准备材料:龙虾、葱、香、蒜、小龙虾的做法:1、龙虾清水养1小时以上,用刷子刷洗干净,扯掉虾肠,用剪刀修剪干净。2、香菜切段,大葱和姜切片、蒜捣成蒜泥,锅里油烧热,放入大葱片、姜片爆香。3、倒入龙虾、加入料酒翻炒,炒干水份。...