1、菊苣种子处理：在菊苣种子播种之前要将种子放在阴凉通风的地方晾晒两天，但是注意不要放在户外暴晒，晾晒主要是为了提高种子的发芽率。一般从国外进口的菊苣种子都是经过特殊的杀菌剂处理过的，可以进行干播。如果是从国内购买的菊苣种子则需要用凉水提前浸泡，去掉浮在水面的种子，选用下沉的菊苣种子，晒干水分后就可以进行播种了。
2、播种时间：不同地区的气候、地理环境是有所差异的，所以菊苣种子播种时间也不一样。一般是六月份上旬到七月份下旬是比较适宜播种的，具体要根据当地的情况来定。穴播的方式比直播的方式要节省种子一些。
3、整地：在播种前一个月时间要将土壤进行深耕，然后施足底肥，有助于菊苣种子生长。
4、播种方法：菊苣种子采用直播方式的话要先起垄进行栽种，要控制好行距和株距。播种以后要马上浇水，不要漫过顶部。在出苗之前要浇一次水，出苗以后再浇一次定根水。等到菊苣长出两三片真叶的时候可以进行第一次间苗，长出四五片真叶的时候进行第二次间苗。
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