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黄鳝枸杞煲粥有什么营养

来源:网络 作者:佚名 时间:06-09 手机版

1、黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高百分之20。故食用黄鳝有补脑健身的功效;

2、糖尿病患者理想食品黄鳝所含的特种物质“鳝鱼素”,能降血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品;

3、枸杞可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢;

4、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目。

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