茄子营养价值有哪些

茄子是餐桌上常见到的蔬菜之一，茄子也是许多人爱吃的一种紫色蔬菜，茄子的做法有很多种，有些比较油腻，有些比较清淡，适合各种人群食用，茄子的营养价值也是很不错的，那么茄子营养价值有哪些？茄子有哪些功效作用？下面为大家介绍。...