在饮用水净化处理中，过滤的主要目的是去除原水中的胶体物、悬浮物、微生物、部分的重金属，消毒主要是去除病毒、细菌、杀灭微生物等。
饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。水是体液的主要组成部分，是构成细胞、组织液、血浆等的重要物质。水作为体内一切化学反应的媒介，是各种营养素和物质运输的平台。
水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量，也就是钙盐与镁盐的含量，硬度单位是ppm，1ppm代表水中碳酸钙含量1毫克/升（mg/L）。低于142的水称为软水，高于285ppm的水称为硬水，介于142～285之间的称为中度硬水。雨、雪水都是软水，江水、河水、湖水，属于中度硬水；泉水、深井水、海水，都是硬水。
净化水的方法原理 这些方法的作用
净化水的原理主要分为过滤、软化、纯化。使用沙滤、活性炭、超滤等技术的净水器能在一定程度上净化水源。能去除泥沙、铁锈，但无法彻底去除水垢和细菌、病毒，属于初级过滤。使用KDF滤材的净水器，能部分去除细菌、病毒，部分去除重金属，但无法去除水垢。软水机基本都是采用离子树脂交换技术，用钠型阳离子置换水中的钙镁离子(水碱)，彻底去除水垢。纯水机采用反渗透膜过滤技术，核心是微孔过滤，只有水分子和比水分子小的矿物质、微量元素能通过膜并保留下来供饮用；细菌、病毒、水垢、污染物均不能通过膜，成为浓缩水排出；从而达到优质饮用水的标准。
什么是水净化啊？
水的净化，是通过相应的过滤材料，根据不同的最终用水需求，以物理或化学的方式，去除水中的铁锈、泥沙、余氯、有机物、有害的重金属离子、细菌、病毒等的过程。显而易见，如果水净化全程运用的是物理过滤方式，则不会在水中产生或添加任何新的物质，更不会改变水的性状，因而是最安全的方式，目前在西方国家广泛采用。怡口作为家用水处理行业的佼佼者，我们更是本着科学的态度和负责的精神，设计、生产和推广采用物理方法过滤的各类应用于家庭及商业的水处理产品。
水得到净化，去除了危害人体健康的物质，我们称之为“净水”。根据净化程度不同，“净水”可以满足我们的不同生活需要。
当然，需要去除水中的物质种类越多，去除的物质越微小，单位时间的净化水需求量越大，需要的滤材也就越高级，投入的成本也就越高，这就是不同档次产品价格不同，效果也有天壤之别的本质原因。
全屋用水净化
就家用水处理而言，涉及的净化包括“全屋用水净化”及“终端饮水净化”两个方面。
普通消费者常常将家中水的净化等同于饮水的净化，认为市场上销售的家用净水产品都是可以用来解决饮用问题的，家庭中其他生活用水无需净化，这种理解是非常局限的。
首先，美国著名水专家、营养学家马丁?福克斯（Martin Fox）博士经过15年对水的研究，于2000年在其所著的《健康的水》中指出：“整个身体担负的挥发性化学物质（比如余氯）大致可以分为：1/3经口摄入，2/3在洗涤或洗浴时通过皮肤和呼吸道摄入。”人体对有害物质摄入方式的多种渠道决定了仅仅注意饮水的净化是完全不够的。
其次，随着水污染的日益严重，大量有机污染物及重金属通过不同的方式进入水中，饮用水水源受到广泛的污染。近年来各种饮用水源污染事件层出不穷，如：某些大中城市的停水事件，就是因为水中的有机物超标，致使自来水无法正常被使用。人类如果使用这类水，会导致各类疾病的发生，基于这种情况，这些城市不得不采取临时停水的措施。可见水中有机物的危害性。此外，传统的自来水厂混凝、过滤、氯消毒等工艺是以去除水中的细菌、悬浮物、浊度、色度为主，对溶解性有机物及重金属去除能力相对很弱，而且加氯消毒本身还形成了“三致物质”（致癌、致畸、致突变），因为氯和有机物发生反应，新合成了一些有害物质。比如三氯甲烷等，这些污染物会附着在衣物，或者通过皮肤直接吸收，直接影响使用者的身体健康。
再次，一般家庭每天的水消耗，99.9%以上是生活用水，例如：刷牙、洗脸、厨房用水、洗衣、洗浴、家庭清洁用水等，只有不到千分之一是饮水。因此，无论是水中有害物质被摄入人体途径，还是家庭每天用水与饮水的比例，都说明家用水质必须净化，而且主要是全屋用水的净化，而非饮水净化。
最后，通过对全屋用水的深度净化，去除水中的铁锈、泥沙、重金属、余氯及有机物，大大改善家庭用水的品质。在此基础上，对于饮水的净化则是在全屋用水净化的基础上实施进一步的过滤，以达到可以直接生饮的目的，一般通过高级过滤材料——膜。在用水净化的基础上，通过膜（过滤孔径介于0.1微米至0.0001微米之间）的过滤，进一步去除水中微小的细菌、病毒等危害身体健康的物质，让出水达到最高品质。在膜过滤材料中，反渗透膜（又称“RO膜”）的过滤孔径最小，只有头发丝直径的60万分之一，是目前最高级的过滤材料，而怡口则一贯使用其中最高品质的RO膜作为滤材。
综上所述，我们所提倡的家庭水处理解决方案就是：采取“梯级净化”的方式，首先对入户的自来水实施全屋用水净化；在此基础上，对家庭某一出水点（一般在厨房）进一步安装一套饮水净化系统，配合专用的生饮水龙头，实现“随制随饮”新鲜生饮净水的目的。
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