1、豆腐皮2张，刚买来的豆腐皮通常是偏白色的。
2、将豆腐皮一张一张分开，然后对折二下，叠堆起来，这样便于以后取出。
3、将叠好的豆腐皮放于干净的塑料袋中。
4、将豆腐皮放于冰箱的冷冻层中。
5、经过冷冻，豆腐皮会冻成黄色，非常硬。如果要开吃，则取出一张，放于盆内。
6、在盆内倒上开水，解冻。
7、豆腐皮很快就会变白、变软，恢复原先的颜色。解冻后的豆腐皮，洗净、切丝，就能炒菜、烧汤了。这样保存的豆腐皮仍然很新鲜。
豆皮能不能冷冻保存
豆皮不能冷冻保存。豆皮的最佳温度存放温度在5-15度之间，如果低于这个温度会破坏豆皮的分子结构，导致豆皮营养缺失。且冰冻的豆制品都不宜频繁、过量食用，豆制品在经过冷冻后会产生一种酸性物质，食用过多不利于人体健康。
豆皮不能冷冻保存。豆皮的最佳温度存放温度在5-15度之间，如果低于这个温度会破坏豆皮的分子结构，导致豆皮营养缺失。且冰冻的豆制品都不宜频繁、过量食用，豆制品在经过冷冻后会产生一种酸性物质，食用过多不利于人体健康。
干豆皮怎么保存不易坏干豆腐皮如何保存
1、首先将干豆腐皮放置整齐，然后用一次性食品袋装起来，然后放进冰箱保鲜模式，保鲜温度为5到15度之间，低于此温度容易将豆腐皮冻坏，高于此温度豆腐皮容易变质腐烂，在这样的环境储存豆腐皮可以达到4到6天的储存期。2、还可以采用“豆腐皮防霉保鲜包装袋”进行包装，则3到6个月内不会霉变和走味，将豆腐皮包在保鲜袋中，然后放入冰冻室即可。
买来的豆腐皮怎么保管?放冰箱里会发霉吗?
豆腐皮首先要看是干的还是泡发过的，如果是干的豆皮，那么直接放碗柜或者外面都可以，不必担心会变质发霉；如果是泡发过的豆皮，展开之后放在凉水里，凉水可以是自来水也可以是凉开水，加入少许盐即可。夏天鲜豆皮怎么保存 夏天 保存鲜豆皮的方法
1、豆腐皮的保存方式比较简单，如果是新鲜的豆腐皮，直接放在冰箱里冷藏就可以，这样可以保存2到3天。2、如果是干豆腐皮，可以用保鲜袋封装好，放到阴凉的地方或者冰箱里，这样保存时间比较长。
3、新鲜豆腐皮要延长保质期，可以将豆腐皮整齐地码在一起，放在淡盐水中浸泡，这样豆腐皮可以保存一周左右的时间。但不论是新鲜豆皮还是干豆皮，最好不要冷冻保存，保持5-15度之间的温度就可以，低于这个温度容易把豆腐皮冻坏。
相关推荐：
梦幻西游手游等级限制之后，将经验用于乾元丹，会引起经验减半吗？
声明：《豆皮怎么保存不易坏》一文由排行榜大全（网友上传 ）网友供稿，版权归原作者本人所有，转载请注明出处。如果您对文章有异议，可在反馈入口提交处理！
