鸡蛋，胡萝卜，木耳包子做法:
1、鸡蛋打入碗中搅打均匀，炒锅放油倒入蛋液快速翻炒;
2、加入盐、葱末、姜末稍微翻炒后关火;
3、胡萝卜切粹，炒锅放油将胡萝卜碎炒两分钟;
4、木耳提前泡发后切碎;
5、胡萝卜、木耳、鸡蛋拌在一起，再加入些盐、香油、胡椒粉;
6、在300克温水里加入4克酵母化开，倒入500克面粉，和成面团后揉匀。盖保鲜膜发酵;
7、将发酵好的面团放面板上，往面板上撒些面粉，反复几次揉匀，揉到面团没有气泡
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