1、存放环境的温度对于香瓜来说是非常关键的，如果温度不得当那么香瓜则坏得很快。在保存香瓜时，应选择一处阴凉通风的地方并且清扫一遍在周围撒上石灰粉，然后在用于保存香瓜的位置上铺上麦秸类干草，最后将包装好的香瓜轻轻叠放，这样可储放18天左右。
2、室内存放可保存的时间比阴凉通风处保存的时间要更为长，同样需要注意室内的温度以及湿度。首先把带有包装的瓜香先装入竹制的筐或藤条筐内四分之三的位置，再把筐交叉叠放于阴凉通风的室内。维持室温在16- 18℃左右，相对湿度80-85%，可储藏20-25天。
3、冷藏存放是大部分家庭比较常用的方式，储藏时间比阴凉通风处和室内存放更长，具体方法是把套上带有包装的香瓜装入竹筐或打了孔的纸箱内，交叉叠放于冷藏库。可储藏2-3个月。
香瓜能放冰箱吗
香瓜能放冰箱吗
香瓜能放冰箱吗，在夏天吃上一口冷藏过的香瓜，不仅口感香醇更能消暑，很多人在夏天就喜欢吃冰冰的，香瓜又成之为瓜果，那么香瓜可以冷藏吗？会坏掉吗？跟着我一起来看一下香瓜冷藏后的美味吧！
香瓜能放冰箱吗1
1、依情况而定
香瓜适合放在低温、干燥通风的避光处，所以香瓜是能放进冰箱的。一般都是把已经切好吃不完的香瓜用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，但是冷藏时间也不宜过长。但是，整个的香瓜就不要放进冰箱冷藏了，直接放在干燥通风的地方就行，整个的香瓜冷藏的话，会破坏掉它的口感，就是俗话说的“冻熟”了，它的口感会变得不香脆了。
2、不宜久冷藏
香瓜的个儿不大，一般切开在当天就可以吃完，如果实在吃不完可以用保鲜膜包好放入冰箱冷藏，但是冷藏时间不宜太久，否则会使香瓜里面的糖分流失，并且也会影响口感。
3、常温也很好
香瓜在常温下保存是很好的，但是在炎炎夏日，温度升高就会使香瓜变软影响口感，这时可以选择放在通风干燥的阴凉处，这样保存的时间稍微长一些，不过还是建议大家买的瓜果趁新鲜的时候吃，时间放长了不仅影响营养，还影响口感。
4、香瓜的营养
香瓜是夏季的消暑瓜果，它的营养价值可以和西瓜媲美。香瓜中含有一种芳香物质，还有丰富的糖分和维生素C、矿物质等。多吃香瓜能消暑解渴、利尿活血。
香瓜能放冰箱吗2香瓜的'营养价值
香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。另外，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。
香瓜的功效和作用
1、清暑热，解烦渴香瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B；、C等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。
2、帮助肾脏病人吸收营养，香瓜中含有转化酶，可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养，对肾病患者有益。
3、保护肝脏，香瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积，减轻慢性肝损伤，从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。
4、催吐，香瓜蒂含有苦毒素，葫芦素B、E等结晶性苦味质，能刺激胃粘膜，内服适量，可致呕吐，但不为身体吸收，而无虚脱及中毒等弊端。
5、杀虫，现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用，可广泛用于治疗虫积病症。
6、补充营养，香瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。
香瓜的药用价值
【性味】：香瓜甘、寒、无毒；瓜蒂苦、寒、有毒。
【归经】：入胃、肺、大肠。
【功效】：香瓜清热解暑止渴；香瓜子清热解毒利尿；香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物，或作外用药。
【主治】：香瓜治暑热烦渴；香瓜子治肠痈、肺痈；香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉。
香瓜的副作用和食用禁忌
1、 凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食。
