冻鸡腿是先腌制还是先焯水

一、冻鸡腿是先腌制还是先焯水腌制。冻鸡腿在烹饪之前需要放在常温解冻解冻以后仔细清洗，在表面划上几刀，放在盆中添加食用盐，酱油，等佐料腌制后再进行烹饪即可，这样口感会更加入味。但每个人的烹饪方法是不同的，如果喜欢将...