两种方法:
1、用刀在头上横砍一刀,削去一层外壳,刀刃上靠近刀柄的一角,用点力气砍进椰子顶部,绕着中点砍四刀围成一个四边形,将这个四边形的壳去掉即可。
2、用刀将椰子顶部的三角形削掉,将其倒放在桌面上,再用刀将椰子的底部削掉一下些,直至有小孔露出。最后用刀具磕一下椰子底部的小孔,便可轻松的打开椰子。
怎么打开椰子的正确打开方法
椰子的正确打开方法如下:
工具:椰子、刀。
1、可以先用刀将这层皮切掉,切起来有象切萝卜似的感觉,直到切完露出里面的硬壳就可以了。
2、这时能看到椰子的头部露出的三道棱,用刀背垂直地对着这三条棱线砍下去,力度不用太大,比敲门声大些就可以了,“当当当”三下,按照想要的圆圈大小只需砍一至二圈。
3、砍完一、二圈后,奇迹就出现了,会发现中间的壳已经凸起来了。只需潇洒地用刀或者手把中间的那一小圈壳撬开或者揭开,就可以轻松地取下椰子盖了。
4、可以把椰汁倒出来喝掉,然后再用勺子把里面的椰肉挖出来,挖出来的椰肉一般都会带着椰子内壁的小硬皮,一定要把这些小硬皮清理干净。
椰肉的吃法
1、直接吃:根据椰子的不同,椰肉的质地和口感也不一样。有的椰肉比较软滑,直接吃的话,口感也滑爽,像吃果冻一样;有的椰肉质地会厚硬一些,吃起来要慢慢咀嚼,香而不腻。
2、做成饮品:将椰肉放进搅拌机里,然后再加入一些开水,之后开动搅拌机搅碎后,倒出来,就是一杯新鲜的椰肉羹了,如果再加上蜂蜜调和来吃,味道会更加鲜美、浓郁。
3、椰子鸡:新鲜的椰汁、椰肉与仔鸡是特别好的搭配。椰子鸡汤汁清澈,香气扑鼻,吃起来肉香味美,鸡汤中椰味清甜十足,又清香爽口,既解渴又解馋。
4、椰奶:把椰子肉切小块放入料理机打碎后,用纱布包好将椰浆挤压出来,再在椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。
怎么样能打开椰子
怎么样能打开椰子
怎么样能打开椰子,椰子是一种常见的热带水果,长在椰子树上,它里面含有非常高的营养成分,是很多人都非常喜欢喝的一种水果,下面就为大家分享怎么样能打开椰子。
怎么样能打开椰子1削平底部
取出一个椰子,用水果刀将底部削出一个平面,用以平放椰子。
削出缺口
将椰子平放后,用水果刀,在椰子的侧面削出一个缺口。
插入吸管
从缺口处,将整个上部切掉,即可将椰子开到入口,插入吸管即可饮用。
怎么样能打开椰子2
1、先把椰子放在一个结实的平面上,保证不会轻易破裂。用家用切菜板就可以。在椰子上找个软眼儿,保证铁棍或者改锥很容易地插入。如果没有软眼儿的话,可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来。然后把椰子里面的果汁引流到碗里。这种方法可以用来饮用或者烹饪。
2、把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁。找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背(比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。
怎么样能打开椰子3一、钝刀敲击
1、把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2、注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3、不停地敲打,是椰子怎么打开的第一种方法,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
二、猿人大法
1、如果你没有比较重的刀子,就用手拿着叶子,往比较坚硬的地方砸——比如台阶或者什么有凸起的地方,砸的位置还是沿着叶子的天然“赤道”。
2、化身为猿人,是椰子怎么打开的另一种方法,就像石器发明以前的猿人们,这么持续地砸呀砸,终于,猿人咧嘴一笑,椰子破壳了。
三、铁锤法
1、从椰子的眼睛上,用螺丝锥洞穿,然后把椰子汁倒出来。
2、接着把椰子放在一个塑料袋里,置于地板上,重锤敲击。
3、虽然不是雷神之锤,但是也攻无不克。
四、冰火两重天
1、利用冷热原理,也是椰子怎么打开的方法之一,先用金属烤肉叉洞穿椰子的眼,将椰子汁倒出。
2、将叶子放入烤箱中,以90°烘烤大约15分钟。或者放到速冻中15分钟也可以。不管你用啥方法,叶子里面的皮肉都会因此松动——冰火之下,谁能抵挡?100how提示:当椰子汁还在里面,椰子全然未被打开时,千万不要放到烤箱里乱烤,会炸得落英缤纷。
怎么样能打开椰子4椰子怎么打开喝汁
1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净。
2、接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具。
3、再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面有个小尖。
4、找到椰子的圆点,然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉,再用吸管轻轻一戳就能喝到美味的椰汁。
椰子汁的功效
1、椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。
在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
