1、7月末到8月中旬就有早熟的昭通苹果，正式成熟时间是8月中旬后，9-10月份是最佳时期。
2、红富士晚20天到一个月，最好吃是9月中旬到10月末这段时期，不过有时节气早的年份也会提早一段时间，还跟当面的天气有一定的关系。
3、晚熟红富士等苹果因色泽好、内质紧实、含糖量高，积累养分较多，故贮藏期较长，通常在常温下可贮2～3个月，可自然存放到春节，也可用冷藏等方法长期贮藏，且贮后果实品质变化甚微。因此，人们首选红富士苹果贮藏保鲜。
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