生鸡蛋怎么分离蛋黄1.蛋壳分离法不借用任何的工具,直接用鸡蛋壳本身就可以进行分离。首先将鸡蛋清洗一下,鸡蛋壳上不要有任何污物,然后从中间敲开,把鸡蛋一分两半,这时候一手拿住蛋壳的一半,另外一半盛有蛋白和蛋黄的蛋壳,就...