香辛料配比口诀

香料可以让人心旷神怡、胃口大开，尤其在炎热的夏季，合适的香料可以让人神清气爽，那么怎样的香料配比是合适呢？今天就来看看香料配比的口诀吧！在香料的配比中有“君、臣、佐、使”之分。君料:所谓的君料就是卤菜配方中的主...