1、选一块阳光充足排水良好的地块，施上底肥，一般是钾肥，比如说草木灰就挺不错的，或者发酵好的鸡粪肥。最好不要选择已经中了两年土豆的地块，因为这样土豆容易生病，不容易长好。
2、另外选择微酸性的土壤，土豆不容易结疤，小皮皮容易搓掉。
3、土豆可以在十二月份或者一月份、二月份提前育芽种植。
4、整地。把大的石头杂草都清除掉，最好用熟地，施上底肥，主要是有机肥料和钾肥，烧荒用的草木灰不错。
5、十二月底、一月的时候可以把将要育芽苗的土豆放在温暖光亮的地方进行催芽，这样二月份就可以种植了。土豆的旮旯眼儿里就会冒出小小的嫩嫩的小芽苗出来，好好保护他们，他们可都是未来的小土豆。
6、将发芽的土豆切块儿，大土豆可以多切几块，每块上面保证有两到三个芽眼。
7、将切块的土豆伤口抹上草木灰，不抹也可以。然后放入土壤中，互相间隔大概15cm左右。
8、土豆种进去不用浇水，因为这是春天雨水最充沛的时候，土豆长起来可以不用施肥，如果要施肥的话可以适当的撒些钾肥。不适合用发酵的人畜粪尿或者尿素，这种肥料会让土豆变的难吃。
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