在各种品牌的饮料当中，维C饮料以其酸酸甜甜的独特口感和主打健康、美丽的宣传口号，受到很多时尚白领的青睐;然而，专家对其却并不认可。请关注——
目前，维C饮料日益成为许多时尚白领和年轻人购买的首选。虽然维C饮料与其他饮料相比售价稍高，但这并不影响其成功抢占果汁类饮料高端市场。
一些商家推出“长喝维C饮料能使人更加美丽、健康”的理念，正是这种理念吸引了很多年轻时尚的女性消费群体。然而这种饮料真的能否补充营养和美容吗?专家观点似乎并不认可。
饮料维C含量超出应摄取量
维C名叫抗坏血酸，作为一种水溶性维生素，其最主要的作用是通过抵抗人体细胞核血浆的氧化来减少自由基对身体的损害。维C同时参与包括骨骼、皮肤等器官胶原合成。如果维C缺乏，有可能引起出血，甚至包括内脏出血。维C自身不能在体内合成，必须通过食物每天补充。成人每天维C推荐摄入量是60—100毫克之间。
中国农业科学院农产品加工研究所刘阳研究员认为，目前市场上维C饮料每100毫升中维C含量在25—50毫克之间，多数维C含量在40毫克/100毫升以上。
每瓶饮料按500毫升计算，每瓶饮料维C含量达200毫克，远高于成人的推荐摄取量。同时，他认为维C饮料中一般含糖量较高，大量饮用会导致糖摄入过多、能量摄入过剩。
同时，维C饮料多含防腐剂、色素、抗氧化剂、果胶、维果灵、香精、甜味剂等，这些都不是人体所需的营养物质。刘阳提醒，维C饮料中还添加了钠等元素，人体过量摄入会加重心脏负担，导致血压升高。
同仁医院营养科副主任医师张谦反对一切饮料，他说：“无论是采用什么样的概念来包装这个产品，无论是外形和广告上是多么的诱人，都是没有必要的。
维C是水溶性维生素，我们通过吃新鲜的水果、蔬菜就能满足身体的需要。过多摄入维C，一是没有必要，另外长期大量摄入会引起依赖性，一旦减少剂量就有可能引起内脏出血、牙龈出血、皮肤斑点等症状。当然上述情况是一种比较极端的例子。”
北京协和医院营养科主管医师李宁也不提倡喝维C饮料：“因为饮料中含有糖分，摄入过多的糖分对人体非但没有任何好处，还会引发肥胖，对于糖尿病也有一定诱发的危险性。因此，患有肥胖、糖尿病、高血压、心脑血管疾病的人应该注意少喝这些饮料。”
喝维C饮料并不能美容
许多人选择维C饮料是冲着其“健康、美丽”的宣传口号而来的。对此，中国农业大学食品科学与营养工程学院籍保平教授认为：“维C饮料对美容没有任何作用，还不如喝水。
在日常生活中，更应该吃一些天然的蔬菜水果，我们从食物中补充的维C要比喝这种饮料获取的维C好得多。”
“人的气色跟身体状态很有关系，蛋白质、脂肪、碳水化合物等决定了身体体质的主要方面，然后是矿物质、维生素起调节能量代谢作用，但它们不起决定作用。维C具有抗氧化作用，可以防癌抗衰老，但是并不表现在容颜上，水果中的维C和其他物质的协同作用才会有这种效果。”张谦说。
有关资料表明：2005年，我国7—22岁城市男性超重和肥胖检出率分别为13.25%和11.39%;7—22岁城市女性超重和肥胖检出率也分别达到8.72%和5.01%。张谦认为，缺乏锻炼是超重和肥胖的一个原因，食用垃圾食品和各种饮料也是一个重要原因。
维C饮料无法替代蔬菜水果
研究表明，多吃蔬菜和水果能够减少癌症、心脏病和糖尿病的发生，但是“没有证据能够证明喝维C饮料可以代替蔬菜水果而起到同样的效果。”刘阳说。
刘阳明确表示，人体所需的维C应通过日常的蔬菜、水果摄入来满足，其次是果汁、蔬菜汁，最后才是维C饮料。吃蔬菜、水果还能补充其他营养素，如其他种类的维生素、类黄酮、胡萝卜素、花青素、膳食纤维、钾、镁等。这些营养素与维C协同作用才使人体健康生长。
他认为，对于维生素C含量高的水果，如猕猴桃、柑橘、柿子，每天吃一两个就能满足人体对维生素C的需求。青椒、红椒、花菜、苦瓜、西红柿等也含大量的维生素C，每日吃200克的上述蔬菜也能满足人体对维生素C的需求。
“水果里含有丰富的膳食纤维，有不溶性的和可溶性的膳食纤维，都能够促进人的身体健康，而这些都是维C饮料所无法做到的。”张谦说。
籍保平建议：“在选择饮料的过程中，可以尽量选择添加剂少的、低糖的、来自天然物质的饮料，比如一些纯果汁饮品。”
大部分人需要补充维C？关于补维C的一些误区，了解下别吃错了
在日常生活中，无论大家去买牙膏还是化妆品，很多商家都会打着维C的名义，因为在很多人的认知中，大量补充维C，可以使身体更加强健，对于女性而言还可以美白养颜，延缓衰老，但其实很多人并不知道，对于人体补充维生素C是存在很多误区的。
维生素C对于人体有哪些影响呢？
延缓衰老，美容养颜