2、 有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明：香瓜蒂即甜瓜蒂，中药名“苦丁香”。
3、 甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
4、忌用菜刀削香瓜
因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到香瓜上。
5、忌饭后立即吃香瓜
饭后立即吃香瓜，会造成胀气和便秘。因此，吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。
6、忌食用香瓜过多
香瓜怎么做好吃
1、香瓜瘦肉条
材料 ：瘦肉150克，香瓜1个（约500克）、盐油、米酒、糖、香油、淀粉均适量。
作法 ：A ：将瘦肉切成细丝，香瓜切条。
B ：肉与调料拌匀。
C ：锅内放油烧至成熟时放入肉丝炒熟，再加瓜条，拌炒，放少许精盐起锅装盘，即可食用。
香瓜炒瘦肉，甜中带香，爽口不腻，别有风味，是一道有助消化的好菜品。
2、绿衣天使汁
材料 ：香瓜1个，西芹50克，蜂蜜10克，柠檬汁10克。
作法 ：A ：香瓜去皮去籽，洗净切成丁，西芹洗净切成小段，同放果汁机内，加冷冻纯净水一杯搅打成汁。
B ：将蜂蜜和柠檬汁加汁内搅匀，放入冰霜，30分钟后即可饮用。
清热利尿，解渴除烦，风味悠然。
香瓜的保存：放在冰箱里还是在常温下保存？
香瓜放在冰箱里可保证新鲜度，保存的时间也更长久。保存不当很容易发霉腐烂，所以要将它存放在干燥、避光、低温的环境里。切好的香瓜如果吃不完，最好用保鲜袋密封好，放在冰箱里冷藏。
如果是完整的香瓜，就不要放入冰箱，用报纸包好放在室内或直接装进纸盒里。因为香瓜适宜在25°C左右的环境下保存，过低的温度容易破坏它的组织结构，影响口味和营养。
香瓜牛奶汁怎样保存
放置冰箱冷藏。香瓜牛奶汁清香甘甜，富含蛋白质、糖类、水分等，若放在常温中保存，很容易发生变质，因此建议放到冰箱冷藏，这样不仅能保存更长时间，还能使果汁的口感更佳，一般可以存放3个小时左右。香瓜奶汁是由香瓜、酸牛奶、蜂蜜等食材制成的饮品。香瓜是甜瓜的别称，为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实。世界十大水果之一，具有遗传多态性，果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型。中国甜瓜种质资源丰富，栽培与驯化历史悠久，据考证至少在3000年以上。目前世界上有多个栽培品种，主要分布在中亚、西亚、国、西欧、北美、北非和日本等地。甜瓜的分类，方法很多。我国按常用的农业生物学分类法，把甜瓜分为厚皮和薄皮两大系统。
香瓜可以放冰箱吗 未切开的香瓜不建议放冰箱
切开的香瓜最好放冰箱保存，而没有削皮切开的香瓜不适合放冰箱保存。一般香瓜上市的月份是5到9月份，这个时间段的温度已经很高了，切开的香瓜在高温下的保鲜期会很短。因此为了更好的保存，可以放冰箱中保存，但需尽快的食用，以免串味和失去口感。
冰箱温度低，若是直接将香瓜放入冰箱可能会导致其脱水，味道就没有那么脆了。因此在放进冰箱之前，最好用保鲜膜将其封起来，也可以防止与其他食物串味。
由于夏季温度比较高，放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右。保存时间过长，不仅味道大不如从前，而且有可能变质。因此切好的香瓜尽量尽快食用完。
通常情况下，不建议将未切开的香瓜整个放入冰箱，因为这会破坏香瓜的口感，让其吃起来没有之前脆爽。整个香瓜放在干燥通风的阴处就行了，当然考虑到温度，也不能放太久，也要尽早食用。
香瓜能放冰箱吗香瓜能不能放冰箱
1、香瓜可以放冰箱。香瓜是生活中常见的一种水果，尤其在夏季较多见，其果肉脆爽甘甜，清香多汁。一般来说，甜瓜放置通风、阴凉处保存即可，若要放到冰箱保存，建议贮存在冷藏层，以免果肉被冻坏，破坏口感。2、甜瓜中含有大量的水分，还富含糖类、有机酸等物质，若果皮受损，则不宜长期保存，以免导致果肉腐烂变质，通常来说，将甜瓜放到阴凉处贮存，可以保存一周左右，具体能放多久，也和温度有关，建议尽早食用。
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