水果玉米能吃。水果玉米的营养成分较为丰富,如糖类、蛋白质、多种维生素、矿物质及微量元素、膳食纤维等。
水果玉米是一种可生吃的超甜玉米,生吃熟吃都特别甜,特别脆,水果玉米品种很多,营养价值很高。尽管水果玉米有许多功效,但缺钙、铁等元素的患者尽量避免食用,因为水果玉米对肠道有很好的滋润作用,会影响身体对矿物质的消化和吸收。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。作为鲜食玉米家族中最重要成员,甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质。籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。甜玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点,素有水果之王、蔬菜之王的美称。
水果玉米能不能生吃
水果玉米,又称鲜食玉米、甜玉米,是指具有特殊风味和品质的幼嫩玉米,适合生吃。它的主要特点是青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,象水果一样,因此被称为“水果玉米”。按籽粒的颜色划分,通常有黄白双色、纯黄色及纯白色三种,尤其以前两种更多见。
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水果玉米可以生吃吗
水果玉米可以生吃。
水果玉米它的糖度比甘蔗还要甜,生吃甜脆皮薄无渣,作为鲜食玉米之中的重要成员,又被称为水果之王和玉米皇后。水果玉米就是一种可以生吃的甜玉米,皮薄汁多,甘甜无渣,一咬爆浆,富含丰富的膳食纤维,是非常好的粗粮水果。糖度在18-21,比西瓜还要甜上30%,女孩子们都把它当水果零食吃,好吃不怕胖。
水果玉米的种植方法。
1、选种及选地。选种时,建议选取出苗率高、抗逆性好、抗病性好、品质高产的品种,同理在种子的选择性上,也要以优质作为标准。选地时,则宜选择土壤肥力水平较高、疏松透气的壤土或砂壤土田块种植。
2、整地播种。播种前浇好底墒水,然后进行精细整地,做到地面平而细,残茬不外露,无土块突起,以利种子顺利出苗。播种方法一般采用地膜覆盖种植,按一垄种2行,株距35-40公分,每亩留苗3500-4000株,机械播种的话,每穴播种3-4粒,播种深4-5公分。
3、科学施肥。施肥时要做到氮磷钾配合施用,提倡配方施肥,增施有机肥。中等肥力的田块化肥总用量控制在纯氮12kg、磷5kg左右,追肥要求尽量深施。
4、中耕除草。中耕锄草应掌握浅-深-浅的原则,笫一次在4-5片叶时进行浅中耕,一般3公分左右。7-8片叶时深中耕,一般10公分左右,拔节以后再浅中耕一次并配合培土,以增强植株的抗倒伏能力。
5、适时采收。商品水果玉米的最佳采收期的指标是籽粒含水量70%左右,此时甜度最高,风味最好,一般适时收获为授粉后25天左右。采收回来的鲜果穗务必及时加工处理,不宜堆放过夜或超过8小时,如果远距离销售必须采取一定的保鲜措施。鲜穗采收后,空秆可以做青饲料,使其茎叶都得到充分合理的利用,提高资源的利用率。
小孩能吃水果玉米吗
在宝宝满6个月之后,就需要添加辅食,这样才可以让营养更加均衡,在这之后制作辅食所用材料,会更加多样化,除了肉质之外,还可以多吃鱼类,鸡肉和各种绿色青菜,好吃的水果,那么宝宝能不能吃水果玉米?1、水果玉米是近几年来才出现的一个新品种,是可以直接生吃,而且口感很甜,里面所含的汁液很多,用牙轻轻一咬就可以吃到,在宝宝满了8个月之后,就可以少量吃水果玉米,但是妈妈要提前的把玉米粒,全部的清洗干净,放到锅里蒸熟,做成可口的食物。
2、如果宝宝出现了肠胃道异常,或者正处于拉肚子期间,那么就是不可以吃水果玉米的,可以选择用其它食材来替代,平时要让宝宝多喝水,定期的喂宝宝调节肠胃菌群的益生菌,这样可以帮助肠胃道更快发育,妈妈可以用自己的手掌心,在宝宝的腹部从上到下做按摩,帮助食物更快消化和吸收。
3、在给宝宝制作辅食的时候,要减少放入调味品,尤其是辣椒,生姜,这些在吃完之后会造成宝宝出现上火症状,时间长了还容易引发大便干燥,还要减少放入食盐和味精,这两种食物,会给肾脏带来很大负担,要等宝宝满了周岁之后才可以食用。
水果玉米能生吃吗
水果玉米能生吃。
水果玉米属于甜玉米的一种,既可像水果一样生吃,也可以煮着吃。水果玉米的蛋白质及维生素含量比普通玉米高1~2倍,硒含量则高出8~10倍,且易于消化吸收。
水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。
扩展资料:水果玉米主要价值
(1)富含脂肪,含亚油酸60%以上,可减少胆固醇在血管中的沉积,防止高血压、冠心病和心肌梗塞等疾病的发生,并对糖尿病有积极的防治作用。
(2)含有丰富的维生素E—2.44mg/kg,它不仅是维生素,还可防止皮肤色素沉着和先期发皱,具有延缓衰老的良好作用。
(3)含谷氨酸0.59%,能促进脑细胞的呼吸,有利于脑组织里氨的排除,有很好的健脑和增强记忆力的功效。
(4)纤维素含量较高,可促进肠道蠕动,减轻毒腐质在肠道内的积累,能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外,玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病。
(5)玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽,它可与人体内多种致癌物质结合,使其失去致癌能力,然后通过消化道排除体外。
人民网—水果玉米、糯玉米,贪吃血糖会飙升!
人民网—可生吃的“水果玉米”
—水果玉米
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