、炫耀、高低、贵贱，换上统一的两片不加缝制的白色戒衣，以示彼此一样、本无区别。 的葬礼，也是以白色为主调的。参加葬礼的每一个男性，都要戴白色的号帽。“无常”（去世）了的 ，要先洗大净，然后以白布裹身，质本洁来还洁去。
蓝色也是全世界 喜好的颜色之一。与白色大量用于服饰不同，这个偏好更多地体现在建筑、瓷器等艺术之中。
绿、白、黑、蓝…… 最喜欢的这些色彩，都有 的文化底蕴。 先民自7世纪初进入中国，到元代“遍及天下”，漫长的形成、发展过程中，必然还会与中国以儒家思想为主的汉文化相碰撞，受到这片土地和这方人的影响。
人家日常生活中，早就认同了红色的喜庆寓意。女性的盖头，粉红、洋红、紫红、红花，逐渐流行。婚礼上，无论多热，新娘子要穿红色的夹袄――红，为喜庆；袄，则是为了“喜庆”、“庄重”。新娘子的头上也要搭红盖头：一块红绸子或者红纱巾。新婚的家俱，如木质的面柜，往往要漆成大红色……如此看来，“中国红”在中国这片土地上的感染力委实是令人叹服的。
服饰讲究整齐、美观、简朴舒适、干净卫生， 妖艳华贵的衣服，特别是男子不衣艳色，不着异冠。在衣、冠颜色上以白、绿、黑色为主。这种特点与 的来源和宗教有一定的联系。 教崇尚黑、白、绿三色中国史书上有白衣大食、黑衣大食和绿衣大食之称，大食是古代波斯人对 人的称谓的汉语音译。至今世界各国 仍崇尚黑、白、绿三色。。 还喜欢穿青坎肩，戴黑盖头，穿黑袍子等，给人以想象和纯净的心情。
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