材料：
精瘦羊肉1块，胡萝卜1根，牛油1小块，熟米饭若干。
步骤：
1.将羊肉切成肉末备用。
2.将胡萝卜切成小丁备用。
3.加入少量油翻炒羊肉，变色后加入胡萝卜丁一起炒。
4.把牛肉放在米饭上，将滚烫的羊肉胡萝卜浇在饭上将牛油烫化。
5.与米饭充分搅拌，放凉食用。
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