1、把要蒸的稻米洗干净，放进不锈钢板的小盆里。 随后添加开水，让水未过稻米，能够加多些开水。将稻米在水中泡上1-2个钟头。
2、炒锅内添加水，水位大概一根木筷那般上下就行。能够少加3-4公分的水。保险起见還是一根木筷上下。那样就不害怕水锅糊了。
3、开启火炉，将炒锅放到上边，先点着水。在烧开期内刚开始提前准备将泡的稻米液位调好，随后放到炒锅的篦子上边蒸。
4、在蒸以前看一下泡稻米的液位。假如水未过稻米许多得话，就倒入一些，让米在水中1公分以上就行。
5、从开始把炒锅放火炉上烧开到放进泡的米蒸大概30分钟米就能煮熟啦。
怎样用电饭锅蒸米饭
随着科技的不断进步，家用电器也在发生的变化，电饭锅已经是日常生活中最为常见的东西，而且也是生活的必需品，电饭锅不仅可以做米饭，还可以做蛋糕或者是焖肉，用途是非常广泛的，但是很多人平时不会使用电饭锅来蒸米饭，有时候不是米饭硬了就是米饭蒸的太软，那怎样用电饭锅蒸米饭呢?怎样用电饭锅蒸米饭
1、提前洗米：洗米虽然是一件简单的事，但米洗不好，可能会影响饭的质感。通常，夏天要早一点洗米，大概早半个小时左右。冬天则要早两个小时左右。洗完米，不能直接用密封的容器装着，应该用竹器装起来，沥干水。
2、把握好水量：水量与米饭煮出来后的效果密切相关。如果水加太多，可能会出现类似于煮粥的情况;如果水加太少，又可能使煮出来的米饭变成夹生饭。所以，要根据米量加水，及根据米的种类加水。如果米多，加多一些水，反之，则加少一些水。如果是新米，加水量要减少，因为米本身含水分较多，反之，则加水量增加。
3、蒸米即吃：如果不想米饭变硬，应该在蒸好后立即吃，这样才能吃出米饭原有的滋味。要是保温一段时间才食用，米饭的滋味可能已发生改变。
电饭锅蒸米饭要多长时间
通常，用一个500瓦的电饭锅蒸2斤米，需要花费30分钟，耗电量为0.25度。若用热水直接蒸米饭，则需要花费20-25分钟，耗电量仅为0.2度。所以，蒸一次米饭，不需要太长时间。
如果发现蒸米饭的时间延长，原因可能为油渍和污物在锅底和电热盘表面，时间长了，油渍和污物在内锅底面和电热盘表面会生成一层黄黑色的焦膜。这种焦膜使锅底与电热盘表面不能很好接触，降低了传热效率，从而延长了煮饭的时间。
遇到这种情况，正确的处理方法是清洁内锅外表面和电热盘的污垢。等清洁完后，再测试一下，如果加热时间恢复正常，表明故障已排除。日后，只要定期清理好，就不会出现类似的情况。
电热锅如何蒸米饭？
步骤如下：
材料：大米150g，水适量。
1、先取出适量大米，洗干净放进电热锅，加入适量的水，大米和清水的比例为1:1.5。
2、在电热锅里加入适量的水，将装米的碗放在蒸蓖上蒸。
3、电热锅盖上盖子，大火蒸煮二十分钟左右。
4、打开锅盖，可以看到米饭就已经蒸好了，取出即可食用。
电饭煲蒸米饭的步骤方法
电饭锅的面世合理节约了大家的煮饭时间，只不过是在应用电饭锅蒸米饭的情况下，也需要把握白米饭水和米的占比，那样才可以制做出色香味俱全的白米饭。针对大部分餐厅厨房新手而言，应用电饭锅蒸米饭的情况下，都是让白米饭越来越又湿又干。此刻来学习培训到电饭锅蒸米饭水和米的占比也十分有必要。1、这得看着你喜爱吃软一点的还是硬一点的。大致占比为1:1~1:1.2都能够。
一般来讲，水高于米一节手指头就可以。
2、操作步骤：
(1)最先，把米放入电饭煲里边。
放是多少较为适合呢，依据一共需要的食量来明确。假如放一碗米得话，会蒸出去2碗白米饭，一个人吃可以了。假如两人吃得话，能够 放2碗米，那样就会有4一碗饭了。
(2)随后倒进适度的水，把米洗干净，别名洗米。
把水倒进电饭煲，随后拿个舀白米饭的木汤勺，把米搅一搅，洗干净，随后把水扔掉。
(3)米淘干净之后，放进适度的冷水。
水的是多少依据米的是多少来明确，水和米的占比为1：1较为适合，也就是一碗米一碗水那样，假如二碗米，那麼就放二碗水。拿印米的那只碗来印一下水。
(4)把电饭锅内胆四周的水擦干净。否则可能会出现触电事故的风险。
(5)把内胆放进电饭煲里边，盖上外盖。
(6)插上电饭煲的开关电源，按住锁屏键刚开始蒸米饭。
假如开关电源连接没有问题得话，电饭煲的显示灯便会闪烁。大概需要半小时到40分钟上下白米饭就可以蒸熟。
(7)白米饭煮熟之后电饭煲会全自动跳电到隔热保温情况，再稍等片刻大概10分钟一会儿就可以刚开始吃啦。
相关推荐：
