纯蒸蛋清怎么蒸

水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的家常食谱，要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候等。那么，蒸蛋要加多少水？下面，和排行榜大全一起来了解一下吧！更好吃，可以用保鲜膜将碗口封住，再用牙签扎一些出气...