1、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用，果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收，不利于健康。
2、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C，萝卜含有维生素C酵酶，可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用，不但破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。
3、菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
菠萝不能跟什么食物一起吃 菠萝的食用禁忌
1、菠萝+鸡蛋：一起吃两者之间的营养物质会发生冲突，引起身体肠胃的不适，不能很快的消化所吸收的食物，对我们的身体是很不利的。
2、菠萝+白萝卜：会造成我们身体的不适，会造成对健康的威胁。
3、菠萝+萝卜：会破坏食物中的营养物质，使我们的身体无法吸收到需要的营养物质，对于身体是非常不好的。
为大家介绍一些吃菠萝的禁忌
春季是我们吃菠萝的好时节，吃起来也是非常的甜蜜多汁，但是我们也是要很好的注意这种水果并不是人人适合的，所以大家也是要很好的注意这些问题了，一起来看看菠萝不能够和什么食物一起食用。
1、菠萝与鸡蛋不能同食。 鸡蛋里面是含有大量的蛋白质，菠萝里面是含有丰富的果酸，如果两者一起食用的话，就是会使得果酸和蛋白质凝固，是会影响到蛋白质的吸收，不利于身体的健康。
2、菠萝与萝卜不能同食。 菠萝里面是含有丰富的维生素C，萝卜里面也是含有丰富的维生素CC酵酶，这是会破坏食物里面的维生素C，两者一起食用的话是会破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用，可以诱发甲状腺肿。
3、菠萝与牛奶不能同食。 菠萝里面是含有丰富的果酸，牛奶里面是含有大量的蛋白质，两者如果是一起食用的话，菠萝里面的果酸是会使得牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。
吃菠萝前要用淡盐水浸泡
我们一定是要注意在食用菠萝之前，要用盐水浸泡1小时以上再吃，这样是可以破坏菠萝蛋白酶，是可以很好的减少过敏的反应。我们也是可以在吃菠萝的时候将菠萝去皮，然后切成片，之后是放进淡盐水里浸泡30分钟，再用凉开水浸洗，去咸味后就可以食用。将菠萝用盐水浸泡，也可避免菠萝病的发生。
看了上面的介绍，相信大家也是很好的知道了我们食用菠萝需要很好注意的一些事情，希望上面的内容对大家是能够有不错的帮助吧。大家也是很好的了解了一些菠萝不能和什么一起食用，而且食用的时候一定是要很好的适量。
菠萝不能和什么一起吃 有何禁忌
春夏季节正好是菠萝最好吃的时期，它是十分受人们欢迎的热带水果，有着丰富的营养物质，果肉也是十分的香甜美味。那么菠萝不能和什么一起吃，什么人不能吃呢？本期的食物相克，为你解析。
菠萝不能和什么一起吃
1、鸡蛋
吃完鸡蛋后，再大量的吃菠萝，鸡蛋中的蛋白质会与菠萝中的果酸相结合，令蛋白质凝固，进而容易引起消化不良。
2、牛奶
牛奶也是一种含有较多蛋白质的食物，而菠萝中大量的果酸，会令蛋白质凝固，虽然不会带来很大的影响，但是会降低两种物质的营养价值，同时，大量同吃容易引起消化不良。
3、萝卜
菠萝中含有比较丰富的维生素，而萝卜含有较多的维生素C酵酶，两种食物如果大量的一起吃，会破坏菠萝中维生素C这种营养成分，降低营养价值，同时，还可能会促使菠萝中含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，会抑制甲状腺功能，甚至引起甲状腺肿。
4、芒果
菠萝中含有的甙类、菠萝蛋白酶等物质，对人体的皮肤以及血管等等都有一定的不利影响，特别容易引起皮肤过敏，而鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，没完全成熟的芒果中含有醛酸，这些对皮肤黏膜都具有刺激作用，如果芒果与菠萝大量一起食用，容易引起皮肤瘙痒、口唇红肿或发麻等现象。
5、海鲜
菠萝中含有大量的维生素，吃完海鲜后再大量吃菠萝，会转变为和砒霜一样的成份，容易引起呕吐、腹胀、腹泻等不良症状。
什么人不能吃菠萝
1、过敏体质者最好不要吃菠萝，因为他们食用菠萝后可能会发生过敏反应。脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。
2、菠萝虽然诱人，但患有湿疹和疥疮的人不能吃菠萝。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的消费者要慎食菠萝，因为菠萝是酸性水果，刺激牙龈、黏膜，胃病患者还会出现胃内返酸现象，多吃还会发生过敏反应。
3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情；怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠萝不能和什么一起吃，菠萝的食用禁忌
菠萝与鸡蛋，菠萝与牛奶，菠萝与萝卜不能一起吃
解释原因：
不宜与白萝卜同吃，两者同吃，易引起甲状腺肿大。不宜与牛奶同吃，两者同吃，波罗中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
不宜与鸡蛋同吃，波萝中的果酸与鸡蛋中的蛋白质结合，是蛋白质凝固，不利消化。
禁忌：
由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃。
患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝
材料拓展
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菠萝有哪些食用禁忌？
菠萝的食用禁忌具体如下：
1、由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，它会分解体内的蛋白质，而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠萝前不用盐水泡，会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃，用盐水泡菠萝后，能够有效破坏“菠萝朊酶”的内部导致过敏的结构，从而失去使人过敏的能力，并丧失对于有的体质的毒性。
2、菠萝和鸡蛋不能一起吃，鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固，影响消化。
3、菠萝加蜂蜜可以同时食用，而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
扩展资料
吃菠萝的好处：
1、保健
促进血液循环酶，素来可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积。中国吃网餐饮网专家提醒，运动员适合菠萝：有消炎和消肿作用，能够促进血循环。
2、减肥
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁。
3、清理肠胃
常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗，菠萝可以帮助解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。
参考资料来源：人民网-吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
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