关于粽子的由来有两个传说:
纪念屈原。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食,以表示对屈原的崇敬和怀念。后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子,世代相传,逐渐发展为我国端午节食品;“包烹”之说。五十万年前发明用火熟食时,为了适口,人们用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭,进入石烹时代,先人们已能在地上挖坑,坑中垫兽皮,再注水其中,投入相关推荐: