都说男人的压力很大，中医科副主任医师陈淑霞说，在夏天，最好的滋补方式就是喝粥，而且还要选择适合自己的粥。
瘦弱男人：白术山药粥健脾养肾。这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。
建议这类人多喝白术山药粥以健脾养肾。白术补脾，暖胃，消食，山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这三种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。
忙碌男人：莲子芡实粥养心安神。这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列腺炎，可喝些莲子芡实粥。莲子补脾止泻，养心安神，而芡实则能健脾补肾，常喝能够缓解压力，防止因工作紧张造成失眠等症状。
嗜酒男人：莲藕绿豆粥呵护心肝。长期大量饮酒对肝脏损伤最大，建议来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕，能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用，酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。
陈淑霞提醒，熬粥最好用砂锅，因为相对于电饭煲来说，它质地较粗，所以有些物质，电饭煲没办法分解，而砂锅就不同。因为锅体有很多细小的砂眼，所以能把油性物质吸收，又因其吸热慢，所以煮出来的东西才好喝。
男人30怎么补
目录： 第一章： 第二章：三种男人必喝的夏季滋补粥 第三章：四类食物 让你在春天回归雄风 编者按：看到“补”这个字很多人的脑海中第一反应就是滋补品或者是保健品。其实这里说的“补”是补充营养的意思。30岁男人这是事业起步期，他们总是有忙不完的事情。那么如何保证他们的健康呢？一、减少外餐，补充蔬菜 很多人看到补充两个字，会觉得是需要滋补或者是补充一些保健品之类的，更不是一些鱼呀肉的，而是他们现在缺乏的，可以促进健康的。男人的应酬总是比女人多，大吃大喝已经是很难避免了，一顿下来油脂超标，脂肪超标，酒精当然也少不了，时间长了对身体造成的伤害可不小，什么高血脂，高血压，酒精肝统统都找来了。所以对于那些平时饮食不注意，经常外惨的男人们，一定要多给他们补充蔬菜，这样才会保证他们的维生素充足，这样营养方面才会均衡，同时可以避免各种疾病，还会辅助治疗那些慢性疾病，当然还会增加免疫力，抗癌，补充钙质，延缓衰老，解毒保肝等等。当然做妻子的一定要提醒您身边的男人，尽量减少外餐，即便是在外面吃饭，也一定要多吃蔬菜，每天不要低于500克。 营养师推荐： 西红柿---每天熟吃西红柿有效的预防男性前列腺疾病，同时可预防衰老。 芹菜---经常吃些芹菜可帮助降血压、降血脂、缓解疲劳、补充钙质，轻体瘦身。 大白菜---虽然白菜便宜，但可解毒保肝，消火祛痰，还可辅助治疗慢性疾病。 菠菜---保护视力，预防和治疗视网膜黄斑病变，补铁，叶酸。 西兰花---防癌，补充多种营养素，是蔬菜中的全营养明星。 芥兰---维生素C含量极高，同时营养素含量非常丰富，可增强免疫力，同时延缓衰老。 洋葱----每天吃点洋葱可以帮助治疗高血脂，高血压，糖尿病等疾病，同时可预防感冒和前列腺疾病。夏季养生粥熬出健康与美味
夏季养生粥熬出健康与美味
粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。那么夏季有哪些养生粥呢？快和我一起去来看一些吧。
一、夏日三大滋补粥
1.益智粳米粥;
【食材】 粳米50克，益智仁5克。
【制作】 首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净放入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
【功效】 适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
2.山药粥;
【食材】 白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。
【制作】 将山药去皮后切成小块，倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】 益肾气、健脾胃，是保健滋补的佳品。
