饺子是北方人最喜欢的食物之一,也是最“隆重”的食物之一。在中国,饺子代表团圆,故中国人对饺子情有独钟。冬至当天,北方人有吃饺子的饮食习俗;春节家家户户团圆夜,包饺子,吃饺子,也是过年的一个特有习俗;在很多地方,现在还保存...