油菜含有丰富的钙、铁、钾,油菜含有大量的β-胡萝卜素和维生素C,有助于维持身体免疫功能。油菜含有的钙质在绿叶蔬菜中是最高的,一个成年人一天吃500克油菜,钙、铁、维生素A、维生素C基本上就可以满足一天的需求量。既然...