3.长寿粥;
【食材】 芡实、药仁各400克，山药1500克，糯米500克，人参、茯苓各150克，莲子250克，白糖适量。
【制作】 将药仁置于热锅中翻炒一下，捞出后研成粉末，糯米也是同样做法;将所有原料混合到一起搅拌均匀，煮成粥品，每天吃2次。
【功效】 补脾止泻、益肾等功效。
4.核桃粥;
【食材】 核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。
【制作】 将核桃去壳切成小丁，白米放入锅中煮成糊状时，倒入冰糖、核桃丁即可。
【功效】 补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
二、夏日大众养生粥
1、皮蛋瘦肉粥
材料与做法： 皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的'粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。
2、陈肾菜干粥
材料与做法： 菜干剪去头部，浸泡洗净;陈肾(即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症)用热水浸软后切开数片;水开后，将菜干、陈肾与米同放入煲内煲至绵滑，调味即可食用。
3、长寿羹粥
材料与做法： 小白菜、白灵菇、草菇、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、水淀粉。做法：将小白菜加适量清水放入搅拌机中打成蓉，白灵菇泡发后用葱、姜、蚝油、盐、老抽卤制备用;将白灵菇切成细丝，草菇切丝，放入油中略炸取出备用;锅中加适量清水，放入姜片煮出香味后取出，将炸好的菌类放入，调入盐、胡椒粉，取出一碗汤备用;锅中剩余的汤加入小白菜蓉，用水淀粉勾芡，装入碗中;将取出的一部分汤倒入锅中，用水淀粉勾芡，加入蛋清煮熟倒入绿色汤羹中，即成两种颜色口味的长寿羹
4、鱼片肉片生滚粥
材料与做法： 备好粥底，待滚开后，放入食材滚至熟，此为“生滚粥”，能保持鱼类、肉类的嫩滑。须现煮现吃，因为粥的保温长久，即使离火了，其热力仍对肉类进行加温，放久了易导致肉类质感变粗糙。材料与做法：鱼片或肉片切薄片双飞，放数滴生油以令鱼片或肉片间相互分开;生菜洗净后切成丝;将煲好的粥底滚开，放入适量的姜丝滚10分钟后，下鱼片搅匀即熄火，最后下些生菜丝，调味即可。
三、适合夏季的消暑粥
莲子百合粥
养心安神、健脾补肾
百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平，能养心安神、健脾补肾。
此粥清香甜润，经常服食能健胃补脾，对消化不良、食欲不振有很好的功效，还有美容驻颜的效果。
做法： 将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。
苦瓜菊花粥
清暑热、解烦渴
苦瓜有一种很特别的苦味，能够抑制过度兴奋的体温中枢，同时也能清热解毒、清心明目。
菊花性凉而味甘苦，具有清热疏风的功效。此粥可清暑热，有中暑烦渴症状的人不妨多吃些。
做法： 将大米和菊花洗净入锅煮至水开，把苦瓜去瓤切成块后，同冰糖一起加入锅内，用小火煮至米烂粥稠即可。
荷叶莲藕粥
消暑利湿、降血压
莲藕味甘多液，夏天多吃些能增进食欲;荷叶性凉，它独特的清香能够消暑利湿、散瘀止血。
荷叶莲藕粥具有清热解暑、降压降脂的功效，能缓解夏季暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等症状。
做法： 先将荷叶洗净切碎后，放入锅内，水烧开后捞出荷叶，汁留下，再将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。
四、预防暑湿感冒养生粥
薏米红豆莲子百合桂圆养生粥
材料
薏米，红豆，莲子，百合，桂圆。
做法
1、 将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外，桂圆肉只需浸泡半小时)。
2、 放沙锅内，加适量水用大火煮开。
3、 搅拌一下转小火煮1个小时左右，加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右，关火焖15分钟即成。
