车厘子既不是热性也不是凉性，是一种温性的水果。热性一般指的是性热的食物，食用后会导致体内燥热，常见的有芒果、荔枝、龙眼、柚子等。凉性一般指的是性凉的水果，常见的有西瓜、梨子、柿子、猕猴桃等。而车厘子性温，所以不属于热性也不属于凉性。
车厘子的营养价值
车厘子，一般指樱桃，包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，具有保护视力、养颜美容、补血等功效。
车厘子的功效和作用
1、延缓衰老、美容养颜：车厘子富含维生素C、花青素、胡萝卜素等物质，都属于抗氧化剂，在体内具有抗氧化作用，可以清除机体多余的自由基，防止自由基过度氧化，同时还可以促进血液循环，适量食用可以减少皮肤出现色素沉着、松弛、长皱纹等问题，从而达到延缓衰老、美容养颜的效果。
2、防治贫血：车厘子中富含铁元素，可以促进血红蛋白再生，适量食用车厘子对人体补充铁元素，提高造血功能是有作用的，可以预防和辅助治疗缺铁性贫血。
3、减肥瘦身：车厘子中富含非水溶性膳食纤维，可以减缓人体对葡萄糖的吸收，同时能够增强饱腹感，减少能量的摄入，所以车厘子有减肥瘦身的功效，非常适合减肥人士食用。
车厘子如何挑选
1、优质的车厘子果梗呈现出翠绿色，一般来说颜色越绿越好，果梗不易掉落，柄和果实连接处没有皱褶。
2、优质车厘子的果实表面光滑、有光泽，没有皱褶暗伤，硬度较大不软塌。
3、果实大的车厘子的硬度一般没有小的大，大家可以品尝，优质的车厘子口感脆、偏甜，最主要的是香味浓郁。
车厘子什么人都可以吃吗 吃车厘子哪些事项要注意
车厘子是生活中常见的一种水果，因其汁多肉厚且有调中益气、健脾和胃功效因而备受人们的喜爱，不过吃车厘子也是有些事项是要注意的，下面我就分享大家一些吃车厘子的禁忌，希望对大家能有所帮助。
车厘子什么人都可以吃吗?1、车厘子属于温性水果，食用后会导致体内燥热性增加，导致上火等症状出现。本身容易上火的人，最好不要吃车厘子，吃多了容易导致口腔溃疡、牙龈上火等症状出现。
2、车厘子甘甜多汁，而且含有较多的膳食纤维，适量食用车厘子可以促进肠胃蠕动，防止便秘。但对于本身肠胃不好，容易腹泻的人来说，食用车厘子过多，就会导致腹泻症状，甚至会导致脱水。
3、车厘子中含有大量的糖分，其中以果糖和葡萄糖为主。食用车厘子后，其中的糖分容易被人体吸收，所以不建议血糖高或是血糖不稳定的人食用过多的车厘子，以免血糖升高，影响身体健康。
孕妇吃车厘子对胎儿好吗?孕妇在孕期是需要多吃水果的，车厘子也是可以吃的，但是食用要注意适量。樱桃中含有丰富的铁元素及多种维生素，不仅食用口感好，医疗保健作用也较高。但需要注意的是，车厘子保存时间并不长，最好可以新鲜食用。如果购买过多，不能一次食用完，最好放在冰箱中保存，而且保存时间不要过长。在购买车厘子的过程中，要注意轻拿轻放，以免被损坏，不利于保存。
车厘子是热性还是凉性车厘子不是热性也不是凉性水果，它属于温性水果。也正是因为它是温性水果，我们在食用的时候，不能吃太多，否则容易出现恶心、呕吐的症状，还有可能会出现上火；消化不良的患者、上火的患者、糖尿病的患者都不可以食用，避免加重病情。
吃车厘子哪些事项要注意车厘子的营养价值虽然很高，但车厘子是温性水果，食用过多，体内会出现燥热，特别是一些体质本身是热性的，食用之后肯定会出现上火的症状，而车厘子中的糖分也非常多，高血糖和糖尿病的人群也不适合吃车厘子，避免病情加重。
车厘子性温还是性寒
车厘子是属于温性的水果，并不是寒性的，具有滋补、健脾胃等功效，营养价值很高，但要是吃多了是会上火的，所以生活中不能多吃，建议一天吃上几颗就可以，吃多了反而得不偿失。车厘子的营养价值：1、能够为机体补充维生素A原类胡萝卜素，通过吃车厘子补充维生素A原类胡萝卜素，能够让视力尤其是暗视力的水平提高，缓解视疲劳的功效非常明显。2、能够为机体补充丰富的维生素C，而维生素C对于免疫物质的促进生成作用非常明显，能够提高机体的免疫力。3、能够增进食欲，因为车厘子当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激肠道消化液的分泌，能够增进食欲、促进消化。
车厘子不能和什么一起吃
车厘子+黄瓜：车厘子不能和黄瓜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，其维生素C的含量可谓水果之冠，而黄瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶会将维生素C分解，严重影响人体对维生素C的吸收，所以切忌车厘子与黄瓜同时食用。
车厘子+胡萝卜：车厘子不能和胡萝卜一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，该成分有治疗坏血病的功效，而胡萝卜中含有抗坏血酸酶，如果车厘子与葫芦卜同食，抗坏血酸酶会破坏维C对人体的疗效，相当于破坏了车厘子的营养价值。
车厘子+动物肝脏：车厘子不能和动物肝脏一起吃，车厘子中含有大量的维生素C，而动物肝脏中则含有铜、铁等物质，这些成分能够让维生素C氧化成脱氢维生素C，所以如果车厘子和动物肝脏同食，会严重破坏车厘子的营养价值。
车厘子+榴莲：车厘子不能和榴莲一起吃，车厘子果品性质偏温，不宜与性热食物共同食用，而榴莲性热，如果车厘子和榴莲同食会导致人体内的火气过旺，出现上火、长痘等症状。
车厘子是凉性还是热性
车厘子是温性的水果。
车厘子（英文名：Cherries）是欧洲甜樱桃栽培品种。音译自英语单词Cherries（即樱桃），特指产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚樱桃。
车厘子是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。落叶灌木果树，车厘子多呈暗红色，也有红、黄色，直径较大，新鲜的车厘子较硬，果柄较长。
车厘子介绍：
原产于美国、加拿大、智利等美洲国家，中国山东、安徽、江浙等省有引种。喜光、喜温、喜湿。其适宜在光照充足，年平均气温15℃左右，年降雨量700～1000毫米，土壤质地疏松，pH6～7的微酸性至中性或微弱碱性的砂质土壤中生长。
市场上大量出售的个头浑圆、色泽鲜红的樱桃通常就是车厘子。其实，车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种，这个名字来源于樱桃“cherries”的音译。
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