维C本身的抗氧化性是非常强的，经常服用它不仅能够帮助人体对体内黑色素的形成造成抑制作用，而且坚持长时间摄入合适的维生素C，对于皮肤有很好的养护作用。
因此，在市场上，很多针对于女性的化妆品，在宣传自家产品的时候，都会打着维C的名义，因为它会对皮肤内的黑色素沉着会有效的减少，也可以帮助人们改善脸上的一些雀斑或者是。细纹等效果。
补充维C还可以使人体更好地 吸收营养元素
维c可以增加对铁元素、钙元素以及叶酸的吸收和利用，特别是还可以改善人体的胆固醇类的代谢，对于养护血管，对于心脑血管疾病也有很好的预防效果。
强健骨骼，帮助人体更好的愈合伤口
维C在人体中起着很重要的作用，它可以加快人体的代谢能力，比如说促进氨基酸的正常代谢，让人体的机体寿命得到延长，使机体的免疫力得到增强。
对于上了年纪的人们而言，及时补充维C有利于使骨胶原的生物合成更加顺畅，如果是出现了组织创伤口，维c也能够让其更好的愈合，还可以帮助人们提高体内胶原蛋白的合成，帮助人们远离牙龈出血，对于骨骼也有很好的强健作用，预防出现关节疼痛的现象。
补充维C的误区都有哪些呢？
误区一，大量服用维生素C对身体十分有利
这个说法其实是错误的，因为并不是说维生素C摄入得越多，对 健康 越好。在《居民居民膳食指南》中建议，成年人每天对维生素C的摄取量要保持在100毫克左右，针对于在污染环境中生活的居民而言，每天摄入维C的量保持在600毫克左右，不要超过1000毫克，否则的话身体可能出现一些不适症状。
误区二，想要更直接地 获取维C不用吃蔬菜和水果，直接服用维生素片就可以
由于现在人们繁忙的工作，以及很多人可能不太爱吃蔬菜和水果，因此经常会大量服用保健品，比如说维生素片，但即使是保健品本身，也有药物的成分，长期服用可能会形成依赖性。因此，如果想更好的补充维C最好是在饮食上摄取。
误区三，把维生素C泡腾片放入刚煮沸的开水中
特别是刚煮开的水，直接放入维生素C泡腾片，然后等水变凉后再饮用，这种做法是错误的，
但其实水的温度太高的话，会对维生素C片剂造成损耗的，很容易使其产生氧化分解。因此，最好是用温水冲泡维C泡腾片，温度最好保持在40摄氏度左右。
误区四，维C泡腾片和茶水以及饮料混着喝
这种做法是会给安全留下很大的隐患的，因为泡腾片中的崩解剂含有碳酸氢钠物质，而与茶水中的茶碱会产生化学反应，而饮料中一般含有苯甲酸钠和维C发生反应后，会产生对人体不利的物质苯，因此最好不要混着喝。
总而言之，大家在补充维C的时候，最好是多食用富含维生素c的食物，比如说橘子、甘蓝、猕猴桃等， 如果在服用维c保健品的时候 ， 要注意其上文所介绍的误区，大量服用会对人体产生很大的副作用，对 健康 反而是不利的。
吃维生素C的利与弊
维生素C在促进脑细胞结构的坚固、防止脑细胞结构松弛与紧缩方面起着相当大的作用，并能防止输送养料的神经细管堵塞、变细、弛缓。摄取足量的维生素C能使神经细管通透性好转，使大脑及时顺利地得到营养补充，从而使脑力好转，智力提高。据权威医学期刊《柳叶刀》的最新研究报告显示，维生素C和维生素E有助于预防妊娠毒血症，让妈妈顺产、宝宝足月出生。伦敦研究人员针对283个有此潜在病因的孕妇进行服用维生素的研究，受试者分成两组，实验组每天服用1000毫克维生素C及400国际单位维生素E，对照组只有服用安慰剂。结果显示，实验组发生妊娠毒血症的比例只有8％，但对照组却高达17％。进一步分析显示，维生素C和维生素E能够让妊娠毒血症发生风险降低21％之多适当补充维c是对身体有好处的，没有副作用。但是不能妄想用药物代替水果和蔬菜。维c的来源主要是通过日常的蔬菜、水果等食品，药物可以配合，起一个辅助的作用。但是如果你每日从食物中摄取的维c数量足够的话，是没有必要吃药的。至于那些维c饮料，多含有防腐剂，不如蔬菜水果天然。当然偶尔喝喝也无妨，不要成习惯就好
为什么说维生素C对皮肤美白有效果呢？
维生素C（Vitamin C ，Ascorbic Acid）又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出；另一部分可直接由尿排出体外。维C美白的原理是能够减少黑色素的形成，从而可以起到美白的效果。维C能够起到抗氧化的效果，并且可以抑制络氨酸酶的活性，从而可以减少黑色素的生成，并且还可以分解多余的黑色素，从而可以起到美白的作用。但每个人的体质不一样，而且对药物吸收效果不同，所以起到的美白作用也是有所差异的。如果长时间没有起到美白的作用，还可以到正规的美容医疗机构选择激光或者果酸换肤的方式进行美白。但平时也要注意做好防晒措施。
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