养生八宝粥
材料
大米50克，糯米50克，香米50克，绿豆20克，红小豆20克，黑豆20克，黑米50克，豌豆20克，芸豆20克，莲子10克，百合10克，芝麻5克，糙米50克，花生米10克，水2000克。
做法
1、 把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆等淘洗干净。
2、 锅内放水，把淘好的米放入锅内，大火开锅后改小火煮四十分钟左右即可。也可以把以上材料放入高压锅，煮十分钟后再闷10分钟即可。
养生美白粥
材料
银耳1块，红枣10颗，桂圆10颗，百合适量，薏米适量，红豆适量。
辅料
冰糖1块，枸杞适量。
做法
1、 材料准备齐洗净，银耳切小，根部切碎，桂圆去壳，泡制充分吸水，因为红豆薏米不好煮熟，所以最好多泡几小时。
2、 泡出的汁液有很多精华，不要倒掉，一起入锅煮。加些水，水量根据口味定，最好多一些，因为要熬制很久～
3、 大火烧开后在保证不溢出的情况下尽量高火熬，这样煮出来的薏仁会好一些，银耳中的精华也会出来，粥会比较粘稠;小火就会比较稀，视个人喜好定。
4、 时不时要继续加水，以免粘锅，我煮了2小时。
5、 盛出～看看色泽和薏仁状态，冷热皆美味!试试吧～
男人夏天吃什么补身体
对于男性来说，肾脏的健康是极其重要的，所以很多男性在日常生活当中都会注意补肾壮阳。那么，在夏季吃什么补身体呢?下面我整理了男人夏天补身体的食谱以供大家阅读。男人夏天补身体的食谱
1、鲤鱼汤
中药炖煮鲤鱼。将准备好的鲤鱼加上茯苓、或者是白术、泽泻等药材进行炖煮。或者将鲤鱼和黄芪、对于一些赤小豆、沙仁、生姜、葱白等食物一起煮汤。所以说这两种煮汤方法都可以。但在此需要提醒的是，加入肾虚的患者的水肿症状很明显，那么专家建议黄芪不要生时使用。
2、龙眼肉粥
粥疗治肾虚。龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。龙眼肉粥健脾养心，补血安神。治心脾两虚，阳痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。
3、黄耆炖鸡汤
鸡200克，黄耆片50克，生姜、黄酒、盐调味适量。将鸡肉洗净放入锅中，加入清水，放入生姜，大火烧开撇去浮沫，加黄酒、黄耆，再以小火烧煮。待鸡肉熟透，加少量精盐，再烧数分钟，调味适量即可饮用。
男人夏天补身体的原则
纤维素(FIBER)
高纤维素含量的饮食减少结肠癌发病率(结肠癌在男人易患的癌症中位居第三)，还可以控制糖尿病人的糖指数，甚至能帮助你减肥。
我们每日理想的摄人量是18～35克。含纤维素较多的食物有全麦面包、麦片粥、黑米、草莓、梨以及各种茎部可食用的蔬菜。如花椰菜和胡萝卜等。
镁(MAGNESIUM)
研究表明，镁摄入量正常可以减少心脏病，降低血压。镁还可以增强生殖能力，它提高了精液中精子的活力。你可以从一顿包括两碗麦片粥加脱脂牛奶和一只香蕉的早餐中得到每日镁需要量的三分之二。
烤白薯、豆类、坚果、燕麦饼、花生酱、全麦粉、绿叶蔬菜和海产品也都含有丰富的镁。
维生素A(VITAMINA)
研究发现，维生素A具有提高免疫力和抗癌作用。而且对保护视力大有益处。一个男人每天维生素A的正常摄人里为1000毫克，而半碗蒸胡萝卜的维生素A含量是其4倍。其它富含维生素A的食物有肝、奶制品、鱼、西红柿、杏和甜瓜。专家们不主张额外补充维生素A。
维生素B6(VITAMINB6)
这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用。研究表明，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6保护肾脏不患结石症(男性肾结石发病率是女性的两倍)。而且对失眠症有治疗作用。你每日只需2毫克维生素B6约等于2只大香蕉的含量。好运动的男人消耗的维生素B6较多，因此应多补充几毫克。其他富含维生素B6的食物有鸡肉、鱼、肝、马铃薯和葵花籽等。专家们主张每日摄入量不超过5O毫克。
维生素C(VITAMINC)
维生素C增强免疫力，减少心脏病和中风，有利于牙龈和牙齿，防止白内障发生，加速伤口愈合，缓解气喘，维生素C供应充足可以推迟衰老。花椰菜、甜瓜、青椒、柚子都是维生素C的好来源。维生素C可以防治感冒现在已经家喻户晓。
维生素E(VITAMINE)
