1、用报纸保存:如果没有冰箱的话,可以将榴莲中的果肉一块一块的剥离,用报纸包裹放置在阴凉通风处,达到良好的保鲜效果。
2、用冷水保存:如果没有冰箱的话,用保鲜膜将榴莲果肉密封好,放在冷水中浸泡,注意只要水没满过榴莲果肉即可。
3、加工保存:如果没有冰箱的话,将榴莲肉捣碎加工成榴莲蛋糕或其它糕点,烘烤加工过的榴莲能保存很长时间。
榴莲也做“榴梿”。是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
榴莲怎么存放,榴莲的存放方法
没开口的,常温放着就行,隔一两天检查一下,也可和苹果等熟了的水果放在一起催熟。开了口的,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。
如果一次买多了吃不完,可把果肉取出来,分块放进保鲜袋扎紧,再放进保鲜盒,密封好后放入冷冻层,可保存一周。也可带着壳,用保鲜膜裹好,放入冷藏层,能保存3~5天。
扩展资料
榴莲的功效
1、榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对肌体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
2、榴莲补益价值相当高,有滋养强身的功用。可治心腹冷痛、胃痛以及皮肤病。用它来炖鸡汤,又香又鲜甜,对体弱、怕寒的老人最滋补。病后及妇女产后也可用来补养身体。
3、榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同。有的人认为其臭不耳闻,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
4、榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素,营养相当丰富。
5、榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。
人民网—榴莲吃不完怎么办?应如何保存?
人民网—榴莲虽好吃 多吃可危害身体
榴莲保存方法及温度
榴莲介绍榴莲又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有水果之王美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。榴莲功效:榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
榴莲怎么保存1、制干:现代科技一般采用最先进的-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥技术,此技术可完整的保持住榴莲香甜原味及营养价值。或者是直接晒干和风干也是可以的,只不过口感和营养不如速冻的好。
2、冰冻:将吃不完的榴莲果肉密封好,然后放到冰箱冷冻室进行冷冻,这样也能让保存的时间延长。
榴莲适宜的保存温度在冰箱里榴莲的适宜温度为2--3℃。它在通风干燥的情况下也可以保存20度左右。
榴莲一般可以保存多久不变质榴莲如果加上保鲜纸膜可以放个五天左右,没有冰箱就尽量快点吃完比较好,否则会坏。
榴莲可以放在冰箱里保存吗榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。
没有冰箱榴莲如何贮存时间长剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处。这样的保存一般能保鲜三天左右。
榴莲储存方法1、榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。
2、如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
3、只要把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧就不会在冰箱中串味。通常用饭盒封好,套了保鲜袋才放入的。
4、榴莲可以吃一瓣开一瓣,只要不要弄开其它瓣,其它连着壳的放冰箱还是可以保存几天的。但是不宜久放。
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