1、食材:柠檬一个、凉白开200克、冰糖50克、枸杞子10克;
2、柠檬一个,用刷子刷洗干净。柠檬表面并不平整,用刷子加盐能洗得更干净。然后冲洗掉表面的盐渍。
3、柠檬去掉头尾,这是比较苦涩的部分。然后改刀切成小块,加入适量冰糖,用榨汁机榨成汁。
4、准备少许枸杞子,洗干净。准备好冰块盒子,洗干净,每个格子放一颗枸杞子。
5、将柠檬汁倒进冰块格子里,注意不要倒得太满。每个格子都装上柠檬汁。
6、放进冰箱里冷冻,等到汁水凝固,冰粒也就成型了。晶莹剔透,冰冰爽爽,一看就很让人喜爱。
7、将冻好的冰粒取出,取出三五几块放进一杯凉白开里,一杯凉爽的冰饮料就做好了。
8、注意事项:做白味冰块就更简单,只需要用白开水可以了。枸杞子只是装点。也可以用菊花,水果粒代替。
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