研究表明维生素E可以降低胆固醇，防止血小板在动脉内集结，提高免疫力，清除体内杂质，防止白内障。富含维生素E的食物有杏仁、花生和山核桃。单从日常饮食中很难获得足够的维生素E，幸好服用维生素E药片比较安全。
锌(ZINC)
人体内有足够的锌才能保证性欲旺盛，性功能和生殖能力健康正常。医生们用锌治疗阳痿，锌对加速人体伤口的愈合，抵抗疾病也有明显的功效。有研究表明男性每天锌的正常需要量是15毫克，可是实际摄人量往往只有2/3。如果运动量大，缺锌更多，因为男人出汗的时候，比女人损失更多的锌。一块11O克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半，其他含锌丰富的食物有火鸡、海产品、麦片和豆类。
男人夏天补身体的禁忌
1、乱服药物
长期使用肾毒性药物容易导致肾小管间质损害。这些药物包括含有马兜铃酸成分的中草药，如关木通、广防己、青木香等，还有非甾体类抗炎药、抗菌素等，如去痛片、扑热息痛等，容易引起肾损害。
2、经常憋尿
绝大部分男性都有过这样的经历，这也是伤害男性健康最普遍的一种方式。尿液在膀胱里时间长了会繁殖细菌，细菌经输尿管逆行到肾，导致尿路感染和肾盂肾炎。一旦反复发作，能引发慢性感染，不易治愈。
3、熬夜
长期熬夜、工作压力大、爱喝浓茶和咖啡，很容易出现肾功能问题。而饮食习惯偏咸，会导致血压升高，肾脏血液不能维持正常流量，从而诱发肾病。
4、喝啤酒
而大量饮酒容易导致高尿酸血症，这些习惯同时可引起高血脂等代谢疾病，引发肾脏疾病。夏天到了，很多人喜欢边吃海鲜边喝啤酒，这种方式曾被肾内科医生称为?最伤肾的吃法?。
5、不喝水
如果长时间不喝水，尿量就会减少，尿液中携带的废物和毒素的浓度就会增加，容易引发肾结石、肾积水等。
6、吃海鲜
吃大量的高蛋白饮食，如大鱼大肉等，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢废物，加重肾脏排泄负担。
看了男人夏天吃什么补身体的人还看：
1. 夏季养生一日三餐食谱
2. 夏季养生食谱之养生菜谱大全
3. 清淡养生菜谱大全
4. 夏季养生食谱菜谱大全
5. 夏季养生食谱有哪些
男性专属养生粥 补肾又健康！
喝粥补肾，在我国传统文化中有很久的历史记载。对于喝粥，貌似较多的是女性的爱好，岂不知这也是男性补肾的快速通径。下面我就介绍几种养生粥是男性补肾的好选择。
1、益智粳米粥
原料：粳米50克、益智仁5克。
做法：首先将益智仁研成粉末，将粳米淘洗干净入砂锅中，加入清水，先用大火煮沸，再转用小火熬成粥品；加入益智仁粉末及调味品，稍煮片刻即可。
功效：补中益气、健脾养胃，适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
2、虾米粥
原料：虾米30克、粳米100克、食用油、盐、味精各少许。
做法：先将虾米用水浸泡30分钟，与洗净的大米同人砂锅煮粥，食用时加入调味品即可。
功效：养肾强肾、补钙壮骨。
3、核桃粥
原料：核桃50克、白米、白糖各100克、清水1公斤。
做法：先把核桃去壳切成丁状，然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时，最后倒入核桃丁与冰糖即可。
功效：补气养、润燥化痰、滋肺润肠。
4、锁阳羊肉粥
原料：锁阳10克、羊肉100克、大米100克。
做法：将羊肉剁细备用，然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味品。
功效：温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
5、枸杞大枣玉米渣粥
原料：玉米渣100克、大枣10个、枸杞15克。
做法：枸杞、大枣用清水淘洗干净，锅中加入清水烧开，然后下入玉米渣慢火煮至半熟时，下入大枣和枸杞，慢火煮熟，即可出锅。
功效：养血安神、补肝、肾降血糖。
6、羊肉萝卜小米粥
原料：小米150、白萝卜70克、羊肉50克、香菜15克、盐、味精、料酒各适量。
做法：羊肉切丁，白萝卜切滚刀块，香菜切小段，锅中加入水烧开，下入羊肉、料酒汆水，撇去浮沫，捞出用水冲干净；然后另起锅加水烧开，下入小米、羊肉丁小火炖至肉快要熟时下入萝卜块，炖至米汤粘稠，调味即可出锅。
功效：补虚证、健脾和胃、滋阴肾气、补虚清热。
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