2、椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品。
另外,椰子汁中含有糖类记忆脂肪蛋白质,和生长激素,以及维生素和大量的`人体所需的微量元素,如果我们经常食用椰子汁,能够帮助我们补充气力,滋润皮肤等功效哦。
3、椰子味甘、性温、无毒,入胃、脾、大肠经;具有止消渴,益发令黑(需涂头)、补益脾胃、生津利水、杀虫消疳之功效;可用于治吐血水肿、去风热、暑热烦渴、吐泻伤津、浮肿尿少、小儿疳积、绦虫等症。
4、但是,椰汁性偏温热,不宜过量饮用;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。
怎么样能打开椰子5新鲜椰子怎么打开
1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬给拔掉,清理干净。
2、接着就是利用一些工具的帮忙,最好选择一些有小尖头的工具。
3、再找到椰子的正反两面,有三个小圆点的是上面,反面呢有个小尖。
4、找到椰子的圆点,然后就用小尖头的工具轻轻一捅就能看到椰肉,再用吸管轻轻一戳即可。
椰子打开第二天能喝吗
椰子打开后最好尽快喝完,如果想放到第二天饮用就需要放在冰箱里保存。
已经打开的椰子最好在两小时内饮用完,口感极易变化。椰子汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷等矿物质,是营养极为丰富的饮料。
椰子怎么挑选
1、如果需要榨汁,打果汁,可以推荐青椰子,而如果要吃肉,渣油,可以选择黄椰子。
2、选择椰子时,记得要摇一摇,可以知道里面的水份也就是椰汁的多少,应选手感较重,摇起来较沉的椰子较好。
3、看尾部,看尾部那三星,白色的尾部就是属于嫩椰子,而棕色的尾部就是老椰子,但是现在好多人都知道这个方法,都会涂上黑色的涂料糊弄百姓。
4、如果要让椰子新鲜口感好,建议选择表面带有椰壳的,因为椰壳可以保护椰肉,减少水份的蒸发。
椰子如何打开
通过刀背敲击来开壳。具体操作步骤如下:
1、把椰青尖朝上,露出椰子壳,沿着椰子壳的边缘,用刀背敲,把椰子壳敲出一圈裂痕即可。
2、沿着裂痕把最上面的壳掰开即可,椰肉可以用小勺子挖着吃。如果觉得开口太小,可以再用刀背把开口敲大一圈。
椰子是棕榈科植物椰树的果实,是典型的热带水果,具有生津止渴、益气祛风、美容护肤的功效。
椰子怎么开最简单
沿着黑线(椰子的底部)切下去,切掉一层。有可能会直接切开,如果底部比较厚,切掉一层后拿刀子戳。(椰子的底部比头部好开)也可以找到椰子头部的三个眼,用筷子戳。
1、沿着黑线(椰子的底部)切下去,切掉一层。
2、有可能会直接切开,如果底部比较厚,切掉一层以后拿刀子或者其他硬物戳几下也就开啦。(椰子的底部比头部好开)
3、头部尖尖的不好拿没关系,放在碗里,插上吸管,开喝。
4、喝完以后可以把椰子直接劈开吃椰子的肉,方法是用刀背敲打椰子中间的一圈(和切尾部的黑线平行)即可。
5、除了这个切底部的方法,也可以找到椰子头部的三个眼,筷子戳几下就能开。但是如果你找不到的话,就还是切底部好了。
不同椰子的存放时间不同。1、青色嫩椰子
椰青特点是水多,皮厚,肉软,每个椰子三公斤左右一个。这种青皮嫩椰子保质期特别短,从树上采下来,只能保质10~12天左右。
2、青色老椰子
青色老椰子水相对少一些,水可以晃动,但肉厚,保质期会相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5~6g之间。青皮老椰子保质期大概15~20天左右,以从树上采下来时间为准。
3、去皮嫩椰子
此椰子外貌很白。加上保鲜剂,能保存8~10天左右,但经过化学药剂漂白泡过,外表看起来非常白。
4、去皮老椰子
不加保鲜剂,能保存20~80天,老的程度有很多种,就象人从40~100岁几种分别差不多,但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20~30天左右保质期的;去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种,称毛椰和光椰两种。
怎么样才能打开椰子
先把椰子的尾部削掉,再围绕着椰子敲一圈,这样就可以打开椰子了,椰子的底部削平,削出椰子头部的硬壳,最后用力一按就可以打开椰子了。步骤一:先要分清椰青的底部和头部,尖的部分就是尾部,平整的部分是头部。
步骤二:这样需要我们把尾部的椰子皮削掉,直到露出椰子的硬壳。
步骤三:削外壳的时候不需要太仔细,大概切成这样就可以了。
步骤四:露出一部分的硬壳,然后拿刀背在硬壳周围敲一圈。
步骤五:当椰子周围都敲了一圈后这样就能轻松打开椰子了。
步骤六:这样打开椰子不但能够喝到椰汁,椰肉也能轻松吃到。
步骤七:我们先把椰子底部尖尖的部分削平,需要注意的是慢慢削。
步骤八:把椰子底部削平后,这样我们就可以平稳地放好椰子了。
步骤九:这个时候就需要我们再把椰子头部的硬壳削出来。
步骤十:当椰子外面的硬壳削好,然后我们就可以看到有一个地方是非常薄弱的。
步骤十一:当外壳切好后就只需要用手轻轻用力就能按下去。
步骤十二:然后我们用刀直接戳破,这个时候就能看到椰汁了,插入一根吸管就可以喝了。
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