小火

1、先大火再转小火。鸡蛋羹蒸的好不好，与蒸时的火候把握具有很大的关系，一般来说蒸鸡蛋羹的时候，最开始要用大火将里面的水煮开，煮开之后转小火蒸，这样蒸出来的鸡蛋羹既细嫩又美味，要是一直用大火，那么容易将鸡蛋羹煮老，一直...

建议先大火,再中火。最开始大火,等到水开后,再转成中火,期间不要打开锅盖,继续蒸。根据馒头的大小决定蒸馒头的时间,蒸好之后最好不要立即打开锅盖,再闷5分钟左右,馒头吃起来会更加香软。注意蒸馒头是不需要一直用大...

炸薯条的时候要先用小火,然后再用大火。需要注意,不可以一直用大火,不然薯条炸出来不好吃。在薯条放入油锅后,需要不停翻滚,这样可以让薯条受热均匀。起锅的时候,可以放入一些盐,不需要太多，这个可以根据个人喜好来决...

橘子洲小火车票会卖完吗？ 答：基本上不会，小火车的运力是没有上限的，并且景区是限流开放，每天限流8万人，并且分时段入园，如果等候的游客较多，小火车只需要多加开几趟即可。龙骧橘子洲小程序只能在游玩当天购买“橘子洲小火车...