牛奶不仅能与各种粮食营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面，或者直接添加奶粉。牛奶蛋白质能加强面团的筋力，做出来的面条不易断、馒头有弹性、饺子不破皮、面包更蓬松。
主料：400克面粉
配料：适量酵母粉、适量白糖、适量牛奶
步骤
1、牛奶倒入碗中，加2勺白糖，一勺酵母粉，搅拌，使白糖溶化。
2、将牛奶缓慢倒入盆中，搅成雪花片，基本没干面粉为宜(这是实现三光原则的关键)
相关推荐：
加在面食中的牛奶
最近更新
-
加在面食中的牛奶
牛奶不仅能与各种粮食营养互补，它和需要良好弹性和韧性的面食更是绝配。无论是制作馒头、面包、包子、饺子和面条，都可以用牛奶代替白水来和面...
【百科】 日期：2023-06-08
-
鱼子精华液的作用
鱼子精华液可以提升、紧致肌肤并保持长久效果。使以往的损伤逐渐得到修复，现有肌肤细胞重焕活力，新细胞能量充足、倍受滋润和呵护。细纹减少、...
【百科】 日期：2023-06-08
-
五菱宏光有防撞钢梁吗
五菱宏光有防撞钢梁吗根据汽车网的信息，五菱洪光没有前后防撞梁，但是有一些气泡，对于意外碰撞非常危险，所以五菱洪光的用户在驾驶时一定要注意...
【汽车】 日期：2023-06-08
-
2023南昌新建区春季鲜花观赏时间+地点
新建区(10处)1、混色格桑花最佳观赏时间：4-8月观赏地点：海昏侯遗址公园沿路2、樱花最佳观赏时间：3-4月观赏地点：海昏侯遗址公园紫金桥头3、白玉...
【景点】 日期：2023-06-08
-
打美白针打的脸上长痘痘怎么办
如果痘痘情况比较严重，可能是打美白针导致过敏，具体要咨询医生然后治疗。此外还要注意，多喝水，不要用手挤压痘痘，多补充维生素，忌辛辣油腻食物。美...
【百科】 日期：2023-06-08
-
隧道贯通误差
隧道贯通误差，是贯通隧道时出现的不可避免的误差，洞内贯通中误差限差为40毫米，洞外贯通中误差限差30毫米，洞内外贯通中误差限差50毫米，贯通限差10...
【百科】 日期：2023-06-08
-
加支兽的进化流程
1、幼年期的柏古兽进化为成长期的加支兽然后进化为成熟期的烂泥兽。2、幼年期的柏古兽进化为成长期的加支兽然后进化为成熟期的狼牙兽。3、...
【百科】 日期：2023-06-08
-
加州大学河滨分校怎么样
加州大学河滨分校是一所很优秀的学校，是加州大学十所成员学府之一，成立于1954年。目前有在校生两万多名，是加州大学10所分校中发展最快的，以其人...
【百科】 日期：2023-06-08
