1、在植物分类上隶属几十个科，个别专家认为有67个科中含有多肉植物，但大多数专家认为只有50余科，而全世界共有多肉植物一万余种。
2、常见栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、独尾草科、萝藦科、龙舌兰科和菊科。而凤梨科、鸭跖草科、夹竹桃科、马齿苋科、葡萄科、风信子科、酢浆草科、桔梗科、荨麻科、石蒜科、苦苣苔科、唇形科、胡椒科也有一些种类常见栽培。天南星科、牻牛儿苗科、福桂花科、龙树科、百合科、葫芦科、桑科、辣木科和薯蓣科、防己科、茶茱萸科、橄榄科、商陆科、漆树科、豆科、西番莲科、五加科、旋花科、胡麻科、莎草科、藜科、仙茅科、天门冬科、假叶树科、山萮菜科、报春花科、石竹科、梧桐科和雾冰玉科（存争议）的多肉植物也有引进，还很稀有。
3、甚至也有专家认为在分类学上尚有争议的百岁兰科、买麻藤科也属于多肉植物。也有的多肉植物的叶片有的地方是透明的（即“窗”），如独尾草科。百合科曾经也属于常见的多肉植物，但新分类系统将瓦苇属、鲨鱼掌属、芦荟属等叶多肉植物归为独尾草科，大部分鳞茎植物归为风信子科，仅剩粗蕊百合属、立金花属等少量品种。
4、中国原产的多肉植物主要有景天科景天属、瓦松属、瓦莲属（分布于新疆地区）以及藜科的大部品种，番杏科、萝藦科、马齿苋科、鸭跖草科、葡萄科、石蒜科、风信子科、苦苣苔科、胡椒科、葫芦科、薯蓣科、防己科（分布于西南）、石竹科、报春花科、商陆科、豆科（分布于我国南部）、五加科（分布于东北）、旋花科、莎草科的小部分品种。还有许多植物虽具有肉质部分，但是否属于多肉植物还有争议。
5、在多肉植物中，仙人掌科植物不但种类多，而且具有其他科多肉植物所没有的器官刺座；同时仙人掌科植物形态的多样性、花的魅力部是其他科的多肉植物难以企及的。
6、因而园艺上常常将它们单列出来称为仙人掌类，而将其他科的多肉植物称为多肉植物。因此多肉植物这个名词有广义和狭义之分，广义的包括仙人掌类以及所有具有肉质部分的植物，狭义的不包括仙人掌类和其他植物。我们可以将仙人掌类植物称为多肉植物，甚至可以将仙人掌科以外的各科多肉植物称为仙人掌类。
多肉的品种
多肉植物的品种有仙人掌科多肉、叶多肉植株、茎多肉植物、茎干类多肉植物。其中仙人掌科多肉表面带有细小的木刺，且开花较多，而叶多肉植物、茎多肉植物以及茎干类多肉植物常作为观叶绿植养殖，开花较为困难。
多肉植物有多少个不同的品种
全世界共有多肉植物一万余种，它们都属于高等植物（绝大多数是被子植物）。在植物分类上隶属几十个科，个别专家认为有67个科中含有多肉植物，但大多数专家认为只有50余科。常见栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、萝藦科、龙舌兰科和菊科。而凤梨科、鸭跖草科、夹竹桃科、马齿苋科、葡萄科也有一些种类常见栽培。福桂花科、龙树科、葫芦科、桑科、辣木科和薯蓣科的多肉植物也有引进，还很稀有。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但种类多，而且具有其他科多肉植物所没有的器官刺座；同时仙人掌科植物形态的多样性、花的魅力部是其他科的多肉植物难以企及的。因而园艺上常常将它们单列出来称为仙人掌类，而将其他科的多肉植物称为多肉植物。因此多肉植物这个名词有广义和狭义之分，广义的包括仙人掌类，狭义的不包括仙人掌类。我们可以将仙人掌类植物称为多肉植物，甚至可以将仙人掌科以外的各科多肉植物称为仙人掌类。
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多肉植物有多少种，常见品种有哪些
多肉植物是一个广义的概念，是指其根茎叶中至少含有一种肥厚、含有大量水分的植物。据不完全统计，世界上至少有10000种多肉植物。常见的有仙人掌科、大戟科、景天科等。以下是一些常见的、容易种植的多肉品种。常见的几种多肉
虹之玉：一种长而圆的绿色多肉植物，表面有光泽。
吉娃莲：叶厚卵形，有小尖。
千佛手：又小又尖的绿角。
露娜莲：灰绿色的叶子紧密地间隔着，形状优美。
静夜：属于一种较小的石莲花，非常小。
多肉长气根的处理办法
多肉长气根可能是由于突然干旱造成的，但多肉只能通过长出气根来吸收空气中的水分。也可能是因为土壤太湿，根部无法呼吸，所以它们会长出根来呼吸。在平时的养护的过程中，需要及时给予多肉的水分，但不要过多，通常需要多通风，如果多肉的根腐病需要及时修剪。
多肉植物有多少种类
多肉植物的品种有仙人掌科多肉、叶多肉植株、茎多肉植物、茎干类多肉植物。其中仙人掌科多肉表面带有细小的木刺，且开花较多，而叶多肉植物、茎多肉植物以及茎干类多肉植物常作为观叶绿植养殖，开花较为困难。
多肉植物有哪些品种？
多肉植物可以分为仙人掌科多肉、叶多肉植株、茎多肉植物以及茎干类，其中仙人掌科多肉表面带有细小的木刺，且开花较多，而叶多肉植物、茎多肉植物以及茎干类多肉植物长作为观叶绿植养殖，开花较为困难。1、仙人掌科
仙人掌科是多肉植物里面最为经典的品种，像是仙人球、银手指、雪球团扇、沙漠团扇、帝冠、鼠尾掌等等都属于这一类别。仙人掌科的多肉能够开花，不仅花朵清丽，还散发香气。
2、叶多肉植物
多样化的叶型是分类的重要依据。其中大多数是单叶，但也有不少是复叶。如番杏科、景天科、独尾草科的多肉植物都属于有叶片的种类，少数品种在叶片上有尖刺或者毛刺。
3、茎多肉植物
在茎部储藏水分的多肉植物，被称为茎多肉植物。茎部有刺节分布，茎部的样子有着呈圆筒状或球状分布，有的还具棱和疣状突起。这类茎多肉植物一般不具备叶片。
4、茎干类多肉植物
茎干多肉植物品种的分类原则，是具有膨大鳞茎，半埋在地下或者贴地生长的多肉植物品种。天门冬科的苍角殿、大苍角殿、油点百合是茎干类多肉植物中的著名种类
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