黄桃的营养十分丰富,根据市农科院专家检测:它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素,胡萝卜素,番茄黄素,红素及多种微量元素。如硒,锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸,柠檬酸等成分。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色,甜多酸少,味道独特,每天吃二只可以起到降血糖,血脂,抗自由基,祛除黑斑,延缓衰老,提高免疫功能等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
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