1、4-5分钟后的口感软硬正合适,如果喜欢更软烂的口感可以选择泡更长时间。
2、泡面对人体的危害:
(1)油脂:为了延长保存期,大多数品种的方便面都用油炸过,油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中,形成老化现象,加速人的老化速度,引起动脉硬化,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
(2)食盐:一包方便面含盐约6克,而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜,所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
(3)磷酸盐:磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
(4)防氧化剂:方便面从制成到消费者,短时为一两个月,长时竟达一两年,其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
泡面泡几分钟?
3分钟左右。
人在面对食物的时候,等上3分钟面的香味刺激加上等待会让人胃口变好吃起来更加快乐,觉得很美味。
如果超过了3分钟,人就有点儿失去了耐心,期盼心减弱那种将要得到的心理愉悦感就会下降瞬间觉得没那么好吃了而食物气息对鼻腔的刺激也开始有点习惯了就会感觉有点麻木了。
扩展资料:
吃泡面应当有所节制,同时还要学会科学地吃。其实泡面里更大的问题不是食品添加剂,而是含盐量过高的问题。吃泡面时,汤料包可酌情放入。一般现在桶装面里面,有三种调味包——油包、蔬菜包、调料包,除了油包外,其他两种都是含有钠的。
所以这三包料最好不要全都倒入,每种倒半包就可以了。在吃完泡面后,可以补充一点副食,比如蔬菜、水果等。如果在家里面,可以直接把蔬菜放到面里煮着一起吃;如果是在单位,可在吃泡面后吃个水果补充维生素。
人民网—神一样的方便面 教你泡面新奇吃法
泡面一般泡几分钟最好
建议3-5分钟即可。
方便面的外包装上一般是说明面饼泡3分钟就可以开吃了,在这个时间内的方便面不会硬也不会太软,口感算是达到了最佳比较适合食用。据说泡方便面的最佳时间是泡面创始人根据心理学定位出来的时间,不过如果个人觉得泡方便面时间太短的话,泡5分钟也是可以的。
方便面泡和煮哪个好吃:
煮的好吃些。将方便面泡着吃的话,热水浸入方便面的表面后由于没有持续的热力加压,其水分会大量留在面条内部,所以面条会变得软塌塌,同时面饼中的油脂被带出来附在面条表面,所以吃起来有些油腻,而煮方便面时,热水在不停翻滚,面条表面只有少量水分子进入,而内部结构并不松散,因此煮的口感会劲道好吃些。
相关推荐: