视情况而定。若是完整的石榴，放冰箱保存可以不用装袋，因石榴的果皮部分可以起到优良的隔绝效果，从而保护内部的石榴籽不与空气接触，则不会出现变质。若石榴已剥开，则需要装入袋子中，再放入冰箱保存，不仅能隔绝空气，还能防止食物串味。
石榴是一种不仅外形好看而且口感好的水果，其味道酸酸甜甜，受到很多女性朋友和小孩子的喜爱，石榴的果肉就像是一颗颗宝石，晶莹剔透，而且含有很多水分，可能有人会觉得石榴好像就是吃一点石榴的果汁而已，但是石榴具有很高的营养价值。
石榴中含有大量的花青素，我们都知道花青素对眼部的肌肉是有保护作用的，所以经常吃石榴能保护眼睛，但是石榴吃后要记得刷牙，石榴的含糖量比较高，如果吃了石榴长时间不刷牙可能会对牙齿有损伤。
石榴原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。何年安石国，万里贡榴花。迢递河源边，因依汉使搓。据晋·张华《博物志》载：汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。
石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
石榴怎样放在冰箱保存新鲜？
石榴是可以放在冰箱里面保存。
冰箱保存的方法：用保鲜袋将石榴装好，放在冰箱的保鲜室，这样保存的时间会稍微长一点。
罐子贮藏法：就是找一只干净的罐子或者小缸等容器，向里面放入一些弄湿的沙子，沙子最好有五厘米厚，然后在中间插一根管子，作为通气用，将石榴让如容器中，最后再撒上沙子，将石榴都覆盖起来，然后用塑料袋封好口，适合少量的贮藏。
任何东西最好都是吃多少卖多少，像这种甜味的水果如果长时间放在家里是会滋生细菌的，而且螨虫是最喜欢这些的，如果常见放长了再吃营养会降低很多，可能还会有很多有害物质。所以吃多少买多少，吃新鲜的最好。
参考资料
健康常识.优优健康网[引用时间2017-12-23]
石榴要不要放冰箱冷藏保存
石榴可以放入冰箱中保存。
石榴虽然是热带水果，但表皮比较厚实，所以可以存放在冰箱中，但是建议存放在冷藏层，不建议存放在冷冻层。
适合石榴的保存温度是2-3度，不要超过5度，如果超过这个温度，石榴会比较容易变质，一般来说，直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5-15度之间，这样保存石榴还是非常不错的。
如果是完整的石榴，可以直接存放在冷藏层，如果是已经剥好的石榴，一时无法吃完，也可以将其装入保鲜袋并放入冰箱，这样可以避免水分流失，造成浪费。
一般来说，石榴能存放多久，是取决于它的保存方式、石榴的成熟程度，如果买石榴的时候，打算存放比较久，这个时候就不要买太成熟的石榴，这样的石榴就算是存放在冷藏层，也是比较容易变质的。
如果是现买现吃，这个时候可以买一些成熟度比较高的石榴，这种石榴口感好，而且还不容易出现很酸的现象，买回家可以直接吃。
家里怎样储存石榴 怎样保存石榴
1、确保外皮的完整性：在采摘石榴时，我们一定要注意不能伤到石榴的外皮，因为石榴的外皮光滑，能够隔绝内部石榴籽与空气接触。所以说在采摘石榴时，我们应该用剪刀将石榴剪下来，不要用蛮力采摘，避免石榴外皮受到损伤。
2、低温保存法：如果是短期保存石榴，那么就可以将石榴放入冰箱的保鲜层中保存，但是这种方法不适合长期保存石榴。因为石榴内部水分较大，如果让石榴长期处在低温环境下，就会使得石榴内部的石榴籽上冻，从而冻伤石榴，影响口感。
3、放置于阴凉处：找一个有通气孔的塑料袋子，然后将石榴装入袋子中，接着将石榴放在家中阴暗干燥的角落，这样就能够保证食用的口感。
石榴怎样贮藏？
石榴保鲜贮藏要求库温3～5℃，相对湿度90%。低于和高于8℃不宜。方法有：
1.简易沟藏 在高燥背阴地方，挖宽2米、深0.3～0.4米、长度依贮果量而定的浅沟。沟底铺湿沙。将果萼筒向上或一侧码放3～4层。沟上架竹棍盖农膜。气温过低时加盖草帘保温。
2.塑料袋包装 先将厚0.07毫米、直径50厘米的塑膜袋入箱。再将果入袋。袋口叠压后封箱。分类码放于半地下室、土窑洞或通风的房内贮藏。
3.其他 少量贮果时在室外地下埋瓦缸或室内冷凉处置瓷翁、缸或瓮底铺湿沙。将果萼筒侧放逐层摆满，上盖塑料薄膜。贮果量大，时间较长时，建立现代化气调冷藏库最理想。
任何形式贮藏石榴，入库初期都要勤于检查，及时清除腐烂霉变果实。
水果放冰箱要不要装袋子
水果放冰箱要装袋子。将水果放进塑料袋内，需要用无毒的透明包装袋包好一起再放。然后再放进冰箱保存，可以使水果处于休眠状态，延长贮存期。因为水果含水分较高（60%~95%），并含有水溶性营养物质和酶类。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。常温或冰箱均可：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
必须放入冰箱：桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。
不要放入冰箱：香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。
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